上海
廣東順德的莫氏雞煲，因老板一句“怕生意太忙”的反套路發言意外爆紅，日均客流直接沖到200桌，讓62歲的莫叔不堪重負。
為了給店鋪“減負”，莫叔主動公開湯底配方，坦言不怕仿制，就怕人太多接待不過來。沒想到配方公開后僅48小時，電商平臺就迅速冒出數十款“莫氏雞煲同款湯料”。不少商家直呼“突然撿到流量”，部分店鋪的料包銷量直接破千單。專業人士提醒，目前市場上料包魚龍混雜，在家復刻時要理性看待食療功效，切勿跟風購買。
原標題：《莫叔自曝雞煲配方求“降溫”，48小時同款料包刷屏》
欄目主編：范兵、張裕
本文作者：文匯報 王布米
題圖來源：網絡截圖
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