咖啡青年節京外陣容｜20城品牌集結，探索中國精品咖啡城市風味（文末送票）

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MarusCoffee馬路咖啡創立于2022年，其名稱與品牌標識來源于世界上第一臺橫臥式咖啡機——MARUS。創始團隊圍繞世界頂級賽事為起點，從“競賽級精品咖啡”為出發點而創立的綜合精品咖啡品牌。

馬路咖啡的創始人孫磊，是2025 WBC世界咖啡師大賽 中國大陸首位世界亞軍，同時也是2019、2023 世界咖啡師大賽中國冠軍。本次的頤堤港x咖啡青年節，也是孫磊世界賽后首次的北京亮相，他們將帶來馬路咖啡的冠軍競賽咖啡，并且在4月4日有一場精彩的分享會！

ALOHA COFFEE誕生于2021年的上海，坐落于梧桐掩映的徐匯區襄陽南路。ALOHA一詞源自夏威夷，每一個字母都承載著一種精神力量：Akahai（友善）、Lōkahi（團結）、?Olu?olu（尊重）、Ha?aha?a（謙遜）與Ahonui（耐心）。這不僅是ALOHA精神的源泉，也是構建品牌初心與溫度的根基。

2024年6月創始人潘恩琪榮膺世界咖啡師大賽中國區總冠軍，這既是對品牌專業探索的認可，也讓我們更加堅定地以“冠軍標準”呈現每一杯咖啡。ALOHA擅長結合季節靈感，推出具有實驗性的創意飲品，也會在本次咖啡節推出新品，潘老師本人還會在6號帶來精彩的分享。

2021年，8月8日三木嶼在上海成立。

讓一杯好喝的咖啡日常化，是三木嶼一直追尋的目標。

三木嶼咖啡學苑致力于精品咖啡文化的推廣和分享。學苑設備一應俱全，滿足精品咖啡學院課程的所有需求。同時還開發原創咖啡器具至此，咖啡的賽場上開始出現三木嶼的身影。聯合創始Sherry張詩娓也是CCL2021中國咖啡沖煮大賽全國冠軍，本次的咖啡節張老師會帶來冠軍甄選的手沖咖啡和創意特調，還有精彩的內容分享。

村口大樹，成立于2021年2月，上海長樂路居民樓下。我們熱愛：咖啡，食物，水果，香料與烈酒；我們相信“烹飪在任何地方都象征著文明，社交以及掌握大自然”；

我們喜歡：培根冰淇淋,爆米花湯,巧克力鵝肝,焦糖番茄...我想，這未必是最好吃的料理方式，而是，至少一部分原因是 ，它打破了常規，它有趣，它有反抗精神，它甚至可以“說不通”。我們想說：精品咖啡也可以天馬行空。

BLOSSOM（波甚珈琲）創立于2017年，烘焙師師承于日本福岡名店，致力于將新派日式烘焙帶到香港。除此之外亦重視食物，大部分料理融入日式材料及處理方法。更致力于提供精品咖啡、茶調酒。現于九龍城、西營盤、灣仔設有門店。

主理人Hasting亦致力于將傳統日式風格調酒及創意特調帶到社區，2022年更勇奪香港咖啡調酒大賽冠軍及第四名，以及香港拉花大賽亞軍。本次將會和AlwaysCoffee聯合呈現美妙的咖啡與烈酒和舞臺分享。

Always Coffee Roaster成立于2024年，主營自烘焙精品咖啡豆業務，并于2025年年底在上海外灘板塊設立首家線下門店，主營意式精品咖啡、競標級手沖咖啡、競賽級特調咖啡以及咖啡調酒等。

Always品牌主理人Jessie也在2025年世界咖啡烈酒大賽中獲得中國賽區季軍。門店的爆款飲品如“斯內普教授咖啡特調”——琥珀淚滴、瑪雅日出、黃油啤酒、拉勐等，持續在社交媒體擁有熱度。Jessie這次將會和Hasting聯合打造冠軍菜單，敬請期待！

自2014年成立，M2M不斷探索咖啡制作與烘焙技術，以共創理念聯合世界領先的種植者和產區，推出了意式濃縮、手沖咖啡、掛耳包等以現磨咖啡為核心的多樣化產品。為追求風土之味，認可持續化理念的人士不斷擴充風味感官體驗庫。

張寅喆聯合2019WBrC世界冠軍杜嘉寧共同創辦“M2M 咖啡嘗識學院”，擁有完善且專業的咖啡師培訓系統，幫助更多的咖啡愛好者和咖啡從業者提升實現自我成長和職業成功。咖啡夢之隊，馬上就來給你沖咖啡啦！

Sherry Selection 由 2022 世界咖啡沖煮冠軍 Sherry 創立。嚴選世界各地優質咖啡豆，并通過數位化的烘焙與沖煮設計，為每一款咖啡打造專屬的風味呈現。

咖啡，對Sherry Selection而言，不僅是一種日常飲品，更是生活里的陪伴與交流。Sherry 將比賽舞臺上的專業，以及多年走訪產地的經驗，融入每一次沖煮設計，讓咖啡成為一段心靈旅程：簡單卻深刻，日常卻獨特，Sherry Selection帶您體驗的不只是風味，而是一段完整的設計旅程。從豆子到沖煮，每一杯在 Sherry Selection 都蘊藏著驚喜與獨特。

one by one coffee壹乘壹咖啡，從莊園到烘培到杯中沖煮，體驗來自巴拿馬瑰夏的天然風土味。展開一段關于咖啡品鑒的優雅旅程，One Brew .One Journey.

主理人陳衣?畢業于意大利歐洲設計學院 ，2022年第一家店從家鄉溫嶺開始到東京，目前發展有5家one by one coffee,堅持對品質咖啡的追求和熱愛也是對待生活的態度。

montagio 山上有豆，始于一份對咖啡近乎執念的熱愛。以不同的方式追尋著同一杯咖啡的極致表達，探索產地、海拔與處理法的構成，以近乎嚴苛的標準，探尋每一顆咖啡豆隱藏的風土密碼與品質。將吧臺視作舞臺，用前沿的沖煮技藝——從精確到秒的萃取到對水溫、流速的微妙控制，將探索者尋來的優質豆子，轉化為層次豐富、令人驚艷的杯中風景。

montagio 山上有豆不僅僅是一個烘焙品牌，更是一個關于咖啡品質與風味可能性的實踐場。我們誠摯邀請您，登上這座“山”，從這一杯里，品嘗我們探索的足跡與呈現的熱忱。

Get Cozy位于天府之國成都，主營創意咖啡與烈酒出品，還原賽場沖煮體驗，北京作為我們開啟咖啡市集的第一站，全新的Cozy set3.0即將在北京與大家首次見面，去年賣爆的獨家甜甜杯和自烘焙咖啡豆單現場見面！

創始人鄺野老師是世界咖啡師大賽中國區感官評委、世界咖啡沖煮大賽中國區感官評委。培訓師陳柯蓓是2025世界咖啡沖煮大賽中國區亞軍，2025世界咖啡與烈酒大賽中國區殿軍。

Reflow Coffee是坐標蘇州的手沖咖啡專門店。做為蘇州唯一的手沖咖啡專門店，開業僅一年多的時間就已經在互聯網與線下獲得了優秀的成績與知名度。希望慢下來真正的感受到一杯咖啡的溫度與細節。從產地到烘焙再到出品，從種子到杯子，希望把每一杯有溫度的咖啡交到客人手中。

創始人王婭冰是咖啡培訓業者，也是榮獲過許多賽區的冠軍；聯合創始人“豬大咖”是B站UP主，小紅書咖啡領域垂直博主，微博設計領域大V全網視頻播放量超百萬，全網粉絲數量1W+，全網曝光量超千萬。

coffix川行咖啡創立于2015年，是一個來自石家莊的獨立精品咖啡品牌。「coffix」以幾何哲學構建品牌基因，在點、線、面的交織中探索人與咖啡和世界的連接方式，coffix相信每一顆咖啡豆都是一個新的起點，當豆子的風味能量與多彩的生活方式交織在一起，以點成線，以線織面編織出無限可能的「多元化圖形」。

主理人擅長用跨界的靈感將材料的異質共生用于風味重組，構建屬于coffix的咖啡風味蒙太奇。

癡謎者咖啡Addict Coffee Brewers的品牌初衷是捕捉美好后凝結。

主理人孫展成先后獲得：2021世界咖啡師沖煮賽全國季軍；2020中國沖煮大賽全國第三名。為了追求技藝，主理人在從業九年間，在澳洲擔任首席吧臺手兩年，結合了中國和澳洲兩國的精品咖啡文化所打造的咖啡品牌！

2019年，FatFaceCoffee誕生于遼寧省沈陽市的一間居民樓樓下的小車庫。FatFace是一個以精品咖啡為主，又衍生出很多有趣內容的咖啡品牌。有趣是FatFaceCoffee的品牌靈魂。2024年7月FatFaceCoffee在上海市南昌路黃浦區開設了自己華東地區的首店。

本次頤堤港x咖啡青年節，是FatFace首秀北京，主理人大白Andy將會帶著充滿創意的咖啡，展現東北的幽默和上海的精致時髦。

Punchline Coffee Roaster是來自上海本土的精品自烘焙咖啡品牌，即是咖啡烘焙商也是咖啡服務商；現于上海經營著5家品牌線下店、深圳1家線下店，構建城市精品咖啡的感官地標。品牌以手沖、意式、特調等多元化產品來詮釋精品咖啡文化的多維表達，期待能將其獨特風味展現的淋漓盡致。

主理人深耕咖啡行業多年并創建了自媒體咖啡專業測評賬號：路易欠蹬，作為咖啡行業垂直領域創新者，持續推動精品咖啡從專業圈層走向大眾視野，持續為大家展示全球精品咖啡的多元化。

出門看海咖啡實驗室是一家天津的“年輕的新都市精品咖啡店”，給天津咖啡愛好者提供了更簡單、放松、隨意的生活狀態場地。使用先進的設備并且堅持高質量的出品，突出咖啡豆的不同風味。在保持對咖啡的熱愛和尊重的同時，不斷創新，為每一位客人帶來最新鮮、美味的咖啡。

主理人三帥同時也是天津山海咖啡的主理人，獲得過2017年云南杯全國沖煮大賽亞軍，2022年CBC世界咖啡師大賽華北賽區冠軍。

2019年成軍于天津的DECADE 在保持傳統咖啡品質的基礎上，一直在求新求變。無論是業內外一致好評的特調咖啡，還是豐富多元的跨界合作，都始終處于行業先鋒探索前沿。

如今遷址后的DECADE 開啟2.0時代，通過多年的歷練與沉淀，我們更懂得詮釋一杯好咖啡的真諦，專注、誠懇、溫暖、美好！

MINUTE COFFEE是廣州一家自烘焙品牌，創立于2021年。LOGO上的“M”是有著咖啡腦袋的咖啡人，既代表兩位創始人，又是在排隊買咖啡的愛好者。

2026年開始引入精品可可項目，把bean to bar以多樣化呈現在大家面前，一同感受產地獨特魅力。

Little. 里頭咖啡扎根云南咖啡原產地，生產“更好喝，更有趣”的云南咖啡。目前自有咖啡門店，咖啡烘焙工廠，咖啡培訓教室，及多家合作咖啡種植莊園。

N44°CAFE名稱起源于中國新疆維吾爾自治區伊犁州的北緯度44°，并且44°C也是人體最佳飲用溫度。品牌于2019年創立，同年7月第一家門店于坐落于伊寧市商業區，品牌主理人Stefanie也具有很強的咖啡專業性。

N44°CAFE目前覆蓋全疆各地十幾家線下門店，以打造新疆第一精品咖啡提高品牌知名度與其獨特性，同時N44°CAFE品牌也是是疆內咖啡賽事的承辦方。

FISHER COFFEE 成立于2006年。作為行業的先行者，推廣精品咖啡文化一直是團隊的熱情所在。我們不僅在意咖啡本身，更關注以咖啡的視角，重新審視人與自然、生活的基本關系。咖啡如糖，悄然滋養了生活。

Anne's & Horse愛馬（天津），位于天津市南開區原拖拉機廠舊址更新改建的新城市功能區，是該地區的標志性咖啡館。

成立數年來受到眾多國際國內咖啡友人的信任和喜愛，以意式手沖等傳統咖啡為基礎，不斷延展探索咖啡的多方向風味可能性，嘗試不同咖啡豆與食材的恰當結合，以自己獨特的視角和質感風格，表達愛馬對咖啡從基礎到多樣性的深度發掘。

云交咖啡是一家來自中國云南的咖啡全過程供應鏈服務商，公司業務涵蓋咖啡貿易、研發設計、OEM/ODM代工貼牌、烘焙豆生產、掛耳咖啡生產及咖啡消費品銷售、同時致力于咖啡文化傳播。

我們為客戶提供合規生產體系、優質原料、先進設備、嚴格質檢品控、高效倉儲物流、專業研發支持、培訓支持設計支持及運營支持等全方位服務。Slogan：Yunnan Coffee Connect The World.云南咖啡連接世界。

WAWASONG松三歲 ?是2022年出生于杭州西湖區的一棵三歲松，坐落象山路131號BAC藝術社區，探索咖啡飲品和文創周邊。所有大人，都曾是小孩。松三歲 ? 認為每個成年人的內心都住著一個三歲小孩。寧為三歲，不做無趣的大人。松三歲 ? 販賣輕松，理想為成年人解壓而設計。

巡游咖啡創立2022年，生于曠野，自由與冒險是巡游咖啡的品牌精神，主要布點在戶外營地，網紅景點，全國多地咖啡節銷冠，排隊王，也是深圳2022至2023年小紅書，抖音等自媒體非常火的戶外咖啡品牌，深圳衛視，深圳特區報，南方都市報相繼進行采訪報道。

自設烘培工作室，新鮮烘培，用心對待每一杯咖啡，給顧客帶來豐富的咖啡體驗，享受浪漫的自由情懷，同時致力于開展戶外咖啡活動，推廣咖啡文化！

鳴澗咖啡取?王維《?鳴澗》，主理?希望在吵鬧的市區能給予客??種寧靜，從?活的喧囂中脫離出?身的獨?空間，去享受當下的時光。

成?于2023年，咖啡主理?在中?路開設的第三家?店。作為?個擁有六年從業經驗的咖啡???，主理?認為咖啡屋在現代更多的是給予“為??忙碌”的?們能有停下來休息的?愜空間，???則是為這些?們提供最好的咖啡體驗的引路?。

品牌創?于2017年，從家庭咖啡館起步，入駐廈?非常舒適的商業住宅區，常年預約制在口口相傳獲得了來自全國各地精準的客戶，咨詢，探索，交流，促進咖啡行業進步與發展是陸曉宇一直以來去做的事。精選各產地的優質批次瑰夏以及競拍，深受許多同?和賽事選手及??資深愛好者的認可和喜愛。

堅持匠?精神，這場將帶來全新特調藝術生系列“紅”與黃與經典招牌“小帥的愛”以及自制的廈門特產鳳梨酥，希望大家能夠喜歡，在筑夢，追夢，圓夢的道路上，和朋友們一起全力以赴，力挽狂瀾。

蒸戲誕生于2019年的廣州，主打手沖、特調和咖啡雞尾酒。“蒸戲”在粵語中與“蒸汽”同音，致敬蒸汽火車，是廣州第一家以火車和電影為主題的咖啡店，2025年佛山店開，致力成為「鬧市中的溫馨小店」，希望通過咖啡節認識更多朋友。

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主辦方

行走與咖啡「WalkingwithCoffee」,創立于2015年的咖啡垂直類自媒體品牌，擁有同名微信公眾號和微博。坐標北京，行走全國和世界各地的咖啡館，關注咖啡館與城市生活的內在連接，致力于創作與咖啡、設計以及生活方式美學相關的優質內容、挖掘咖啡跨界的各種性。2019年發起「咖啡青年節」線下活動廠牌，鏈接品牌500+，累計參與人數10萬+。

頤堤港氛圍時尚靈動、匯集眾多國際品牌，世界各地美食齊聚、健康美味應有盡有，更有豐富多彩的休閑娛樂活動，可以盡享文藝風情。頤堤港商場及北京東隅都榮獲了美國綠色建筑協會的能源與環境設計先鋒評級（LEED）金獎認證，頤堤港一座榮獲該評級白金獎認證。