煙火相望處 青瓷出遠(yuǎn)山（走進(jìn)傳統(tǒng)村落）

本報記者 竇 皓

龍泉匠人在用傳統(tǒng)技藝燒制青瓷。 張有鋼攝

2024年，龍泉青瓷的故鄉(xiāng)——浙江麗水龍泉市入選傳統(tǒng)村落集中連片保護(hù)利用示范縣(市、區(qū))，古老村落與千年青瓷正交織出新的發(fā)展篇章。

龍泉窯發(fā)端于三國兩晉時期，至今已有上千年。據(jù)統(tǒng)計，龍泉窯址廣泛分布在甌江及閩江流域的10多個縣，共有600多處，僅龍泉境內(nèi)就有三四百處。

探尋青瓷技藝的高峰，繞不開琉華山下的小梅鎮(zhèn)大窯村。在這里，榮獲“2022年度浙江考古重要發(fā)現(xiàn)”的龍泉亭后窯址靜立。這是一片集青瓷窯業(yè)遺存、傳統(tǒng)村落、田野景觀、古道溪流等于一體的古窯址，歷史可以追溯到北宋時期。當(dāng)年，山前臺地上的作坊區(qū)與亭后山麓的燒成區(qū)、殘品堆積區(qū)連成一片，古代工匠在此加工泥料、制作陶瓷。如今，現(xiàn)場不僅發(fā)現(xiàn)了1座龍窯窯爐和1條石鋪道路，還留有數(shù)十噸宋元時期的瓷片與窯具。漫步其間，依稀可見昔日“甌江兩岸，瓷窯林立，煙火相望”的繁華景觀。

沿大窯村向外，一條長約2.5公里的“大窯—金村”古道蜿蜒于琉華山西麓。宋元時期，一窯窯出爐的青瓷便是由窯工們手推肩挑，沿此古道運(yùn)往甌江上游的第一個水運(yùn)碼頭——金村碼頭。在這個長約150米、寬約4米的古碼頭，瓷器溯流而下，沿甌江經(jīng)溫州、寧波、泉州等港口，銷往歐洲、東南亞、西亞、非洲等地，成為“海上絲綢之路”貿(mào)易體系的一分子。

歲月流轉(zhuǎn)，窯火不熄。

目前，金村完好保存著23處五代至元代期間的窯址，以及大量古代民居建筑、水碓、青瓷古道等歷史遺跡。許多龍窯至今仍沿用古法柴燒。

行至村落中央，一座新建的大型柴燒龍窯映入眼簾。“這座窯長30多米，設(shè)有27間燒房，常態(tài)下每月都會燒制一窯。”金村村黨支部書記王怡榮向記者介紹。

立足自身優(yōu)勢，龍泉將古村落保護(hù)利用與青瓷文化深度結(jié)合，青瓷文脈在各村落間串珠成鏈。

在中國青瓷小鎮(zhèn)的重要組成部分上垟鎮(zhèn)木岱口村，原國營龍泉瓷廠被改造為青瓷文化園；在寶溪鄉(xiāng)車盂村，著名的龔家窯原址及眾多獨(dú)具鄉(xiāng)土特色的建筑被妥善保存；在寶溪鄉(xiāng)溪頭村，依山脈而建的龍窯至今仍在使用，幾乎每月都會舉行傳統(tǒng)開窯儀式。如今，龍泉將寶溪鄉(xiāng)、上垟鎮(zhèn)的6個村聯(lián)合，打造“不滅窯火·詩意棲居”縣域風(fēng)貌樣板區(qū)。

依托青瓷文化，龍泉建立“不滅窯火”共富工坊，讓古老技藝成為富民產(chǎn)業(yè)。

走進(jìn)寶溪鄉(xiāng)溪頭村的一間民宿內(nèi)，主理人金朝軍正指導(dǎo)游客體驗青瓷拉坯，“以前燒瓷是手藝，現(xiàn)在燒瓷是‘金飯碗’。”

據(jù)介紹，“不滅窯火”共富工坊為溪頭村提供了景區(qū)運(yùn)營、農(nóng)家樂經(jīng)營、產(chǎn)品產(chǎn)銷等280余個崗位，累計帶動就業(yè)460余人，人均年增收達(dá)2.1萬元，年接待游客量突破10萬人次。依托良好生態(tài)，許多村民也紛紛辦起民宿，開展研學(xué)活動，古龍窯重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

在這場傳承千年的接力中，年輕一代正穩(wěn)穩(wěn)接過接力棒。金朝軍的女兒、90后青瓷手藝人金宏楊從小在窯邊長大，擅長青瓷手工刻繪。金宏楊說，像她這樣的年輕匠人已逐漸成為青瓷創(chuàng)作的主力軍，他們將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代設(shè)計相結(jié)合，開發(fā)出茶咖具、香器、首飾等新產(chǎn)品線，讓古老青瓷煥發(fā)出時尚氣息。

古村興盛，窯火更旺，龍泉青瓷的足跡也越走越遠(yuǎn)。數(shù)據(jù)顯示，龍泉不到30萬人口中，約有1.6萬人從事青瓷行業(yè)，各地慕名前來學(xué)習(xí)燒制技藝的人絡(luò)繹不絕。從2009年被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，到2016年G20杭州峰會上的驚艷亮相，再到2025年“天下龍泉——宋韻青瓷作品展”在法國勒米爾蒙市開幕，龍泉青瓷不斷向世界傳遞著溫潤如玉的東方美學(xué)。