定制健康餐，建德產！

最近，

杭州多家健身房一款標價19.9元的

定制健康餐悄然走紅。

很多人不知道的是，

這份餐食可是標準的“建德產”。

從烏石村采摘的新鮮蔬菜，

裝上小貨車運往幾公里外的盛銷農業央廚基地，

經過分揀、檢測，到凈菜加工、中央廚房烹飪，

最后冷鏈配送到杭州，讓田間美味直達城市餐桌。

全產業鏈布局，

讓“建德味道”直達杭州餐桌

現在，盛銷農業每天要向杭州市場供應超1萬份的健康餐。“從熱食烹飪，到冷卻鎖鮮，再通過組裝線包裝，我們每一道工序都經過嚴格把控。”杭州盛銷農業開發有限公司總經理周曉紅介紹，這些健康餐主要供應杭州的自營門店和健身房，針對健身人士的需求定制，熱量、營養配比都經過專業設計。

除了健身房定制的19.9健康餐，其它在售的套餐可以直接在“簡食貿易”小程序上下單，價格在26~29元/份，也有按照周、月周期定制的大套餐。

對于選擇杭州作為主銷市場，周曉紅表示因為那邊經濟比較發達，健身餐比較有市場。

除了火爆健身圈的健康餐，去年10月開始，盛銷農業還開啟了凈菜生產線，工人們將清洗干凈的蔬菜送入切配設備，按照客戶需求切成絲、片、丁，再經包裝，“免切免調味”的凈菜供應線下售賣機和企業食堂，“下班回家下鍋就能炒，能節約非常多時間。現在，凈菜的銷售量每天也能達到上萬份。”周曉紅說。

今年，我市明確提出“人往西、貨往東”發展戰略，

盛銷農業兩條新生產線的布局，

也彰顯出企業2026年清晰的“向東”戰略方向。

接下來，企業將加大杭州連鎖店建設和自助售賣機投入，進一步拓展與企業食堂的合作，豐富產品線。配合生產線升級，顧客可以直接在“簡食貿易”小程序中選購各類產品，24小時自助販賣機讓杭州消費者掃碼就能買到建德直供的凈菜。

凈菜在自動販賣機出售

烏石村的改變，

從“好地難賣”到“增收33萬”

以往烏石村雖然土地肥沃，卻深陷農產品銷售困境。銷售渠道單一，村民辛苦種出的好菜賣不上好價，“好地難產好價”成為常態，村集體經濟幾乎空白。

“四年前，和盛銷農業合作，是我們村產業發展的‘轉折點’。”烏石村黨支部書記徐利高說，“現在村里蔬菜有了穩定銷路，2025年單靠這個合作，村集體就增收了33萬多元。不少留守老人和婦女在大棚干活、幫忙打包，在家門口就能就業，每個月都有穩定收入。”

從田間地頭到都市餐桌，

盛銷農業正以其

“種養殖基地—分揀加工—冷鏈配送—終端銷售”

的全產業鏈優勢，

讓建德的故事不僅有詩與遠方，

更有真金白銀的收獲。

來源：建德發布