品美食、賞非遺、購好物｜2026石渠縣農(nóng)特產(chǎn)品推介會走進(jìn)成都

3月27日，成都大悅城潮汐廣場人頭攢動，一場來自川西高原的“盛宴”在此開席。由石渠縣主辦的“奮進(jìn)石渠·綠色崛起”2026石渠縣農(nóng)特產(chǎn)品推介會在這里成功舉行。

此次推介會，重點(diǎn)推介了有機(jī)牦牛肉、藏系綿羊肉、石渠白菌、黑青稞等核心產(chǎn)品，以及“媽媽工坊”婦女居家靈活就業(yè)系列產(chǎn)品。值得一提的是，石渠縣農(nóng)特產(chǎn)品專家顧問委員會在活動中正式成立，這標(biāo)志著當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品在品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展等環(huán)節(jié)，將獲得更為專業(yè)的智力支撐。

作為四川省面積最大、海拔最高的生態(tài)牧業(yè)縣，獨(dú)特的高寒生態(tài)環(huán)境賦予了其農(nóng)畜產(chǎn)品不可復(fù)制的品質(zhì)優(yōu)勢。據(jù)介紹，近年來，石渠縣堅(jiān)持“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)+品牌”的發(fā)展路徑，通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地、開發(fā)特色農(nóng)畜產(chǎn)品、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)等舉措，將生態(tài)優(yōu)勢逐步轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能。目前，全縣已開發(fā)特色農(nóng)畜產(chǎn)品74種，獲得“兩品一標(biāo)”產(chǎn)品18個，并通過“企業(yè)+合作社+牧戶”的模式，帶動了28個村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)戶均增收2800元。

臺上推介熱烈，臺下展銷正酣。在非遺暨農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)，濃郁的民族風(fēng)情撲面而來。牦牛肉干、黑青稞曲奇、青稞醪糟等產(chǎn)品一字排開，吸引眾多市民駐足品嘗、詢價選購。展區(qū)另一側(cè)，唐卡、藏香、黑土陶、牛羊絨編織等非遺項(xiàng)目則以現(xiàn)場展演和成品展示相結(jié)合的方式，生動呈現(xiàn)著石渠的文化底蘊(yùn)。

來自石渠縣長沙干馬鄉(xiāng)曲麥村的村民邊拉，一邊熱情招呼往來市民，一邊在展位旁開啟直播，向網(wǎng)友展示活動現(xiàn)場。邊拉告訴記者：“作為土生土長的石渠人，十分感謝黨委政府和各方幫扶力量的支持，不僅實(shí)現(xiàn)了自給自足，還能將家鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)帶出高原、走進(jìn)大城市，感到很有成就感。”

“這個牦牛肉醬的燒椒味特別下飯。”正在展臺前選購的成都市民李女士，手里拎著剛買的幾樣產(chǎn)品，興致勃勃地告訴記者，這次推介會讓她第一次對石渠有了具體印象，“希望以后在成都的超市里能經(jīng)常看到這些產(chǎn)品，就不用等推介會才能買到了。”

據(jù)石渠縣農(nóng)投公司負(fù)責(zé)人德西翁姆介紹，此次展銷活動設(shè)置非遺與農(nóng)特產(chǎn)品兩大板塊，精選了三十余家企業(yè)帶來近百款產(chǎn)品。“我們希望通過沉浸式展示，讓成都市民不僅看到產(chǎn)品，更能了解產(chǎn)品背后的文化。”

據(jù)悉，下一步石渠縣將著力完善冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，積極對接盒馬鮮生等新零售平臺，同時深化與中糧營養(yǎng)研究院等科研院所的合作，圍繞功能性食品開發(fā)、精深加工技術(shù)攻關(guān)等領(lǐng)域推動產(chǎn)品迭代升級。

全媒體記者/ 羅文婕 賴強(qiáng)

編輯/ 岳詩蕊

校對 / 馬儷伲

責(zé)編 / 劉睿娟

審核 / 李婭妮

監(jiān)制 / 譚榮皓