一站嘗遍全球風味，2026重慶國際咖啡嘉年華來了

今天的解放碑商圈，滿滿都是“咖啡香”！

4月17日，2026重慶國際咖啡嘉年華在重慶市渝中區(qū)解放碑十字金街舉行。

2026重慶國際咖啡嘉年華。

本次活動以“渝見·啡常時光”為主題，集結(jié)20余個國家和地區(qū)、30個國際機構(gòu)、300余家國內(nèi)外咖啡品牌，活動用一杯杯跨越山海的醇厚濃香，串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)展示、文化交流、商貿(mào)對接和消費體驗，讓咖啡之香成為重慶國際消費中心城市培育建設(shè)中更具煙火氣、更富國際范的鮮明印記。

國家平臺賦能

東西協(xié)同引領(lǐng)

重慶國際咖啡嘉年華自2015年創(chuàng)辦以來，歷經(jīng)十屆，已成長為全國起步最早、中西部規(guī)模領(lǐng)先的咖啡行業(yè)盛會。

渝中區(qū)委書記、區(qū)長謝東。

渝中區(qū)委書記、區(qū)長謝東表示，渝中已成為咖啡的品質(zhì)消費引領(lǐng)區(qū)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新策源地、文化融合示范窗口。區(qū)內(nèi)星巴克、瑞幸等知名品牌區(qū)域總部云集，咖啡門店占全市超1/5、密度全市第1，全區(qū)咖啡茶飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模超30億元，同比增速超20%。

今年，重慶國際咖啡嘉年華迎來里程碑式升級，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心鼎力指導(dǎo)，從區(qū)域性行業(yè)盛會升級為全國性消費促進平臺，既是對重慶培育建設(shè)國際消費中心城市成效的肯定，更是從國家層面，對重慶以特色消費IP驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鞏固全國消費樞紐地位的戰(zhàn)略賦能。

咖啡拉花。

本屆咖啡嘉年華首次與上海陸家嘴金融城國際咖啡節(jié)強強聯(lián)動，雙方圍繞資源互通、文化互鑒、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將打造“上海展示+重慶落地”的直通機制，吸引更多品牌來渝設(shè)立西部首店或快閃空間，形成南北呼應(yīng)、東西協(xié)同的中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)。

同時，活動以“Kaweh”為核心，首次發(fā)布“五小咖”原創(chuàng)IP形象，分別是象征初心的綠色咖啡生豆Ann、寓意風味的黃色烘焙咖啡豆Winnie、代表匠心的藍色咖啡壺Echo、傳遞溫暖的紅色咖啡杯Honey以及充滿活力的團隊領(lǐng)袖粉色Kiki。同步開設(shè)“Kaweh Store”主題文創(chuàng)店，首發(fā)公仔、T恤、帆布包、冰箱貼等8款系列文創(chuàng)限定產(chǎn)品，以潮流文創(chuàng)延伸品牌價值，強化重慶咖啡文化品牌辨識度。

全球風味匯聚

產(chǎn)業(yè)合作深化

本屆咖啡嘉年華以國際化布局為核心，深度鏈接全球咖啡主產(chǎn)區(qū)，推進產(chǎn)業(yè)聯(lián)動與文化互鑒，打造開放共贏的商貿(mào)合作平臺。

作為主賓國，素有“火山之國”美譽的薩爾瓦多亮相本次活動。作為中美洲精品咖啡核心產(chǎn)區(qū)，擁有波旁、帕卡斯、帕卡馬拉等經(jīng)典豆種，憑借均衡醇厚的風味圈粉無數(shù)。

薩爾瓦多駐華大使和商務(wù)參贊親臨現(xiàn)場，通過“渝悅山海·繽紛拉美”主題展、薩爾瓦多咖啡品鑒專場、薩爾瓦多咖啡文化城市直播間、薩爾瓦多文化圖片展等多元形式，全面展現(xiàn)拉美咖啡產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與文化底蘊，搭建起重慶與拉美咖啡產(chǎn)業(yè)貿(mào)易聯(lián)通、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、文化互鑒的高效紐帶。

咖啡生豆。

生豆貿(mào)易展區(qū)亮點紛呈，全球頂級豆種首次集中亮相。展會匯聚來自尼加拉瓜、埃塞俄比亞、烏干達、哥倫比亞、菲律賓、柬埔寨等20余個咖啡主產(chǎn)國以及中國云南主產(chǎn)區(qū)，共計超100款精品咖啡生豆，實現(xiàn)全球主流產(chǎn)區(qū)與頂級豆種全覆蓋，助力重慶打造輻射全國、鏈接世界的咖啡生豆貿(mào)易樞紐。

首發(fā)首秀出彩

產(chǎn)業(yè)集聚成勢

本屆咖啡嘉年華全面升級展覽能級，設(shè)置國際品牌展區(qū)、供應(yīng)鏈展區(qū)、國際生豆展區(qū)、咖啡器具及原輔料展區(qū)、全球咖啡漫游街區(qū)，覆蓋咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈條，以高規(guī)格、專業(yè)化充分展現(xiàn)出活動的行業(yè)引領(lǐng)力與產(chǎn)業(yè)凝聚力。

活動現(xiàn)場。

與此同時，超1000款創(chuàng)意特調(diào)與10余臺移動咖啡車潮流場景同步亮相，全方位重塑山城咖啡消費新場景，為市民游客帶來一場“一站式喝遍全球、嘗盡創(chuàng)新風味”的咖啡盛宴。

在戰(zhàn)略合作簽約儀式上，渝中區(qū)商務(wù)委員會與云南省保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會、瑞幸咖啡重慶分公司、蜜雪冰城、云中口口咖啡四方簽約，將與云南保山在產(chǎn)地直供、品牌共育、渠道共享、市場共拓等方面拓展全鏈條合作，攜手瑞幸咖啡重慶分公司、蜜雪冰城兩大消費巨頭打造多元化、體驗式“咖啡+”消費場景，與云中口口咖啡深化咖啡貿(mào)易、分銷體系建設(shè)合作，全面賦能咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)區(qū)域協(xié)作與企業(yè)發(fā)展互利共贏。

上游新聞記者 王梓涵 受訪者供圖