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一名49歲的男性患者,因?yàn)楦螀^(qū)疼痛到醫(yī)院就診,通過(guò)檢查,患者很快被確診為肝癌,更糟糕的是,癌細(xì)胞廣泛轉(zhuǎn)移,僅僅治療一年以后,患者就被肝癌奪去了生命。
談到肝癌,很多人會(huì)想到乙肝,的確,乙肝是導(dǎo)致肝癌最主要的原因,但是這名患者卻沒有乙肝,他之所以會(huì)得肝癌,原因在于他長(zhǎng)期飲酒,用他的話說(shuō),自己每天都要喝半斤左右的白酒,而且飲酒史已經(jīng)差不多有15年左右的時(shí)間了,正是因?yàn)殚L(zhǎng)期飲酒,使得患者的肝臟飽受傷害,最終誘發(fā)了肝癌。
肝癌是一種惡性程度很高的癌癥,而且被稱為沉默的殺手,早期肝癌,幾乎是不痛不癢,隨著病情的進(jìn)展,等到出現(xiàn)明顯的癥狀時(shí),往往已經(jīng)是中晚期了。
2025年7月28日,復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院周儉、樊嘉等人在《柳葉刀》期刊上發(fā)表了一篇題為" The Lancet Commission on addressing the global hepatocellular carcinoma burden:comprehensive strategies from prevention to treatment "的全球肝癌報(bào)告。
研究顯示,全球肝癌負(fù)擔(dān)加劇,中國(guó)目前是全球肝癌負(fù)擔(dān)最重的國(guó)家,中國(guó)肝癌病例數(shù)占全球42.4%。若不采取干預(yù)措施,預(yù)計(jì)到2050年,全球肝癌負(fù)擔(dān)將翻一番。
肝癌不容忽視,無(wú)論你有沒有乙肝,都一定要保持良好的飲食習(xí)慣,特別是早餐,很容易誘發(fā)癌癥的形成,今天醫(yī)生就來(lái)說(shuō)一說(shuō),要想預(yù)防肝癌,究竟哪些早餐不應(yīng)該貪吃。
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第一,早餐不要貪吃高脂肪食物
為什么不建議大家貪吃高脂肪食物呢?因?yàn)橹镜拇x要通過(guò)肝臟,長(zhǎng)期進(jìn)食高脂肪食物,很容易增加肝臟的負(fù)擔(dān),容易引起脂肪在肝臟中沉積,從而導(dǎo)致脂肪肝,很多人認(rèn)為脂肪肝是不會(huì)發(fā)展為肝癌的,這其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)。
嚴(yán)重的脂肪肝,同樣會(huì)增加肝癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
由于肥胖率的上升,預(yù)計(jì)未來(lái)MASLD相關(guān)肝癌的發(fā)病率持續(xù)上升。預(yù)計(jì)到2050年,代謝功能障礙相關(guān)脂肪性肝炎(MASH)引起的肝癌病例將增加35%。
第二,早餐不要貪喝酒
很多人早上起來(lái)就要喝酒,甚至一天三頓都少不了酒,殊不知長(zhǎng)期飲酒,很容易損傷肝臟的健康,酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛,會(huì)直接誘發(fā)DNA突變,長(zhǎng)期喝酒的人,容易罹患脂肪肝、肝硬化及肝癌。
因?yàn)榫凭拇x需要肝臟產(chǎn)生相關(guān)的解酒酶,由于國(guó)人身體里缺少乙醛脫氫酶2,使得乙醛更易在身體里堆積。
第三,早餐不要貪吃腌制食物
很多人早餐的時(shí)候,腌制食物是必不可少的,殊不知,腌制的食物里富含亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成亞硝胺,這是一種強(qiáng)致癌物,是誘發(fā)多種癌癥,包括肝癌的元兇。
要想肝臟更加健康,平時(shí)一定要注意給肝臟減負(fù),不要去吃一些亂七八糟的保健品和中草藥,要控制好自己的體重,BMI指數(shù)越標(biāo)準(zhǔn),罹患肝病的風(fēng)險(xiǎn)越低,到了晚上,是肝臟排毒的時(shí)候,要注意保持規(guī)律的作息,千萬(wàn)不要熬夜。
對(duì)于平時(shí)有不健康生活習(xí)慣的人,應(yīng)該養(yǎng)成規(guī)律到醫(yī)院檢查肝臟的好習(xí)慣。
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