黃芪豆?jié){別天天喝，補(bǔ)氣養(yǎng)膚又溫和，臉色越喝越透亮

最近不少中老年朋友和我聊起，一到春天就容易疲乏無力、精神不佳，臉色發(fā)黃發(fā)暗，就算休息充足也很難恢復(fù)光彩。嘗試過不少滋補(bǔ)方法，要么效果不明顯，要么身體承受不住。今天就和大家分享一款溫和實(shí)用的日常飲品 ——黃芪豆?jié){，它既是早餐佳飲，也是調(diào)養(yǎng)氣色的良方，只要飲用得當(dāng)，能讓氣色慢慢紅潤(rùn)透亮、精神更充足。

這款看似普通的豆?jié){，藏著很不錯(cuò)的養(yǎng)生價(jià)值，也是很多人忽略的養(yǎng)身好物。黃芪豆?jié){雖好，但不建議天天飲用，滋補(bǔ)講究適度，過量飲用反而會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)。掌握正確喝法，才能喝出健康、喝出好氣色。

中老年朋友的好狀態(tài)，離不開氣血充足。臉色暗沉、發(fā)黃、容易疲倦、手腳發(fā)涼，大多和氣血不足、氣虛乏力有關(guān)。氣血充盈，面色自然紅潤(rùn)有光澤；氣血虛弱，再貴的護(hù)膚品也難有長(zhǎng)久效果。

黃芪被稱為補(bǔ)氣佳品，性質(zhì)溫和，主要作用是補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表生津，幫助提升體內(nèi)正氣。氣足則血行順暢，營(yíng)養(yǎng)和水分能更好地輸送到全身，面部自然告別暗沉，變得干凈透亮。很多人只注重補(bǔ)血，卻忽略補(bǔ)氣，效果往往不夠理想。

黃豆制成的豆?jié){，能夠健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)充植物蛋白，脾胃健康則氣血生化有源。豆?jié){溫潤(rùn)柔和，可以平衡黃芪的溫?zé)嶂裕屨w搭配更平和，口感順滑香濃，適合大多數(shù)中老年朋友日常飲用，比單獨(dú)飲用黃芪水更容易接受。

兩者搭配，一補(bǔ)氣、一健脾，互相配合，長(zhǎng)期正確飲用，身體疲乏感減輕，晨起水腫消退，面部逐漸白皙透亮，是由內(nèi)而外的健康狀態(tài)。

之所以不建議天天飲用黃芪豆?jié){，是因?yàn)?strong>黃芪性偏溫，長(zhǎng)期連續(xù)飲用，容易出現(xiàn)口干、咽喉不適、心煩睡不安穩(wěn)等情況。春季本身陽(yáng)氣升發(fā)，過量溫補(bǔ)更容易上火，尤其是本身容易口干、手心發(fā)熱的朋友，更要控制頻率。

滋補(bǔ)身體講究循序漸進(jìn)，過量飲用會(huì)超出身體吸收能力，增加脾胃與身體代謝負(fù)擔(dān)。每個(gè)人體質(zhì)不同，濕熱偏重、痰濕較重、陰虛火旺的人群，天天飲用反而會(huì)加重身體不適，讓精神狀態(tài)更差。

適合大多數(shù)人的飲用方式為每周 2—3 次，或喝 3 天停 2 天，不連續(xù)天天飲用。體質(zhì)虛寒、容易怕冷、氣虛明顯的朋友，可在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下適當(dāng)調(diào)整，不建議自行長(zhǎng)期連續(xù)飲用。

想要效果好、口感佳，制作方法十分關(guān)鍵，分享兩款簡(jiǎn)單易做的黃芪豆?jié){，在家用破壁機(jī)或豆?jié){機(jī)就能完成。

基礎(chǔ)黃芪豆?jié){

食材：黃豆 30 克、黃芪 5—10 克、清水 800 毫升、冰糖少量（可選）
1、黃豆提前浸泡 4 小時(shí)以上，泡至飽滿，打漿更細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)更容易釋放。

2、黃芪洗凈，加 300 毫升清水小火煮 15 分鐘，煮出藥效后過濾掉黃芪，只留黃芪水。

3、泡好的黃豆與黃芪水、剩余清水一起放入破壁機(jī)，選擇豆?jié){模式，完成后過濾豆渣，加少量冰糖調(diào)味即可。

進(jìn)階養(yǎng)氣血豆?jié){

食材：黃豆 30 克、黃芪 5—10 克、去核紅棗 2 顆、枸杞 5 克、清水 800 毫升
1、黃豆提前浸泡，黃芪煮水 15 分鐘后去渣留水。
2、黃豆、紅棗與黃芪水一起放入機(jī)器，啟動(dòng)豆?jié){模式。
3、豆?jié){完成后放入枸杞燜 5 分鐘，不額外加糖也香甜溫潤(rùn)。

飲用黃芪豆?jié){，也要分清體質(zhì)與身體狀態(tài)，以下情況要特別注意。

感冒發(fā)燒、咽喉發(fā)炎、身體有炎癥時(shí)不宜飲用，黃芪具有固表作用，此時(shí)飲用不利于身體恢復(fù)。

月經(jīng)量偏多的女性，經(jīng)期不建議飲用，容易使經(jīng)量增多，可在經(jīng)期結(jié)束三天后再飲用。

孕婦、哺乳期女性、高血壓、糖尿病及慢性病患者，務(wù)必在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下飲用，不可隨意長(zhǎng)期服用。

陰虛火旺、濕熱偏重的朋友，可少量搭配麥冬一同煮水，降低溫燥之性，同時(shí)減少飲用次數(shù)。

堅(jiān)持正確飲用一段時(shí)間后，很多朋友會(huì)明顯感覺精神變好、疲倦感減少、下肢水腫減輕、面部膚色均勻透亮，上妝更服帖，素顏也更有底氣。

養(yǎng)生不是急功近利的事，而是長(zhǎng)期溫和的調(diào)養(yǎng)。黃芪豆?jié){補(bǔ)氣養(yǎng)膚，但不天天喝，把握好量、選對(duì)體質(zhì)、堅(jiān)持規(guī)律，才能越喝越健康、越活越年輕。

愿每位朋友都能吃對(duì)食物、睡好覺、養(yǎng)好氣血，面色紅潤(rùn)、精神飽滿，安穩(wěn)健康度過每一天。