以“千萬工程”經驗為鑰 石柱解鎖和美鄉村“蝶變密碼”

4月10日，學習運用“千萬工程”經驗加快建設巴渝和美鄉村現場推進會在石柱土家族自治縣召開。會前，與會代表走進橋頭鎮長沙村、黃水鎮萬勝壩田灣莼菜基地、黃水鎮國藥太極石柱產業園三大點位現場觀摩，實地感受石柱以“千萬工程”經驗為指引，在黨建引領、生態增值、產業融合、聯農帶農等方面取得的創新實踐與豐碩成果。

在橋頭鎮長沙村藝術寫生創作基地，一群來自附近高中的孩子們支起畫架，將眼前的湖光山色凝于筆端；江邊露營地里，人們品嘗著香氣四溢的米米茶，悠然地曬著太陽；長沙村文創中心內，本土農特產品經過創意設計，煥發新生……代表們看到的是社會資本與鄉土資源深度融合的生動場景。

橋頭鎮長沙村藝術寫生創作基地。攝影 李沛至

相關負責人介紹，近年來，長沙村聯合橋頭鎮其他6個村（社），以“萬企興萬村”行動為抓手，通過引導民營企業參與鄉村振興，著力讓生態優勢轉化為經濟優勢，讓生態效益轉化為經濟效益。目前，長沙村聯合鄰近村（社）已建成長沙村文創中心、藝術寫生創作基地、陶然居瓦屋小鎮、再別康橋藝術院落等70余個項目，逐步探索出“企業投資興業與鄉村融合發展”的新路子，獲評全市“萬企興萬村”典型村，入選全國“萬企興萬村”行動優秀案例。2023年以來，已累計接待游客超20萬人次，實現綜合收益2700多萬元。

黃水鎮萬勝壩田灣莼菜基地的“莼魚共生”莼菜種植田。攝影 李沛至

在黃水鎮萬勝壩田灣莼菜基地里，一方方明鏡似的水田緊密相連，遠遠望去水面如綢，映出藍天白云與遠處的蒼翠山林。水面之下，則是“莼魚共生”的和諧圖景。

據介紹，該基地有近40年的種植歷史，也是石柱縣最大的莼菜核心生產區，積極推廣“莼魚共生”，利用草魚食草特性實現天然除草，施用油茶餅補充有機質實現化肥、農藥“零使用”。2025年，該基地產出莼菜2000余噸，產值達3000余萬元，帶動周邊500余戶莼農實現年均收入2.8萬余元，讓小小莼菜成為富民產業。

即食莼菜產品。攝影 李沛至

在產品展示區，用現摘莼菜制作的涼粉、甜品等小吃，以其清爽滑潤的獨特口感，給觀摩嘉賓留下了深刻印象。據石柱縣委農業農村工委委員、縣農業特色產業發展中心主任王小軍介紹，石柱把生態優勢轉化為產業優勢、價值優勢，大力發展以莼菜為代表的生態果蔬，圍繞種、產、加、消等全鏈條發展莼菜。目前，種植在地面積1.5萬畝，產量1.4萬噸，是全國最大的莼菜生產基地。此外，石柱積極推進莼菜精深加工，累計培育加工企業11家，年加工量超8000噸，加工產值達2.3億元。研發即食莼菜、莼菜飲料、莼菜面膜等產品35款，銷往全國20余個省市；并依托黃水國家級旅游度假區優質資源打造莼菜休閑觀光基地，推出3條莼菜旅游精品路線，年吸引游客超100萬人次。

工作人員介紹黃連展品。攝影 李沛至

在黃水鎮國藥太極石柱產業園的現代化車間里，濃郁的藥材清香撲面而來。黃連、紫蘇等中藥材的深加工產品，讓觀摩代表們感受到了科技與產業鏈融合帶來的強大動能。國藥太極石柱產業園作為石柱推動深化中藥材產業合作、推動鄉村振興與健康中國戰略落地的重點項目，一期項目已于2025年6月投產，開展黃連等中藥材的趁鮮切制，2025年即實現產值7759萬元，預計2027年可達3億元。

工人分揀新鮮黃連。攝影 李沛至

據介紹，石柱深化與院士團隊合作，成功申報發明專利40余項，培育黃連優良品種2個。推廣“林連共生”種植模式，2025年黃連在地面積達8.3萬畝，占全國的60%。同時，大力實施加工提檔升級行動，累計招引培育黃連加工企業30家，2025年黃連加工產值達11.5億元。組建黃連產業農合聯，吸納生產種植、產地加工、科研服務等產業鏈各環節會員單位138個，創新推出“三聯”服務降低生產成本，構建特色融資模式，帶動全縣超1.1萬名種植戶戶均年種植收入超5萬元。

從“一處美”到“一片美”，從“環境美”到“發展美”，從“產業美”到“生活美”，石柱的生動實踐，是重慶市深入學習運用“千萬工程”經驗、扎實推進巴渝和美鄉村建設的縮影。本次現場推進會通過實地觀摩、交流互鑒，將進一步推動“千萬工程”經驗在重慶落地生根、開花結果，加快描繪出各具特色、多姿多彩的巴渝和美鄉村新圖景。

上游新聞記者 牟峰