“油品就是人品，做油先做人”——膠州這位老板的信條，讓供應商追著合作

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說起來，青島嶗泉植物油有限公司總經理徐岐光，算是一名頗具傳奇色彩的企業家。

1971年出生的徐岐光

是膠西徐家村人

從16歲起

他就開始

在食用油行業摸爬滾打

練就了一身本事

“油品就是人品，做油先做人。”

這是幾十年來

徐岐光

始終堅信并踐行的理念

徐岐光（右）介紹花生油產品

貿易商業務員：以后徐總買我的貨不用交訂金了

2004年的一天，徐岐光跟日照貿易商訂了40噸棕櫚油，交了一點訂金，打算分兩天把貨拉走。第二天，他安排司機開車到日照提貨20噸。當天，棕櫚油的價格每噸降了50元，而且還有繼續降價的趨勢。

面對這種行情，貿易商業務員馬經理見慣了那些毀約的客戶，比起損失的訂金，顯然按照下跌以后的價格重新買入更劃算。于是，他問司機，后續20噸貨還要不要了？

司機趕緊聯系徐岐光，請他拿主意。

“為什么不要？別說一噸跌了50，就算是跌了500、1000也要。”徐岐光斬釘截鐵地說，在他看來，做生意就得講誠信，按照協議價格辦事是一個商人的底線，哪怕價格有漲跌，自己也要認。

第三天，徐岐光安排司機再到日照提貨，當天，棕櫚油的價格每噸降了100元。遵照徐岐光的指示，司機以原定價格提貨20噸。

馬經理被徐岐光的誠信和魄力深深打動了，他讓司機給徐岐光帶個話回去，“以后徐總買我的貨不用交訂金了，他這人，我信服。”

產品展示柜

廠子被火燒光，第三天他東山再起

2005年4月16日，對徐岐光來說，是永生難忘的一天。

這一天，因為一起電路事故突發起火，徐岐光公司儲存的油、面粉等全部損失殆盡。

之前，他在青島市嶗山區創辦的這家糧油廠經營良好，4月15日，公司賬面上還有一百多萬元。然而，4月16日的一把火讓公司現金流變成了負數，負一百多萬元。

“絕不能被危機打敗！絕不能就此倒下！”抱著這種不服輸的想法，徐岐光趕緊振作起來，4月17日，他用了一天的時間，組織員工清理現場、修復廠區。4月18日，公司開始對外營業。橫在面前的第一個難題是，現金流是負數，沒錢進貨怎么辦？

憑借以往樹立的誠信形象，供貨商們紛紛表態，可以先拿貨，三天以內打款即可。

由此，徐岐光的公司得以喘息，開始運作起來，有買有賣，現金流慢慢由負轉正，逐漸步入正軌。

俗話說得好，吃一塹長一智。通過這次火災的教訓，徐岐光對企業安全生產打心底重視了起來。以至于后來創辦嶗泉植物油公司，徐岐光始終在心里繃緊安全生產這根弦，制定了周密的安全生產制度并嚴格落地落實，確保企業平穩安全運轉。

花生油前端工序

花生油后端工序

好花生榨出好花生油

2022年，在外闖蕩多年的徐岐光返回家鄉膠西街道，投資建廠成立了青島嶗泉植物油有限公司，打算穩扎穩打，在食用油領域做出一番事業。

剛開始，嶗泉配置了先進水平的食用油灌裝生產線，主要業務是大豆油、玉米油等灌裝食用油，憑借幾十年打造的誠信IP，在沒有業務員和業務經理的情況下，僅靠過硬的口碑，很快規模就做到了青島地區行業前三。2024年，徐岐光看上了花生油這個賽道。“市場上花生油品牌很多，但我想做一款不一樣的產品，用好花生，零添加，多次過濾，榨出口感好的健康花生油。”

花生油生產線

好產品，必然是好原料做出來的。徐岐光深諳這個樸素的道理。他跑了全國很多地方，最終選擇了東北花生。“東北花生一年一季，各項檢測指標領先，在我看來，是做高品質花生油的最佳原材料。”

東北花生雖好，但價格也高。有人建議徐岐光用其他產地的便宜花生，降低成本，以獲得更高的利潤。但徐岐光不為所動，毅然決然簽訂了東北花生大單。他常跟員工說，“好花生油，必須把好源頭關，這是最基本的。可以少賺一點，可以發展慢一點，但絕不能做對不起自己良心的事。”

嶗泉采購的東北花生，每一批次都附帶質檢報告。正是基于這種嚴苛的品質意識，在每年進行的市、省、國家三級抽檢中，嶗泉每次都是順利過關，從未出過問題。

“誠信立企、質量興企，這是嶗泉食用油的企業信條，也是我們堅定不移的發展之路。為了擴大嶗泉產品的知名度和美譽度，嶗泉公司已經簽約全國體育冠軍孫超凡、段丹丹作為代言人。目前，嶗泉產品主要供應飯店、單位食堂、食品廠等，還沒有直接面向普通消費者。”徐岐光表示。

下步，公司將開拓市場銷售渠道，一方面，進軍商超，將嶗泉食用油產品擺上超市貨架，供消費者自由選擇；另一方面，試水網購，通過開設網店、直播帶貨等方式，讓消費者網上下單即可買到嶗泉食用油產品。

膠州融媒記者 陳凱 報道

編輯：趙奕菲

責任編輯：孫海

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