上海
最近，嘉定黃渡番茄陸續成熟上市。皮薄汁多、甜中帶沙，是不少嘉定人惦記的老味道。今年產量怎么樣？價格又如何？一起去看一看。
4月2日上午，記者來到上海蔬達蔬果專業合作社。番茄大棚里，成熟的果實掛在枝葉間，果香清新，工作人員正來回穿梭，忙著采摘。
在上海蔬達蔬果專業合作社，40多畝地里種著9個品種的黃渡番茄。隨手摘下一個“合作903”大紅番茄，掰開一看，沙瓤飽滿，清新的果香撲面而來。合作社負責人常鳳昌告訴記者，今年合作社的番茄產量預計在20萬斤以上。價格方面，普羅旺斯和草莓番茄略低一些，為10元/斤，而黃渡老品牌的“合作903”大紅番茄，現在還是15元/斤。
黃渡番茄的好口碑，離不開得天獨厚的自然條件。安亭鎮經濟發展服務中心工作人員左文忠表示，吳淞江周邊的土壤比較適合種番茄，這也是黃渡番茄出名的關鍵。“我們將于4月中下旬舉辦黃渡番茄節，選出品質更優秀、更受市民喜愛的黃渡番茄品種，推廣我們的地產農產品。”左文忠說。
嘉定黃渡地區的番茄種植歷史，可以追溯到上世紀50年代末。后來受產業調整和人員變動影響，面積一度縮減。近兩年，種植規模逐步恢復，種番茄的農戶也越來越多。
今年，嘉定番茄種植面積約600畝，比去年增加了近200畝。面積擴大了，品質怎么保證？區農技中心蔬菜科科長鄒丹蓉表示，區農技中心指導種植戶在栽培技術上進行了提質增效的探索，采用雙蔓栽培、嫁接苗等方式增強抗病性、提高產量，還開展了硒肥等肥料試驗。通過這些技術改進，提升番茄品質，讓市民吃到更好吃的番茄。
從上世紀50年代末到今天，黃渡番茄幾經起落，如今又回到了嘉定人的餐桌上。皮薄、汁多、沙瓤、酸甜，這口老味道，值得慢慢品、細細嘗。
服務信息
地址：
上海蔬達蔬果專業合作社
（上海市嘉定區安亭鎮龔閔村西塘路169號）
聯系電話：
021-39846678
撰稿： 彭曉妍
攝像： 姚卓林
編輯：楊玉潔
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