匠心傳承探食韻，墨韻桃香敘同心！香港入境事務(wù)處青少年領(lǐng)袖團(tuán)赴濠江交流圓滿舉行

3月30日，香港入境事務(wù)處青少年領(lǐng)袖團(tuán)潮汕交流團(tuán)一行42人走進(jìn)濠江，開啟沉浸式特色研學(xué)之旅。區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部精心規(guī)劃研學(xué)路線，串聯(lián)本土產(chǎn)業(yè)探訪、校園青少年交流、潮汕文化體驗(yàn)等多元環(huán)節(jié)，帶領(lǐng)香港學(xué)生近距離觸摸濠江發(fā)展脈搏、以青春為媒，筑牢濠港兩地同心共情的堅(jiān)實(shí)紐帶。

探訪匠心企業(yè) 感受潮汕食韻傳承之力

交流團(tuán)一行走進(jìn)汕頭市金派食品有限公司，近距離探尋潮汕本土美食產(chǎn)業(yè)的匠心傳承與發(fā)展活力。作為扎根濠江的國家高新技術(shù)企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，金派食品深耕潮汕美食領(lǐng)域多年，手握達(dá)濠魚丸國家地理標(biāo)識、非遺技藝等多項(xiàng)金字招牌，依托標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間、專業(yè)檢測中心與智能化生產(chǎn)線，嚴(yán)守食品安全底線，盡顯本土食品產(chǎn)業(yè)的硬核實(shí)力。

交流團(tuán)成員依次走訪廠區(qū)展廳、產(chǎn)品檢測中心、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)通道，全面了解速凍食品、預(yù)制菜產(chǎn)品的制作流程，從非遺美食傳承到現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范化運(yùn)營，真切體會潮汕美食文化的深厚底蘊(yùn)，也直觀感受到祖國民生保障、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展成果。

青衿攜手同行 共敘濠港青春家國情

隨后，交流團(tuán)一行前往華南師范大學(xué)附屬濠江實(shí)驗(yàn)學(xué)校，開啟濠港兩地青少年深度交流活動。華附師生全程陪同交流團(tuán)漫步校園，移步換景間，整潔雅致的校園環(huán)境、濃厚向上的書香育人氛圍，讓香港學(xué)子真切感受到內(nèi)地校園的蓬勃朝氣。隨后走進(jìn)書法體驗(yàn)室，提筆蘸墨、臨摹書寫，在一撇一捺的筆墨流轉(zhuǎn)中，沉浸式感受中華傳統(tǒng)書法的文化韻味；緊接著大家圍坐一堂，攜手制作潮汕傳統(tǒng)民俗點(diǎn)心紅桃粿，從揉面塑形到紋樣雕琢，親手觸摸潮汕民俗文脈，感受鄉(xiāng)土煙火氣息。交流途中，兩地學(xué)子暢談學(xué)習(xí)日常、分享青春感悟，隨后共進(jìn)溫馨午餐、互贈紀(jì)念禮品，句句交心話語、聲聲爽朗笑語，徹底打破地域隔閡，讓兩地學(xué)生在溫情互動中拉近距離、增進(jìn)情誼，盡顯濠港青春同心的美好畫面。

此次交流活動，不僅是潮汕傳統(tǒng)文化的生動展現(xiàn)，更是濠港青少年同心共情的鮮活實(shí)踐。通過沉浸式的研學(xué)體驗(yàn)，兩地學(xué)子在互動中打破了地域隔閡，讓家國同心的情感紐帶在青春共鳴中愈發(fā)牢固。

展望未來，區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部將以此為契機(jī)，持續(xù)搭建濠港教育交流的廣闊平臺。通過不斷豐富形式、拓寬領(lǐng)域，推動兩地青少年交往交流交融向更深層次邁進(jìn)，全力繪就潮汕文脈傳承與濠港情誼深化的同心圓。

信息來源：區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部

編輯整理：濠江宣傳

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