大望財訊/文
對于以“健康、安全、無添加”為核心賣點的嬰幼兒輔食品牌而言,食品安全一直是消費者關注的重點。
2026年3月20日,國家市場監督管理總局發布最新一期食品安全抽檢通報,一則關于嬰幼兒溶豆鉛超標的公告,瞬間引爆本就競爭激烈的嬰幼兒輔食行業。通報顯示,山東省濟南市高新開發區東區嬰兒愛孕嬰用品店銷售的標稱“深圳前海北辰恒星供應鏈管理有限公司委托山東省日照長榮生物科技有限公司生產”的凍干水果酸奶溶豆(水果原味),經檢測鉛含量達0.338mg/kg,遠超產品執行標準≤0.2mg/kg的限值,超標幅度高達69%。
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這并非普通的食品質量問題。作為國內嬰幼兒凍干輔食領域的頭部代工廠,日照長榮生物科技有限公司(下稱“日照長榮”)長期服務于多家線上線下知名嬰幼兒輔食品牌,其中便包括躋身行業TOP10的“秋田滿滿”與“寶寶饞了”。
此次“鉛超標”事件,不僅將日照長榮推向輿論風口,更直接撕開了輔食行業依賴代工的行業傷疤。
鉛超標陰影籠罩
嬰幼兒是對重金屬污染最敏感的群體,其身體器官與神經系統正處于高速發育階段,排泄與解毒能力遠遜于成人。鉛作為一種劇毒重金屬,一旦通過食物攝入,極易在體內蓄積,難以排出。據百度健康顯示,嬰幼兒鉛超標可能對生長發育、神經系統、智力等造成不可逆損害。
據悉,此次涉事的“凍干水果酸奶溶豆”,是專為6個月以上嬰幼兒設計的熱門輔食,溶豆因其入口即化、營養豐富的特點,成為萬千家庭的剛需產品。然而,這款由日照長榮生產的產品,卻成為了危害寶寶健康的產品。
通報數據顯示,該產品生產日期為2025年7月20日,保質期為18個月,規格為18g/盒,鉛含量0.338mg/kg,高于產品執行標準規定的0.2mg/kg。
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更令人擔憂的是,涉事品牌方深圳前海北辰恒星(嬰貝兒關聯方)的回應。當被問及為什么內部檢測沒有發現鉛超標時,嬰貝兒品牌部負責人趙先生聲稱,“鉛含量是國家要求是年檢項目,按照相關要求,每年需要送檢一次”。
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這種“輕品控”的態度也引起了消費者的不滿。有網友在評論區直言:“極其不負責任,沒有良心。”
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對此,中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜指出:“此次事件中,嬰貝兒對鉛含量的檢測頻率僅為一年一次,且辯稱‘鉛檢測需專業機構,企業自身不具備能力’,這恰恰暴露了輕資產模式下品牌方對關鍵質量指標的失控。”
此外,雖然關于售后處理方面,該負責人稱:“嬰貝兒在2025年9月得知抽檢結果后已第一時間對該批次產品進行下架處理,并通知購買了該批次的消費者完成退貨退款。”但關于賠償方面,該負責人則是表示:“由于該批次產品符合國家食品安全標準未觸碰0.5mg/kg的底線”只是未達到企業自行制定的≤0.2mg/kg的更嚴格要求,不屬于安全事故或質量事故也未對消費者造成健康損害因此采取只退貨不賠償的方案。”
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網友對此評論稱:“賣的時候:嬰兒吃的貴,東西好,嬰標出事后:未到國家標準底線。”
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知名危機公關專家、福州公孫策公關合伙人詹軍豪表示:“涉事品牌以‘年檢合規’為由僅退貨不賠償,違背《食品安全法》。嬰幼兒食品關乎健康,即便未達國標底線,只要存在安全風險,品牌就應承擔賠償責任,這種敷衍態度會進一步透支消費者信任。”
代工鏈恐慌:TOP10品牌深度綁定
日照長榮的“塌房”,之所以引發行業地震,核心在于其客戶名單中包含了兩位行業頂流——秋田滿滿與寶寶饞了。據了解,這兩個品牌均位列2025-2026年中國嬰幼兒輔食品牌TOP10,憑借線上電商渠道的巨大銷量,占據了溶豆市場不小的份額。
秋田滿滿一直以“配料干凈、全鏈溯源、國家抽檢合格率100%”作為核心營銷賣點,在抖音、天貓等平臺銷量穩居前列。而據天貓等電商平臺中產品包裝明確顯示,其主力產品益生菌酸奶溶豆(原味、草莓味、混合莓味等),生產商一欄清晰標注為“山東省日照長榮生物科技有限公司”,生產許可證號SC10637112202627與涉事產品完全一致。
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相較于秋田滿滿,“寶寶饞了”的處境無疑是更為兇險。該品牌早已是食品安全問題的“常客”。在此次鉛超標事件爆發前兩個月(2026年1月24日),“寶寶饞了”就因鱈魚腸變質、高鈣奶片發黑等問題被大量消費者投訴;2024年12月,國家市監總局通報,寶寶饞了有機嬰幼兒黑芝麻醬總鈉虛標,標簽嚴重不符。
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如今,寶寶饞了核心單品凍干酸奶溶豆同樣被證實由日照長榮代工。對此,柏文喜表示:“盡管這些品牌的產品未被檢出不合格,但共用同一家問題代工廠的事實,足以觸發消費者的‘聯想式恐慌’——這正是供應鏈‘黑天鵝’的傳導特性——風險不局限于單一品牌,而是會波及整個代工網絡。”
在詹軍豪看來:“日照長榮嬰幼兒溶豆鉛超標,波及秋田滿滿、寶寶饞了等頭部品牌,本質是輕資產模式下供應鏈品控失守。嬰幼兒輔食對安全要求極高,鉛超標可能造成不可逆傷害,而頭部品牌雖未檢出問題,卻因共用代工廠陷入信任危機,凸顯代工模式的脆弱性。”
對于給“祖國的幼苗”食用的輔食品牌,食安無疑是重要的環節。而市面上不少網紅輔食品牌為追求輕資產、高周轉、快擴張,均采用“品牌運營+OEM代工”模式。品牌方專注于設計、營銷和渠道,將生產環節外包。以日照長榮為代表的代工廠,往往同時服務數十個品牌,而此次其曝出的食安問題難免會削弱消費者對代工輔食的安全感——寶寶的安全到底該如何保證?
對此,詹軍豪指出:“行業普遍‘重營銷、輕研發、輕生產’,品牌依賴代工快速擴張,卻弱化生產管控。代工廠質量參差不齊,品牌方多依賴年檢,缺乏全流程監督,原料、工藝、檢測任一環節疏漏,都可能引發食品安全風險,將品牌置于被動境地。”
同時,柏文喜表示:“此次事件撕開了嬰幼兒輔食行業‘輕資產快跑’模式下的品控傷疤。當品牌方將生產環節外包給代工廠時,責任不能隨之‘外包’。在嬰幼兒食品安全這一紅線問題上,‘一年一檢’的佛系態度與‘未達底線不賠償’的冷漠邏輯,本質上都是對生命的輕慢。行業需要的不是更精巧的公關話術,而是更重的資產投入、更密的檢測網絡、更誠的擔責勇氣。”
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