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出品|中訪網
審核|李曉燕
一瓶飛天茅臺,到底藏著多少讓人頭疼的“價格迷局”?官方定價1499元一瓶,消費者搶破頭也買不到,轉手到市場上,價格直接飆升近一倍,經銷商躺著賺暴利、黃牛囤貨炒價,這樣的怪象,困擾了茅臺整整數十年,四任掌舵人輪番出手,卻始終沒能跳出“越管越亂”的死循環。
直到陳華執掌茅臺集團,短短一百天,接連打出改革組合拳,一紙調價公告,直接撕開了僵局。3月31日,貴州茅臺正式官宣:53度500ml飛天茅臺經銷商合同價從1169元/瓶漲到1269元/瓶,自營零售價也從1499元/瓶調整為1539元/瓶。這是飛天茅臺時隔八年,首次上調官方零售價,更意味著茅臺徹底告別折磨它多年的價格雙軌制,一腳邁入市場化單軌制的新時代。
從i茅臺敞開直銷1499元飛天,到下調非標酒理順價格差,再到這次精準同步調價,陳華的每一步,都精準踩中了茅臺價格亂象的“七寸”,硬生生解開了前任們始終無法突破的困局。
茅臺的價格雙軌制,最早能追溯到上世紀80年代的計劃經濟時期,“計劃內定價、計劃外議價”的模式,從一開始就埋下了價格失衡的隱患。1998年亞洲金融危機,茅臺靠著搭建經銷商網絡穩住了市場,可也從此和經銷商深度捆綁,慢慢養出了一個難以撼動的利益鏈條。
長久以來,飛天茅臺的價格怪象讓人哭笑不得:官方指導價1499元形同虛設,經銷商以1169元的低價拿貨,轉手賣給消費者就能賺近千元,巨大的利潤空間,讓囤貨、炒作成了行業潛規則。普通消費者陷入兩難——搶不到平價茅臺,只能花高價買,還時刻擔心買到假貨,整個市場亂象叢生。
面對這個頑疾,李保芳、高衛東、丁雄軍、張德芹四任茅臺掌門人,都曾下定決心整改,可一番操作下來,全都治標不治本。
李保芳直面經銷商暴利,嚴厲喊話打擊投機行為,想用行政手段規范市場,可面對盤根錯節的利益網,終究沒能撼動根本,價差套利依舊猖獗;高衛東推出“拆箱令”,本想打散整箱茅臺的炒作鏈條,沒想到反而火上澆油,原箱飛天茅臺價格一路飆到3800元/瓶,管控政策反倒成了炒作的“助攻”;丁雄軍大力推廣i茅臺直銷平臺,想減少中間環節,可雙軌制的漏洞沒補上,經銷商和黃牛依舊賺得盆滿缽滿;張德芹任職期間,茅臺價格看似回落,不過是行業周期調整帶來的被動降溫,壓根不是機制改革的功勞。
四位掌舵人的努力,全都停留在問題表面,始終沒觸碰到雙軌制這個核心根源,茅臺也一直陷在“越管控、越炒作”的死循環里走不出來。
和前任們的表層整改不同,陳華一上任,就瞄準了雙軌制的核心痛點,不走老路、不搞妥協,用一套實打實的組合拳,重構茅臺的價格邏輯和渠道體系,一步步把價格亂象拉回正軌。
他的第一步,就是定下價格“主心骨”。2026年開年,i茅臺平臺開始大規模直銷1499元飛天茅臺,直接把自營渠道零售價定為市場錨點;沒過多久,又大刀闊斧下調精品茅臺、生肖茅臺等非標產品價格,把不同產品間的價格差梳理得明明白白;最后在3月底,同步上調經銷商拿貨價和官方零售價,徹底告別過去的定價亂象,建立起“跟著市場走、按需求定價”的新機制。
第二步,直接掐斷套利空間,重塑渠道規則。過去茅臺渠道靠層層加價賺錢,經銷商囤貨就能獲利,陳華直接打破這種模式,取消傳統分銷,推出代售、寄售新模式,打造出自營、經銷、代售、寄售多元并存的渠道生態。同時制定嚴格的動態考核機制,按渠道的服務能力、運營成本定價格和傭金,逼著經銷商放棄炒貨,轉而專心做服務、拓客戶,讓利潤真正回歸到服務本身。
第三步,讓茅臺回歸“喝”的本質。改革見效速度超乎預期,今年春節,飛天茅臺的開瓶率大幅上漲,家庭小聚、日常自飲等真實消費場景越來越多,茅臺終于慢慢脫離炒作泡沫,價格回歸產品本身,消費者也能更合理地買到正品茅臺。
在業內看來,茅臺這次調價,從來不是簡單的“漲價”,而是整個發展思路的徹底變革。過去,茅臺的價格主導權散落在渠道商手里,企業只能被動干預市場,如今通過改革,茅臺重新把定價權握在自己手中,不僅根治了數十年的價格頑疾,更給整個高端白酒行業立了新規矩。
對茅臺自身來說,擺脫雙軌制的束縛,意味著能更精準地把握市場需求,優化產品布局,讓品牌價值穩步提升,走上高質量發展的快車道;對整個白酒行業而言,茅臺的改革打破了行業依賴價格博弈的舊模式,倒逼其他酒企放棄跟風,打造屬于自己的差異化競爭力,推動整個行業從跟風增長轉向價值競爭。
數十年的行業難題,四任掌舵人的未竟之志,在陳華的百日改革里迎來了徹底破局。用市場化單軌制取代雙軌制,用價值定價替代炒作定價,用服務增值換掉層級套利,陳華不僅解開了茅臺的控價死結,更推開了中國高端白酒規范化、市場化發展的大門。
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