光州茶業：以茶為媒 賦能鄉村振興

春和景明，茶芽吐翠。四月的潢川仁和鎮凌集茶場，千畝生態茶園綠意盎然，茶農們穿梭其間采摘鮮葉，奏響了春日茶忙的序曲。作為潢川茶產業的龍頭標桿，光州茶業以凌集茶場為核心基地，搶抓春茶生產關鍵節點，堅守品質初心，深耕產業根基，在傳承“淮南茶，光州上”千年底蘊中，走出一條科技賦能、品牌引領、聯農帶農、茶旅融合的高質量發展之路，讓小小茶葉成為撬動鄉村振興的“金葉子”。

凌集茶場地處大別山北麓、淮河之濱，氣候溫潤、土壤肥沃，是古光州茶核心產區，孕育的茶葉兼具香氣高、滋味濃的獨特品質。當前正值春茶生產黃金期，光州茶業將茶園管護與鮮葉品質放在首位，嚴格遵循科學管護、綠色防控、標準采摘要求，推廣生態種植模式，采用物理、生物防治技術杜絕農藥濫用，從源頭守護茶葉安全。同時規范采摘標準，堅持“一芽一葉、一芽二葉”精準采摘，確保鮮葉品質上乘，全力實現春茶產量與品質雙提升。

走進光州茶業生產車間與產品展廳，傳統制茶技藝與現代科技的碰撞交融，彰顯產業升級活力。從鮮葉攤晾、殺青到炒制、色選、質檢，每一道工序都精益求精。企業深耕制茶領域三十余載，在傳承信陽毛尖傳統手工工藝精髓的基礎上，將手工“兩鍋三烘”工藝升級為機械化、智能化生產，引入滾筒殺青、智能色選等設備，既保留傳統醇厚口感，又提升生產效率與品質穩定性，推動傳統技藝與現代科技有機融匯。

立足“淮南茶，光州上”的千年底蘊，光州茶業將品牌建設作為核心戰略，深耕產品研發，延伸產業鏈條。企業堅守品質底線，“光州”牌系列茶葉連續三十年通過國家質檢，斬獲“河南省著名商標”“河南老字號”等殊榮，“光州雪芽”兩度榮獲“華茗杯”全國名優綠茶特別金獎。在產品布局上，光州茶業不斷豐富品類，從傳統信陽毛尖、信陽紅茶，到茉莉毛尖、金桂紅茶等創新產品，滿足不同消費者的需求；同時，積極拓展茶葉深加工領域，開發茶食品、茶飲品、茶文創等衍生產品，推動茶產業從單一的種植加工向全產業鏈發展，讓 “光州茶” 的品牌價值持續釋放。

茶產業是潢川特色富民產業，光州茶業牢記聯農帶農使命，以龍頭企業與合作社為紐帶，構建“市場+公司+合作社+基地+農戶”模式。其牽頭組建的國家級示范合作社，覆蓋鄂豫皖三省九縣區、帶動萬名茶農，以高于市場15%的價格收購鮮葉，無償提供技術培訓與農資支持，實行“四統一”制度帶領茶農抱團發展。企業同時拓展線上線下銷售渠道，統籌做好用工、物流等要素供給，加強質量監管與品牌保護，切實保障茶農茶企收益。

光州茶業還積極推動茶產業與鄉村旅游深度融合，依托凌集茶場資源，打造集茶園觀光、采茶體驗、制茶研學于一體的茶文旅綜合體。游客可親手采摘春茶、體驗制茶流程，感受茶文化魅力，帶動周邊餐飲、住宿等產業發展，實現“茶區變景區、茶園變公園”，讓一片葉子帶富一方百姓。

春茶飄香，產業向好。未來，光州茶業將繼續堅守品質、深耕品牌、創新發展，持續推動茶產業標準化、規?；?、品牌化建設，不斷深化茶旅融合，強化聯農帶農，以實干推動茶產業高質量發展，讓千年光州茶在新時代煥發新光彩，為鄉村全面振興貢獻更大力量。（通訊員：劉力娜）