大關縣：66萬畝筇竹獲有機認證

4月11日，大關縣筇竹產業高質量發展大會傳來消息：經國家認監委（CNCA）核驗，大關縣筇竹有機產品認證基地已達34家、總面積66萬畝，占全縣筇竹總面積的64.7%。其中，位于筇竹核心產區的木桿鎮，有機竹筍基地認證面積突破28萬畝，標志著大關筇竹正式邁入規模化有機時代。

4月11日，在大關縣筇竹產業高質量發展大會上，中華全國供銷合作總社北京商業機械研究所成果轉化中心主任、北京中合金諾認證中心主任費錚，作“大關筇竹有機認證基地”發布。

數讀有機：

從一紙證書看大山里的“綠色賬本”

在大會“筇竹核心競爭力”發布環節，中華全國供銷合作總社北京商業機械研究所成果轉化中心主任、北京中合金諾認證中心主任費錚公布了最新核驗數據。據梳理大關縣鑫旺、盛達、鑫突破、鴻盛、華耀等5家農業企業的有機認證證書發現，僅木桿鎮下轄的細沙、向陽、甘頂、丁木、漂壩等村，通過認證的野生采集基地面積就已超過8400公頃（約12.6萬畝），其中竹筍鮮筍年產量預估達數千噸，黃柏等林下藥材同步獲得有機認證。

左右滑動查看5家企業有機認證證書

以位于木桿鎮漂壩村的華耀農業為例，其單塊基地認證面積即達3533公頃（約5.3萬畝），年產有機鮮竹筍近2000噸。

值得一提的是，上述企業認證類型均為“野生采集”，其基地屬于大關縣20.83萬畝原生野生筇竹林的一部分，堪稱有機版圖中的“生態金字塔尖”。而在66萬畝認證總面積中，更多面積來自多年人工種植、撫育而成的筇竹林——它們同樣嚴格遵循有機標準，不使用化肥農藥，共同構成了大關筇竹有機矩陣。

一紙證書，既是市場準入的憑證，更是這片純凈山水最權威的生態背書。

一問讀懂：什么是有機？

好生態才是“第一生產者”

在食品安全金字塔中，“有機”處于頂端。通俗地講，有機農產品意味著“三個零接觸”：

零化學合成農藥——蟲害靠天敵和物理方法防治；

零化學肥料——養分來自枯枝落葉腐爛形成的天然腐殖質；

零基因工程干預——種子、植株必須是未經基因改造的自然品種。

大關筇竹筍獲得的“野生采集”有機認證更為嚴苛。野生采集有機基地必須是天然林，要求周邊方圓數公里內無工業污染源，大氣、土壤、灌溉水均需達到國家一級環境標準，且采集過程不能破壞原生植被。換句話說，只有最純凈的山水，才能長出最干凈的竹筍。

生態解碼：

烏蒙山深處的“天然有機工廠”

大關筇竹筍之所以能大規模通過有機認證，根植于其不可復制的生態環境。大關縣地處烏蒙山區腹地，全縣森林覆蓋率達52.06%，其中木桿鎮森林覆蓋率超過80%，氣候冷涼濕潤，常年云霧繚繞。筇竹林下是厚達數十厘米的腐殖質層，土壤富含硒、鋅等微量元素。

“這里的竹筍是護出來的。”當地農技人員介紹，筇竹筍依賴高海拔、無污染的原始山林。認證機構每年需對基地的空氣懸浮物、土壤重金屬含量、水源潔凈度進行突擊檢測。66萬畝有機基地的落地，本質上是大自然億萬年孕育的生態系統通過了現代標準的嚴苛體檢。

產業前景：

有機背書讓“筍中之冠”身價倍增

從普通山貨到有機認證產品，筇竹筍的附加值正在發生質變。大關縣現有筇竹總面積102萬畝，占全球筇竹資源的70%以上。隨著66萬畝有機基地的建成，大關縣已成為國內總認證面積最大的有機筇竹筍產區。

有機認證不僅是一張市場準入的“綠色通行證”，更重構了產業發展邏輯——生態價值通過有機認證轉化為商品溢價，從而反哺農民護林養竹的積極性，形成“越保護、越值錢”的良性循環，為“綠水青山就是金山銀山”寫下生動注腳。

來源/微大關

終審/保進 編審/劉玉 校對/何淑倩格 編輯/馬思

投稿/ ztsxwzx@126.com

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