一口入魂！絲路茯茶遇上春日新茶，帶你體驗雙倍茶韻

春日秦巴茶香四溢，陜茶產(chǎn)業(yè)再展新姿。近日，由群眾新聞網(wǎng)聯(lián)合西咸新區(qū)宣傳文旅局，漢中西鄉(xiāng)、安康平利、商洛山陽縣委宣傳部及四地融媒體中心共同舉辦的“三秦茶韻 春日采擷”聯(lián)動直播活動。活動以西咸新區(qū)茯茶鎮(zhèn)為主會場，聯(lián)動陜南三大茶葉主產(chǎn)區(qū)，以云端連線形式全景展示陜茶品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)實力與春茶采收盛況，進一步擦亮陜茶品牌，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

直播特邀陜西省社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所專家賴作蓮系統(tǒng)解讀陜茶品質(zhì)特點與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)介紹，陜茶憑借香高、味濃、耐泡、富硒四大優(yōu)勢享譽市場，獨特品質(zhì)得益于秦巴山區(qū)優(yōu)越自然條件：陜南產(chǎn)茶區(qū)位于北緯33度黃金產(chǎn)茶帶，晝夜溫差大利于茶葉內(nèi)含物質(zhì)積累；茶園多分布在600—1000米海拔區(qū)域，云霧繚繞使芳香物質(zhì)富集；作為南水北調(diào)中線工程重要水源涵養(yǎng)區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良無污染；陜南多地土壤天然富硒，安康產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢尤為突出。同時，良種選育、生產(chǎn)工藝升級等科技支撐，持續(xù)夯實陜茶品質(zhì)基礎。

值得關注的是，茯茶作為陜茶經(jīng)典代表，擁有數(shù)百年歷史，自古便是絲路重要貿(mào)易商品。近年來，茯茶加工廣泛采用陜南本土優(yōu)質(zhì)茶葉原料，形成原料供給與精深加工雙向促進、茶農(nóng)與企業(yè)互利共贏的產(chǎn)業(yè)格局，有效提升原料利用率與茶農(nóng)收益，成為陜西對外展示的特色名片。

作為國家4A級旅游景區(qū)、全國首個茯茶加工體驗地，以及首批“陜西省商旅名街”、省級服務業(yè)集聚區(qū)，茯茶鎮(zhèn)是陜西茯茶產(chǎn)業(yè)核心地標。小鎮(zhèn)集茯茶生產(chǎn)研發(fā)、文化體驗、商貿(mào)文旅于一體，建成全省規(guī)模領先的茯茶集散中心，是西安都市圈重要的茶文化休閑度假目的地。鎮(zhèn)內(nèi)中國茯茶文化博物館、手筑茯茶體驗館等場景，讓觀眾沉浸式了解茯茶非遺技藝、絲路歷史與全流程制作工藝。

以茯茶鎮(zhèn)為核心載體，西咸新區(qū)全力打造百億級茯茶休閑文化產(chǎn)業(yè)鏈，構建種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅體驗于一體的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)，產(chǎn)品遠銷40多個國家和地區(qū)。依托“金花菌”發(fā)酵非遺技藝與標準化生產(chǎn)體系，茯茶已從傳統(tǒng)磚茶拓展出金花白茶、茯茶食品、茶飲文創(chuàng)等近百種衍生產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)附加值與品牌影響力持續(xù)提升。

主會場訪談結束后，直播鏡頭實時切換至漢中西鄉(xiāng)、安康平利、商洛山陽等分會場，生動呈現(xiàn)春茶采摘、現(xiàn)場制作的火熱場景，全面展現(xiàn)陜南春季茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機。

此次聯(lián)動直播以新媒體形式講好陜茶故事、展示產(chǎn)區(qū)風貌、傳播陜茶品牌，有效提升了陜茶知名度與影響力，以數(shù)字賦能推動陜茶產(chǎn)銷銜接、文旅融合，為陜西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。未來，西咸新區(qū)將持續(xù)深化與三秦各地的聯(lián)動協(xié)作，把區(qū)域優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與特色風光更好地呈現(xiàn)給三秦父老。