全鏈綠色提質效 科技種菜惠民生

來源：農民日報

日前，全國設施蔬菜全生育期綠色生產技術觀摩交流會在陜西省渭南市大荔縣舉辦。示范園區內，日光溫室連片成海，大棚里瓜菜清香，來自山西、內蒙古、河南等7個省份的農業技術骨干、專家等50余人走進示范棚室，看長勢、問技術、算效益，在田間地頭共話設施蔬菜綠色發展新路徑。

此次會議以“全生育期綠色生產”為核心，集中展示大荔縣在老舊棚體改造、土壤連作障礙治理、重大病蟲害綠色防控、智能裝備與機械化作業等方面的集成成果，把實驗室里的先進技術、示范棚中的成熟模式，變成菜農看得懂、學得會、用得上的“田間手冊”，為全國設施蔬菜綠色轉型提供可復制、可推廣的鮮活樣板。

打造新樣板，綠色技術“落地生金”

走進示范園區，溫室里的番茄掛滿枝頭、黃瓜藤蔓舒展，一套貫穿定植期、苗期、花期、膨大期、采收期的全鏈條綠色技術，成為科技示范的窗口。

在官池鎮東陽村蔬菜產業園里，32棟日光溫室整齊排列，曾經困擾菜農的連作障礙、土傳病害、蟲害多發問題，被一套組合模式破解。園區技術人員尚國平指著棚內松軟的土壤介紹：“我們把番茄秸稈、玉米秸稈就地還田，配上微生物菌劑高溫悶棚，每公斤土壤有機質含量從15克提升到23.5克，地力明顯變強了。”棚內不噴灑大量農藥，取而代之的是防蟲網、黃板藍板物理阻誘，麗蚜小蜂、小花椿象天敵控害，微生物菌劑蘸根與葉面噴施全程護航。“靶標害蟲防效超85%，化學農藥少用2至3次，番茄畝產2萬至3萬斤，畝產值4萬至5萬元，人工成本還能省三成。”尚國平說。

走進埝橋鎮阿河村的黃瓜棚內，新品種長勢旺盛，曾經難以根治的根結線蟲不見蹤影。“深翻曬垡、高溫悶棚、藥劑消殺、微生物菌劑補肥，一套‘組合拳’下來，根結線蟲蟲口數降到零，黃瓜成活率提升到95%。”園區負責人穆宏利說，配合天敵昆蟲、生物農藥彌粉施藥，深冬低溫高濕環境下也能穩防穩控，化學農藥減量超40%，僅設施蔬菜一項，就讓村民人均年增收近5000元。

“一畝地一年省人工成本1萬至1.5萬元，番茄糖度達到9%至10%，畝效益穩超4萬元，還帶動周邊1萬畝設施瓜菜同步提質。”在馮村鎮平王村現代農業園區，智能化設備讓種菜變得更輕松。園區工作人員王震介紹，溫濕度自動采集、棉被與通風口遠程控制、水肥一體化精準滴灌、AI害蟲測報實時預警，用一部手機就能操作全套系統。這里的瓜菜種苗繁育基地年育苗5000余萬株，也建成了5000噸智能化氣調冷庫，打通了育苗、種植、倉儲、銷售全鏈條。

作為渭南市設施農業發源地，馮村鎮船舍村把老舊棚改造做到了極致。傳統6米寬后墻縮為2.5米全鋼骨架，土地利用率大幅提升；優化后屋面角度、加裝水循環溫控系統，實現冬季升溫、夏季降溫；棚內定植機、吊軌運輸車、高效施藥機聯合作業，全程機械化解放大量勞動力。“老棚變新棚、人工變智能”，傳統設施農業區照樣能跑出高質量發展加速度。

從土壤改良到綠色防控，從精準水肥到智能管控，從老舊棚改造到新棚標準化建設，4個核心示范園區各有側重，把設施蔬菜全生育期的綠色生產技術落到了每一個環節。

整合新模式，抓住提檔升級關鍵期

觀摩結束后，交流會現場氣氛熱烈，與會人員直面設施蔬菜發展的痛點堵點，共商技術推廣與產業升級良策，一句句直白實在的話語，道出發展的關鍵和下一步的發力方向。

“現在設施蔬菜連作面積大，病蟲害演替速度快，番茄黃化曲葉病毒病、黃瓜根結線蟲、番茄潛葉蛾等危害越來越重，不少地方還在過度依賴化學農藥，陷入‘越防越難、越難越用’的循環。同時化肥施用不合理，土壤板結、養分失調，直接影響產量和品質。”國家重點研發計劃“設施蔬菜與瓜果病蟲害演替規律與全程綠色防控技術體系集成示范”項目負責人李寶聚指出，“必須走全生育期綠色防控路子，從土壤處理、苗期護苗、花期授粉到膨果采收全程發力，用天敵、生物制劑、物理誘控、智能裝備替代化學農藥，真正實現減量控害、提質增收。”

“當前，設施蔬菜正處在政策機遇期和提檔升級關鍵期。我們要牢牢守住蔬菜質量安全底線，聚焦綠色化、機械化、智能化、標準化，把分散的單項技術整合起來，形成一整套可落地、可見效的生產模式，讓技術真正走進田間地頭。”全國農業技術推廣服務中心總農藝師王積軍說，要緊跟前沿技術與裝備進展，打通成果轉化“最后一公里”，打造一批核心示范基地，把好技術、好經驗傳到千家萬戶，全面提升菜農綠色生產能力。

設施蔬菜是陜西千億級設施農業的重要支撐，大荔縣是核心建設區。陜西省農業農村廳副廳長任步學表示，陜西將以此次會議為契機，持續推進設施蔬菜產業提質升級，加大技術培訓與現場指導力度，讓綠色防控、精準水肥、智能管控等技術覆蓋更多棚室，以科技賦能守護百姓“菜籃子”、鼓起菜農“錢袋子”。

“沒有‘花架子’，全是實打實的技術，既省工節本又提質增效。”來自各地的農技推廣人員邊聽邊記，紛紛稱贊大荔模式接地氣、可復制，他們將把學到的成熟技術和成功經驗帶回去，加快試驗示范與推廣應用，讓更多菜農受益。

推廣新路徑，助力產業行穩致遠

召開一場觀摩會，展示一套技術鏈，展望一片豐收景。大荔縣通過持續推進設施蔬菜全生育期綠色生產技術集成示范，走出了一條“減藥、提質、節本、增效”的良性發展之路，生態、經濟、社會三方面效益同步顯現。

農藥化肥減下來，生態環境好起來。天敵昆蟲、微生物制劑、物理阻控等技術全面應用，全縣示范棚化學農藥使用量平均減少40%，病蟲害防控效果穩定在85%以上，既降低了農產品質量安全風險，也減輕了土壤與環境壓力。秸稈原位還田、微生物菌劑改土等技術持續推進，使土壤有機質穩步提升，連作障礙得到有效緩解，設施菜地可持續生產能力顯著增強。

蔬菜品質優起來，種植效益漲起來。熊蜂授粉、反光膜增色、精準水肥供給等技術的配套應用，讓番茄、黃瓜等主栽蔬菜商品果率大幅提高，果實口感更甜、著色更勻、賣相更佳。示范棚內蔬菜畝產平均提升10%，畝產值穩定在4萬至5萬元，菜農收入持續增加，產業發展底氣更足。

人工成本降下來，生產效率提起來。水肥一體化、電動遙控軌道車、溫室智能控制系統、吊軌式施藥機等裝備廣泛應用，降低人工成本30%以上，有效破解了設施農業“用工難、用工貴”難題。大荔設施農業正在加快向輕簡化、機械化、智能化轉型。

更可貴的是，大荔縣針對老舊棚、提升棚、新建棚等不同棚型，以及番茄、黃瓜等不同主栽作物，量身打造了多套綠色生產技術模式，形成“可看、可學、可復制、可推廣”的技術體系，為西北乃至全國設施蔬菜綠色發展提供了參考樣本。

保障蔬菜供給，事關民生福祉。隨著全生育期綠色生產技術的加快推廣普及，更多菜農搭上科技快車，更多大棚實現綠色轉型，我國設施蔬菜產業也將朝著優質、高效、安全、可持續的方向穩步邁進。（農民日報全媒體記者 趙倩倩）