明日二月二十一，1要請，2要曬，3不留，4要吃，吉祥如意財運(yùn)旺

時間過得飛快，不經(jīng)意間正月已經(jīng)遠(yuǎn)去，而眼二月也進(jìn)入下旬，清明假期結(jié)束，新一年的生活正式進(jìn)入正軌。不過傳統(tǒng)民俗還在，其體現(xiàn)在我們生活中的每一天，讓每個看似平凡的日子都顯得獨(dú)特而又充滿意義，在了解這些內(nèi)容的同時，深受啟迪。眼下迎來二月二十一，在佛教文化以及傳統(tǒng)民俗中， 都被視為大吉之日，這天被定為普賢菩薩誕辰。

普賢菩薩，與觀音、文殊、地藏共同組成了我國傳統(tǒng)里的四大菩薩，分別與慈、智、行、愿四大品德一一對應(yīng)。而普賢菩薩也被稱為大行菩薩，代表著“理德”與“行德”。眾所周知，每位菩薩都有自己的道場，普賢菩薩的道場則是在四川峨眉山。每逢其誕辰之日，這里都會舉行非常隆重的活動來紀(jì)念，很多人也會在此日前往祭拜，為自己和家人祈福。

普賢菩薩，在我國民間深受信仰，與之相關(guān)的節(jié)日當(dāng)中也有著很多傳統(tǒng)習(xí)俗與講究，牢記：1要請，2要曬，3不留，4要吃，吉祥如意財運(yùn)旺，傳統(tǒng)習(xí)俗要了解，來看看吧~

1要請

請燈，我們的生活離不開燈，其帶給我們光明，在傳統(tǒng)文化中也承載著多重內(nèi)涵。其代表著人丁，人們在重要的節(jié)日里會懸掛燈籠，以祈禱日子紅火，人丁興旺。而在佛教文化中，燈又被賦予了啟迪智慧的內(nèi)涵，在普賢誕之日，流行著請燈祈福的傳統(tǒng)，人們希望可以啟迪智慧，喚醒覺悟。

2要曬

曬曬太陽，首先來說，普賢誕是個吉祥之日，是祈福納祥的重要時刻，屆時不能悶在家里，可以前往寺廟祭拜祈福，也可以到大自然中去走一走，看一看，順應(yīng)自然，曬曬太陽，沾沾好福氣。而從養(yǎng)生的角度來看，陽光可以驅(qū)走憂郁，讓內(nèi)心暢達(dá)起來，同時可以幫助我們振奮陽氣，提升免疫等。趁著現(xiàn)在的太陽正好，溫而不燥，不妨經(jīng)常去曬一曬，身心都受益。

3不留

遺憾不留，普賢菩薩代表著“大行”，行即是行動，其啟示人們以智導(dǎo)行，以行證智，在不斷提升自己的智慧與德行的同時，也要勇于行動。在面對生活中的障礙與困阻時，要勇敢地去迎接挑戰(zhàn)，保持堅定前行的信念。其實(shí)人生之中也正是如此，不會一馬平川皆是坦途，無論身處何種境地，都要有向前而行的勇氣和決心，不留遺憾，才能打破困阻， 遇見新生。

4要吃

面，在傳統(tǒng)當(dāng)中，誕辰之日講究吃面，普賢菩薩的生辰，也要吃面來慶賀，同時也祈禱我們的生活順利無憂，平安長久。

1、眼下香椿正嫩，可以做上一碗具有時令特色的香椿拌面。先將香椿摘洗好了，另外在鍋里添上寬水煮沸，其丟進(jìn)去，在里邊加熱半分鐘后夾出來。用涼水泡泡，繼而切碎。

2、再來準(zhǔn)備兩個雞蛋，在碗中攪散，之后起鍋放油燒熱，其倒里邊炒熟后盛出。

3、在底油中放些蔥蒜，生抽，鹽，烹出香味來，繼而將香椿倒里邊，扒拉入味后關(guān)火。

4、接著將鍋里添足水燒開，面置于其中煮到?jīng)]有白芯。這時候關(guān)火撈起來，置于碗中，放上雞蛋，香椿，拌勻之后，調(diào)好味道，便做好了。

發(fā)糕，糕類也是過生日中不可少的傳統(tǒng)食物，在這個吉祥的日子中，可以蒸上一鍋發(fā)糕，簡單好吃，還蘊(yùn)含著蒸蒸日上，步步高升的好寓意。

1、準(zhǔn)備紅棗100克，洗過以后，將核剔出去。另外準(zhǔn)備大約150克燕麥米片。

2、二者放在料理機(jī)中，磕入雞蛋2個，泡打粉2克，然后打成細(xì)膩的糊狀。

3、先在模具中刷玉米油，混合物倒里邊，刮平之后，用保鮮膜將其包裹住。

4、端上蒸屜之后，大火開始加熱，待四十分鐘左右，其成型后關(guān)火出鍋。等十分鐘左右，其冷卻下來，可以倒扣出來，進(jìn)一步切小塊，便可以享用了。

豆制品，豆制品在齋飯中十分常見，豆腐，腐竹，香干等，其又香又營養(yǎng)，而且還蘊(yùn)含著添福納吉的好寓意。屆時可以取香干與當(dāng)下的春鮮一起拌著吃，爽口又健康。

1、準(zhǔn)備一些枸杞芽，先挑一挑，摘一摘，清洗好待用。另外兩塊香干，也用溫水洗洗。

2、鍋里放水燒開，先將枸杞芽撒里邊，過十幾秒后撈起來，放涼水里邊浸泡。再將豆干放進(jìn)去，一分鐘后撈起。

3、將二者都攥干，進(jìn)一步切一切，置于碗中。

4、碗里準(zhǔn)備個料汁，蒜，蔥，生抽，芝麻油，米醋，混合勻，淋到碗里，拌勻調(diào)好味道即可。

桂圓，水果也是我們?nèi)粘５闹匾M成，在拜普賢的傳統(tǒng)節(jié)日里也必不可少。這里可以準(zhǔn)備一些桂圓，其鮮甜多汁，有益于身體健康，可以幫助我們補(bǔ)充能量，緩解虛乏，滋潤生津等。更重要的是，它是傳統(tǒng)里的吉祥水果，代表著圓滿吉祥，富貴，美滿等。

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