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聲明:本文內容均引用網絡資料結合個人觀點進行撰寫,請悉知。
一場還未開啟的新店慶典,變成了一場令人心碎的悲劇。4月1日,山西呂梁柳林縣賀昌大街上,一家剛接手不久的碗團小吃店,發生了一起疑似煤氣中毒事件,店主夫婦連同店主的小姨子,3人不幸身亡。原本他們計劃在天亮后開展免費試吃活動,慶祝新店開張,可這份對未來的憧憬,永遠停在了那個漆黑的凌晨。
據新華社消息,4月1日清晨5時15分,柳林縣公安局接警臺接到過路人報警,稱賀昌大街上一家飯店內,有3人躺在地上,具體情況不明。民警火速趕往現場,一進門就聞到了濃郁的煤氣味,初步判斷為疑似煤氣中毒。隨后,120急救人員趕到現場,經過檢查,在5時39分確認3人已無生命體征,再也沒有醒來的可能。
4月2日,記者多方走訪核實得知,涉事門店是一家新開的碗團小吃店,遇難的3人分別是店主夫婦和店主的小姨子。提起柳林碗團,當地無人不曉,它還有個名字叫碗禿,是柳林縣傳承已久的傳統面食小吃,口感筋道,是當地人早餐桌上的常見選擇。也正因如此,店主夫婦才選擇開一家碗團小吃店,希望靠著這份傳統手藝,開啟新的生活。
通過百度地圖收錄的信息可以發現,這家小吃店的門面并非新建,而是由一家理發店改造而來。知情人士透露,這家理發店之前由他人租房經營,運營了一年多后,于今年3月21日正式閉店退租。在理發店閉店前幾天,門店就已經掛出了招租信息,店主夫婦看到后,很快就進店看房、敲定租約,滿心歡喜地籌備起自己的小吃店。
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從理發店閉店退租,到小吃店籌備開張,僅僅過去了11天。這11天里,店主夫婦每天忙前忙后,陸續將和面機、蒸具等經營設備搬運進店,一點點收拾門店、調試設備,盼著早日開門營業。小姨子心疼姐姐姐夫忙碌,也主動過來幫忙,陪著他們一起籌備,誰也沒想到,這場滿懷希望的籌備,最終卻釀成了悲劇。
涉事門店臨巷子的一側是透明玻璃墻,設有窗戶,樓頂還搭建了彩鋼瓦頂棚,門面不算寬敞,但進深較長,和周邊的商戶緊緊相連。附近一位商戶告訴記者,這家小吃店是近日才新開的夫妻店,店主夫婦看著十分實在,平時和周邊商戶相處得也很和睦。4月1日凌晨,天還沒亮,店主夫婦就已經到店,開始忙著加工碗團。
“碗團這東西,講究現做現賣,早上得早起和面、洗漿、蒸制,這樣等到早餐時間,顧客才能吃到新鮮的。”這位商戶說,當天凌晨,店主的小姨子也來了,三個人在店里忙碌著,一邊準備食材,一邊憧憬著新店開張的場景。他們原本計劃,等天亮后就開展免費試吃活動,借著活動吸引客流,熱熱鬧鬧慶祝新店開業,可沒想到,意外突然降臨。
路人路過門店時,發現玻璃門內有3人躺在地上,一動不動,頓時慌了神,趕緊撥打了報警電話。接到報警后,公安、醫療等部門的工作人員迅速趕到現場處置,隨后,柳林鎮政府、縣政府及相關職能部門的工作人員也陸續抵達,全程參與事件處置工作,周邊不少商戶也紛紛圍攏過來,得知3人遇難的消息,無不感到惋惜。
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據周邊商戶透露,涉事小吃店所在的門面,之前除了開過理發店,還經營過其他品類的餐飲店。店內沒有集中供氣設施,平時使用的都是罐裝煤氣,至于此次事件的具體原因,到底是罐裝煤氣本身存在質量問題,還是店主夫婦操作不當導致煤氣泄漏,目前還沒有明確結論,需要相關部門進一步調查核實。
悲劇發生后,當地職能部門第一時間發出提醒,告誡廣大商戶,尤其是餐飲商戶,一定要規范使用煤氣,定期檢查煤氣罐、煤氣管道等設施,及時排查安全隱患,避免類似悲劇再次發生。周邊的餐飲同行也紛紛互相提醒,加強用氣安全防范,畢竟一場意外,毀掉的就是一個完整的家庭。
柳林縣政府、柳林鎮政府的工作人員均向記者表示,目前當地公安機關正在全力開展事件調查工作,相關的善后處置工作也在有序推進中。不少網友得知此事后,也紛紛留言表示痛心,有人說,太可惜了,滿心歡喜開新店,卻沒能等到開業的那一天;也有人感慨,平凡人的創業夢,就這樣被一場意外擊碎,愿逝者安息,家屬節哀。
一碗碗還未蒸制完成的碗禿,一場還未開啟的免費試吃,承載著一家三口的創業夢想,卻永遠停在了那個凌晨。這起悲劇也給所有餐飲從業者敲響了警鐘,用氣安全無小事,任何一絲疏忽,都可能釀成無法挽回的后果。愿每一位創業者都能重視安全,愿這樣的悲劇,再也不會發生。
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