燕之屋承辦ISO食用燕窩國際標準首次國際專家組會

2026年4月9日，ISO國際標準食用燕窩工作組（ISO/TC34/SC6 WG31）第一次國際會議在燕之屋全球會員之家圓滿落幕。來自中國商業聯合會、中國標準化研究院、燕之屋、中國質量檢驗檢測科學研究院、廈門海關技術中心、中國食品發酵工業研究院，以及燕窩行業代表等近20位專家齊聚一堂，共商全球首個燕窩國際標準的制定方略，為這一里程碑式標準貢獻中國智慧與經驗。本次會議由中國商業聯合會主辦，燕之屋承辦。

國內國際雙會場聯動，標準研制駛入快車道

會議采用線上線下融合形式，匯聚中國、印度尼西亞、馬來西亞等主要燕窩生產國與消費國的專家代表。與會各方圍繞立項會議中各國提出的意見逐條回應，并對ISO/AWI 26269《食用燕窩——產品規范》國際標準草案展開逐句技術磋商，就核心條款達成多項共識。這標志著由我國主導的全球首個燕窩國際標準制定工作正式進入多邊協商階段，標準研制駛入快車道。

在國際專家組會前，ISO/TC34/SC6秘書長、中國商業聯合會副秘書長劉振宇主持召開國內工作組會議。圍繞標準草案及國外專家反饋意見，會議凝聚了我國工作組的參會口徑，為當晚的國際磋商奠定堅實基礎。燕之屋副總經理、研發總監范群艷代表承辦方致歡迎辭，回顧了制標歷程，并指出：“ISO燕窩國際標準的制定，是我國燕窩產業從‘輸出產品’向‘輸出標準’的歷史性跨越，為傳統健康產品的高質量發展樹立了可資借鑒的標桿。”

五年磨一劍，燕之屋聯合牽頭國際標準“從0到1”

2026年1月21日，由燕之屋聯合中國商業聯合會、中國標準化研究院牽頭提出的《食用燕窩——產品規范》國際標準成功獲得ISO立項，實現了全球燕窩產業國際標準“零的突破”。這一成果背后，是燕之屋長達五年的前瞻布局與不懈耕耘。

早在2020年，燕之屋便率先啟動燕窩國際標準的研制籌備。2021年，燕之屋攜手中國標準化研究院，共同組建工作組，切實推動標準制定進程。期間，燕之屋主動協調印度尼西亞、馬來西亞等主要燕窩產地的標準化機構深度參與，并牽頭完成標準草案及提案的起草工作，實現了從無到有的原創性突破。

深耕標準化建設，燕之屋輸出“中國方案”

作為中國燕窩行業的頭部企業，燕之屋始終將標準化建設作為企業發展的核心戰略。截至目前，燕之屋已構建涵蓋國際、國家、行業、團體及企業各層級的完善標準體系，累計主導和參與國家標準4項、行業標準8項、團體標準30余項，建立企業標準200余項。從源頭到終端，燕之屋將標準化理念貫穿全產業鏈：在源頭管控上，聯合國際機構創立“金絲燕生態可持續發展認證”，讓生態保護與產業需求同行，為全球燕窩原料管理提供了兼顧商業倫理的實踐范本；在生產環節，深度參與《食品追溯體系評價通則》等國家標準制定，把企業踐行多年的透明化、可追溯質控體系升華為行業通用的評價基準；在產品端，牽頭制定《燕窩質量等級》《燕窩制品》等行業標準，為原料到成品建立起科學的品質標尺，引領行業走上以品質為核心的發展道路。

此次國際工作組會議的成功召開，是燕之屋推動國際標準研制進程中的又一重要里程碑。未來，燕之屋將繼續協同各成員國專家，以開放、務實、專業的態度，高質量完成《食用燕窩——產品規范》國際標準制定工作，真正賦能全球燕窩產業規范發展，讓蘊含中國創新、中國質量與中國責任的國際規則惠及全世界消費者。