（來源：黑龍江日報）
轉自：黑龍江日報
當日拍攝的剛剛烹制的一份桐鄉面。
參賽廚師準備桐鄉面的澆頭食材。新華社記者 徐昱攝
4月11日，浙江省桐鄉經濟開發區（高橋街道）三村村舉辦“桐鄉面”暖心擂臺賽活動。來自企業食堂和鄉村的大廚以及烹飪愛好者開展了桐鄉面烹飪比拼。
桐鄉面屬于江南小鍋面，將魚、蝦、牛羊肉等各類葷素菜作為澆頭現炒，一鍋一味，是當地的招牌美食。
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揚子晚報 2026-04-11 11:33:21
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