過度下跌！價格創歷史新低！

近期，

我國豬肉價格持續下跌，

雖然消費者購買豬肉更實惠，

但不少養殖戶虧損嚴重。

近日，

珠海市發展和改革局

發布提醒，

我市豬糧比價進入過度下跌

一級預警區間。

一起來看看詳情↓

珠海市發展和改革局發文稱，根據市價格監測中心監測，3月24日全市平均豬糧比價為4.62∶1，進入廣東省發展改革委等五部門聯合印發《廣東省完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》設定的過度下跌一級預警區間。

建議養殖場（戶）科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。

3月23日，
卓創資訊監測全國瘦肉型生豬
交易均價為9.71元/公斤
（即跌破5元/斤），創歷史新低。
與此同時，生豬期貨主力合約
在3月27日盤中跌至9815元/噸，
這也是該期貨品種
自2021年1月上市以來的歷史新低。

生豬價格為什么持續下跌？

各方面應該如何應對?

豬肉價格為何持續走低？

根據央視新聞頻道報道，不久前，國家發展改革委、農業農村部相關司局組織的生豬養殖企業座談會認為，受節后消費需求回落等因素影響，生豬價格走低，已進入過度下跌一級預警區間。

生豬價格為什么持續下跌？專家表示，春節后肉類消費步入淡季，按常年規律，節后豬肉消費較節前通常下降15%到20%。同時，當前我國生豬價格周期正處于從強周期向弱周期轉變的過程中，市場供給維持較高水平——

• 從生產結構來看，規模化水平和產業集中度集中持續提升，規模場、大型企業資金實力比較強，產能穩定性提升。

• 能繁母豬的效率提升速度非常快，每頭母豬提供的斷奶仔豬數每年以0.7頭的速度提升，市場的供給維持較高水平。

專家介紹，隨著我國居民的肉類消費的豐富，豬肉占肉類的消費比重從2018年的62.1%，降到了2025年的57.8%，雞肉、牛羊肉等替代性的肉制品分流了一部分對豬的消費需求。

生豬供給總量保持高位，但長期來看需求卻穩中有降，“供強需弱”導致了當前豬價持續探底。

建議養殖戶：

順時順勢出欄

避免盲目擴產賭行情

專家表示，短期內生豬價格將維持低位震蕩態勢，建議養殖場戶在做好疫病防控和成本管理的同時，一方面順時順勢出欄，避免盲目壓欄和二次育肥，另一方面優化養殖效率，避免盲目擴產賭行情，防止下半年可能出現的市場風險。

據了解，國家已開始中央凍豬肉儲備收儲，并指導各地同步加大收儲力度，形成調控合力，同時有關部門也構建了產能調控與儲備調節的協同機制。

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來源/珠海市發展和改革局、央視新聞

編輯/吳茵琳

責任編輯/田海

三審/常立波