清明節,在咱中國可是個大日子。它既是二十四節氣之一,又是傳統節日。老話說“清明前后,種瓜點豆”,這時候天氣回暖,雨水多了,正是春耕的好時候。同時呢,清明節又是祭祖掃墓、追思先人的日子。這一天,家家戶戶都要去給祖先上墳,添把土,燒點紙錢,跟先人說說話。這個習俗從周代就開始了,到現在兩千多年了,一代一代傳下來,為的就是不忘本、不忘根。
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不過清明節可不光是掃墓那么簡單,這里頭的講究可多了。我奶奶在世的時候就常念叨,清明節有幾件事得記著,該做的做,不該做的別碰,這都是老一輩傳下來的經驗,圖的就是個平安順遂。今天我就跟大家嘮嘮這清明節的老規矩。
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先說這“2衣不穿”
第一,不穿顏色太鮮艷的衣服。清明節是祭祖的日子,講究的是莊重肅穆。大紅大紫、花花綠綠的衣服這時候穿就不太合適了。
第二,不穿破破爛爛的衣服。有的人過日子節省,衣服破了補補還接著穿,這沒問題,平時節儉是美德。但清明掃墓的時候,最好還是穿得齊整些。這不是講究排場,而是體現對先人的敬重。
再說這“3樣要吃”
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第一樣,青團。這個可是清明節的“主角”。青團是用艾草汁和糯米粉做的,里頭包上豆沙、芝麻餡兒,綠油油的,看著就讓人有食欲。我小時候,一到清明,我媽就帶著我去地里采艾草,回家洗干凈、焯水、搗爛、和面,忙活一上午,蒸出來的青團又香又糯。吃青團,既是嘗鮮,也是應景,寓意著春天來了,萬物復蘇。
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第二樣,雞蛋。清明節吃雞蛋,這個習俗也有年頭了。民間有種說法,清明吃雞蛋,一整年都順順當當的。我記得小時候,清明節早上起來,我媽都會煮一鍋雞蛋,每人分兩個,說是“吃了清明蛋,腰板硬氣不生病”。有些地方還會把雞蛋染成紅色,或者用彩筆畫上花兒,小孩子都搶著要。
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第三樣,馓子。這東西金黃酥脆,炸得細細的、長長的,像一把面條擰在一起。北方人愛吃馓子,尤其是清明前后,家家戶戶都會炸上一些。馓子是用面粉做的,揉面、搓條、油炸,工序挺麻煩,但炸出來那個香味兒,隔壁小孩都饞哭了。馓子可以干吃,也能泡在稀飯里、豆漿里,又香又酥。我奶奶說,馓子做得好,說明主婦手巧能干,家里日子也越過越順當。
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最后說這“4事不做”
第一,不爭吵拌嘴。清明節是祭祀先人的日子,家里要和睦,心要靜。這一天要是因為一點小事跟家里人吵起來,鬧得不愉快,那就不好了。老輩人說,清明吵架,一年不順。這話不完全是迷信,你想啊,祭祖本來就是表達哀思的時候,一家人和和氣氣的,先人在天之靈也安心。有什么矛盾,等過了清明再慢慢說,不差這一天。
第二,不在墳前嬉笑打鬧。掃墓的時候,該嚴肅就嚴肅,該恭敬就恭敬。有些年輕人不懂事,帶著孩子在墳前跑來跑去、嘻嘻哈哈的,這就顯得不太尊重了。不是說非得哭天抹淚的,但至少得有個敬重的態度。站在祖先墳前,好好想想先人養育之恩,心里頭有那份念想就夠了。
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第三,不借錢出去。這個說法各地不太一樣,但不少地方都有這個講究。清明是“祭鬼”的日子,民間認為這一天往外借錢,容易“散財”,一年到頭攢不住錢。其實從現實角度說,清明前后各家各戶都要置辦祭品、買紙錢、準備吃食,手頭本來就緊,這時候往外借錢確實不太合適。當然,這個說法信不信看個人,但既然是老規矩,咱們多少講究一下也沒壞處。
第四,不遠行不晚歸。清明時節,乍暖還寒,早晚溫差大,尤其是農村,墳地大多在野外,天黑得早,路也不好走。老人常說,清明這天晚上要早點回家,別在外面晃悠。這話有道理,一方面是安全考慮,另一方面,清明節是祭祀的日子,早點回家陪陪家人,也是應該的。
說了這么多,其實清明節的核心就兩個字——念想。念著先人的好,想著家人的情,把日子過得踏踏實實的。那些老規矩、老講究,不是迷信,是咱們老祖宗傳下來的生活智慧,教咱們怎么敬重先人、怎么愛護自己、怎么跟家人和睦相處。今年清明,咱們把這些老傳統記在心里,保準一家人平平安安、順順當當,健健康康一整年!
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