沒想到！給翔安美食書起個名，就能領獎金!

一口翔安味，藏著人間煙火與故鄉深情

“來呷哦”

這一聲呼，是翔安人最樸素的熱情

如果有一本書

寫的是咱翔安的味道

是馬巷街那碗三代人傳承的沙茶面

是大嶝島海邊剛上岸的海蠣做的蚵仔煎

是新店街邊阿嬤親手揉的炸棗

是逢年過節家家戶戶必做的薄餅

你希望它是什么模樣

這一次，我們不只征集故事
想邀請你，一起來設計這本書

這是一本還在孕育中的美食全書

它的書名，由你建議

它的封面，由你創作

它的篇章結構，由你參與決定

我們相信，真正屬于大眾的書

應該由大眾一起來創造

Part 01

咱厝的土產·地標食材

是海邊石縫里挖出來的海蠣，還是沙地里種出來的花生？是內厝的蜂蜜，還是新圩的豆干？翔安還有什么“隱世好料”，值得被更多人知道？

Part 02

街頭巷尾·翔安小吃

馬巷的碗仔粿，要加多少醬才正宗？新店的蚵仔煎，是干煎還是濕炒？大嶝的炸棗，包花生還是芝麻？你想看到更多老攤主的故事，還是更詳細的古早做法？

Part 03

厝內桌頂·家傳宴席

阿嬤的薄餅，餡料有什么獨家搭配？逢年過節的“辦桌”，哪道菜最讓你想念？家里有沒有代代相傳的老菜譜、老照片、老餐具？要不要專門設一個“翔安人的記憶”專欄？

Part 04

風土人情·食俗密碼

翔安美食背后，藏著多少歷史故事？是通俗的風俗介紹，還是更有深度的飲食文化分析？

書名你來想

01

是叫《翔安百味》，還是《咱厝的滋味》？或者你有更好的創意？留下你心中的最佳書名，入選者將獲得特別榮譽。

封面你來選

02

是紅磚古厝、燕尾脊，還是討海的漁船？我們會公布多個封面設計方案，由公眾投票決定最終版本。

目錄你來定

03

哪些內容該保留，哪些該增加？你的每一票，都將決定這本書的最終面貌。

現金稿酬

為全書貢獻關鍵創意者

最高獎2000元創意基金

署名證書

頒發“翔安百味文化共創人”證書

加蓋名家印章

實物回饋

優秀建議被采納者

將獲得百味周邊禮品

投稿方式

投稿郵箱

xabw7889033@163.com

聯系電話

0592-7889188

意見征集截止時間

即日起至4月15日

現在

這本書的藍圖，等你來畫

《翔安百味》

全民共創美食全書

等你來設計

編輯：林巧琳 海報設計：楊宇琪

來源：翔安百味&翔安百業

校對：張琳、黃靜怡

一審：任旭萍、朱毅力

二審：陳興、許燕妮

三審：劉子軒