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天氣暖和了,簡單的飯菜,自由過周末
這幾天的氣溫真的挺高的,就是不知道后面會不會有大的降溫呢,準備等清明假期的時候把一些厚一點的衣服被子洗洗曬曬收起來了。但是以我們以往的經驗來看還是需要留個一兩件的,畢竟還沒有五一呢,就怕中間又降溫變冷了呢。畢竟,合肥的天氣就是這樣多變的!
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周末在家還是比較輕松的,早上可以睡到自然醒,當然現在這天氣,六點多就大亮了,所以怎么睡也就七點不到就醒了,然后在家里收拾收拾,不慌不忙去逛逛菜市也挺舒服的。
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租房離菜市很近,近到在陽臺就能看到門口的菜市,所以周末的時候我還是喜歡慢悠悠地步行去買菜,特別是現在這個氣溫,就當散步了很舒服的,要不是我最近半個月腿有點疼我還真愿意天天這個步行呢。買了點素菜,準備炒兩個菜再加一道湯就可以了。
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酸菜炒大腸。這菜是寶爸非常愛吃的,我跟孩子都接受不了,就少買了點炒一盤給他吃就可以了。我用豬油炒了炒更香了。
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買了孩子最喜歡的那家西紅柿,店家說不需要去皮的,但我還是去皮了,我一般會多買幾個然后自己空口吃的。孩子喜歡用雞蛋炒一下,然后拌飯吃。一般她一個人能吃掉一盤的。
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瘦肉切成片加淀粉食用油抓均勻,鍋里放適量水燒開之后把瘦肉片倒進去,再次燒開之后把雞毛菜放進去 ,加豬油,適量鹽就可以出鍋了。
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周末在家,輕松買菜,簡單燒飯!
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