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品牌觀察
觀察品牌 | 超盒算NB
作者 | 福貴
過去兩年,硬折扣賽道在國內(nèi)迅速崛起,市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,這一源自德國的零售模式正經(jīng)歷本土化爆發(fā)。
然而,當(dāng)前國內(nèi)硬折扣的滲透率遠(yuǎn)低于德國、日本等成熟市場(chǎng),遠(yuǎn)未觸及天花板,成長空間巨大。
但在實(shí)際落地過程中,若硬折扣品牌進(jìn)入一個(gè)冷清的商場(chǎng),會(huì)發(fā)生什么?獨(dú)角Mall近期走訪的兩個(gè)案例,給出了答案。
KUMOLL位于南京市中心,曾因二次元熱潮紅極一時(shí),熱潮退去后歸于沉寂;高淳八佰伴是南京郊區(qū)的傳統(tǒng)百貨,一度面臨不轉(zhuǎn)型即關(guān)店的困境。
兩者都引進(jìn)了硬折扣品牌超盒算NB,結(jié)果KUMOLL客流量翻了2至3倍,高淳八佰伴客流明顯回升,周邊商戶也從中受益,新品牌陸續(xù)入駐。
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一個(gè)面積僅數(shù)百平方米的硬折扣店,為何能撬動(dòng)整座商場(chǎng)?它究竟改變了什么?這家正在全國快速擴(kuò)張的品牌,又憑什么成為越來越多存量商業(yè)的轉(zhuǎn)型利器?
01
從門可羅雀到人頭攢動(dòng)
兩個(gè)商場(chǎng)的“起死回生”現(xiàn)場(chǎng)
“定位太窄了。”一位現(xiàn)場(chǎng)工作人員坦言,“二次元客群本身就不穩(wěn)定,一旦熱度過去,沒有新鮮感,商場(chǎng)就空了。”
但KUMOLL的位置其實(shí)不差,地處市中心,周邊居住人群體量龐大。問題在于,這些居民缺乏一個(gè)合適的日常消費(fèi)場(chǎng)所。轉(zhuǎn)型社區(qū)商業(yè),幾乎成了必然選擇。
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現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn),位于KUMOLL一樓的超盒算NB,面積約600平方米,動(dòng)線清晰,商品聚焦,主打高頻剛需的日用品和食品。
據(jù)介紹,超盒算NB進(jìn)駐后,KUMOLL的日常客流比之前翻了2至3倍,不少coser也會(huì)進(jìn)店購物。
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連鎖反應(yīng)隨之而來。一些原本持觀望態(tài)度的餐飲、生活服務(wù)品牌,看到人氣回升,也陸續(xù)簽下入駐協(xié)議。
“去年場(chǎng)內(nèi)社區(qū)業(yè)態(tài)配套增加了30%左右,今年預(yù)計(jì)增至70%以上。”上述工作人員說,“商業(yè)轉(zhuǎn)型算是慢慢走上正軌了。”
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與KUMOLL不同,高淳八佰伴面臨的是一類更具典型性的困境。
品牌老化,購物體驗(yàn)場(chǎng)景弱于新商場(chǎng),這是傳統(tǒng)百貨普遍存在的問題。
從十余年前開始,傳統(tǒng)百貨就進(jìn)入下行通道。數(shù)據(jù)顯示,2015年傳統(tǒng)超市、百貨店集中關(guān)店865家,形成關(guān)店潮。這一現(xiàn)象持續(xù)蔓延至今,甚至波及至其他行業(yè)。
超盒算NB的引入,為高淳八佰伴帶來了轉(zhuǎn)機(jī)。
現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn),盡管超盒算NB位處商場(chǎng)負(fù)一樓深處,但仍然是整個(gè)商場(chǎng)的流量入口。工作日下午,超市區(qū)客流不錯(cuò),購物車在貨架間穿梭,收銀臺(tái)還要排隊(duì)。
更重要的是回流效應(yīng),曾經(jīng)流失的客群回來了,周邊居民開始頻繁進(jìn)出。
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同樓層的商戶一點(diǎn)點(diǎn)表示:“超盒算NB進(jìn)場(chǎng)后,生意更好做了,銷售額同比漲幅達(dá)58%。”
2025年,高淳八佰伴調(diào)改招商品牌占總品牌數(shù)的28%,其中不乏南京首店入駐。
02
高頻剛需、效率、精準(zhǔn)卡位
住進(jìn)消費(fèi)者的生活中
我們需要重新理解一個(gè)問題:當(dāng)一個(gè)冷清的商場(chǎng)引進(jìn)一家超市時(shí),它本質(zhì)上在引進(jìn)什么?
傳統(tǒng)認(rèn)知里,超市是商場(chǎng)的配套,有了超市,居民可以順便買菜;商場(chǎng)經(jīng)營好了,超市也會(huì)跟著好。兩者之間存在依附關(guān)系。
但KUMOLL和高淳八佰伴的案例,正在挑戰(zhàn)這一邏輯。
兩者困境不同,但本質(zhì)都是“沒人來”。超盒算NB進(jìn)入后,解決的不僅是賣東西的問題,更是讓人來的問題。原本孤立的超市客流,變成了整個(gè)商場(chǎng)的共享資源。超市不再是被動(dòng)的配套,而成為主動(dòng)的流量引擎。
這背后,在于超盒算NB的幾個(gè)核心特質(zhì),這些特質(zhì),恰恰擊中了當(dāng)前存量商業(yè)轉(zhuǎn)型的痛點(diǎn)。
特質(zhì)一:高頻剛需,是商業(yè)體最稀缺的資源。
在電商沖擊、商場(chǎng)同質(zhì)化、消費(fèi)時(shí)間碎片化等多重因素疊加下,低頻的服飾、娛樂、家電等業(yè)態(tài),很難獨(dú)立支撐起日常客流。
超盒算NB是一個(gè)自帶流量入口的剛性需求場(chǎng)景。它圍繞家庭生活的一日三餐精選產(chǎn)品,讓家庭客群不得不頻繁進(jìn)入門店,也因此頻繁進(jìn)入商場(chǎng)。
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當(dāng)一個(gè)冷清商場(chǎng)有了一個(gè)“每周都要去幾次”的地方,基礎(chǔ)客流便穩(wěn)住了。
這揭示了一個(gè)被忽視的真相,在商業(yè)地產(chǎn)的流量邏輯中,“低客單價(jià)、高復(fù)購”的價(jià)值,往往被低估了,大家都想追求高客單,以提升整體銷售額。
特質(zhì)二:硬折扣的效率,讓低價(jià)可以持續(xù)。
很多商場(chǎng)也嘗試過引入新超市來引流,但效果往往曇花一現(xiàn)。這是因?yàn)椋@類超市的低價(jià)是促銷性的,不可持續(xù);一旦恢復(fù)原價(jià),客流也隨之消失。
超盒算NB的不同在于,它的低價(jià)不是營銷手段,而是供應(yīng)鏈的結(jié)果。其商品結(jié)構(gòu)中,60%的商品為自有品牌,品牌直接從源頭采購,去中間化,沒有品牌溢價(jià)和分銷加價(jià),使得超盒算NB能給消費(fèi)者提供低價(jià)商品。
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同時(shí)精選爆款,SKU嚴(yán)格控制在1200—1500個(gè),周轉(zhuǎn)更快、損耗更低。
加之門店面積控制在600—800平方米,租金與人工成本遠(yuǎn)低于大賣場(chǎng)。
可持續(xù)的低價(jià),才能帶來可持續(xù)的客流。這背后是品牌更深層的思考,硬折扣的本質(zhì),不只是便宜,更是效率。在消費(fèi)回歸理性的時(shí)代,效率型零售正越來越貼合消費(fèi)者的核心需求。
特質(zhì)三:精準(zhǔn)卡位社區(qū)鄰里商業(yè),服務(wù)住在附近的人。
坊間將超盒算NB稱為“牛逼”,實(shí)際上“NB”的全稱是Neighbor Business——服務(wù)住在附近的人。
這個(gè)命名本身,就暗含了一種定位上的清醒。它沒有試圖覆蓋所有人,而是圍繞開火做飯、即食即烹、休閑悅己、居家日用四個(gè)剛需場(chǎng)景,覆蓋一個(gè)家庭幾乎所有的日常消費(fèi),錨定了黏性極高的家庭客群。
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這種定位決定了它與商場(chǎng)的關(guān)系:它不是來“蹭”商場(chǎng)流量的,而是來“帶”商場(chǎng)流量的。
在存量商業(yè)普遍面臨客流焦慮的當(dāng)下,“就近”比“高大上”更重要,“高頻”比“高客單”更值錢。
03
織密“家門口”的網(wǎng)
超盒算NB用確定性改變商業(yè)邏輯
如果說KUMOLL和高淳八佰伴是兩個(gè)觀察樣本,那么更值得關(guān)注的是,這樣的案例正在越來越多的地方被復(fù)制。
超盒算NB去年在全國新增超200家門店,2026年計(jì)劃以雙倍速度擴(kuò)張。除江浙滬地區(qū)外,還將進(jìn)入徐州、宿遷、合肥等地,而華南則是其重點(diǎn)布局的區(qū)域。
為什么選擇在這個(gè)節(jié)點(diǎn)大力擴(kuò)張?因?yàn)橛舱劭坩绕鸬淖詈脮r(shí)機(jī),已經(jīng)到來。
對(duì)于超盒算NB,它并非一夜冒出的新物種。多年前,它便開始在硬折扣模式上持續(xù)探索,在供應(yīng)鏈、選址模型、門店運(yùn)營等關(guān)鍵環(huán)節(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)市場(chǎng)環(huán)境與消費(fèi)趨勢(shì)雙雙進(jìn)入臨界點(diǎn),這套體系迎來了集中釋放的機(jī)會(huì)。
具體來看,三大趨勢(shì)正在為超盒算NB的規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┑讓又巍?/p>
第一,商業(yè)地產(chǎn)進(jìn)入存量盤活時(shí)代。
贏商大數(shù)據(jù)顯示,全國新開業(yè)集中式商業(yè)的數(shù)量與體量已連續(xù)三年同比下降,2025年新開項(xiàng)目數(shù)量更是創(chuàng)下2013年以來新低。
增量放緩,存量承壓,對(duì)于大量老舊商場(chǎng)而言,如何盤活、如何煥新,已從選擇題變成生死題。
在這種背景下,能夠帶來確定性客流的品牌,成為存量商業(yè)爭(zhēng)搶的稀缺資源。超盒算NB恰恰踩中了這個(gè)節(jié)點(diǎn)。
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第二,社區(qū)商業(yè)成為確定性增量場(chǎng)。
在存量盤活的大趨勢(shì)下,社區(qū)商業(yè)正成為政策與市場(chǎng)的雙重焦點(diǎn)。
2025年9月,商務(wù)部等9部門聯(lián)合出臺(tái)政策,積極推進(jìn)“15分鐘便民生活圈”建設(shè);今年3月,政府工作報(bào)告提出“活躍線下消費(fèi),激發(fā)下沉市場(chǎng)消費(fèi)活力”。
背后的深層原因是消費(fèi)者行為的變化。
當(dāng)人們不再愿意為買點(diǎn)東西跑遠(yuǎn)路,家門口能否解決品質(zhì)剛需,直接決定了一個(gè)社區(qū)的生活便利度和幸福度。超盒算NB所做的,就是將這種“品質(zhì)剛需”嵌入到居民的日常動(dòng)線中。
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第三,硬折扣賽道進(jìn)入爆發(fā)期。
2024年,中國硬折扣市場(chǎng)規(guī)模突破2000億元,而滲透率僅為8%左右,遠(yuǎn)低于德國的42%、日本的31%。這意味著賽道遠(yuǎn)未飽和,增長空間依然巨大。
業(yè)內(nèi)將2025年視為硬折扣元年,今年則是行業(yè)爆發(fā)年。
盒馬、美團(tuán)、京東、物美等頭部玩家紛紛入局,競(jìng)爭(zhēng)雖激烈,但格局尚未定型。在這樣一個(gè)窗口期,誰能率先完成規(guī)模化布局,誰就有機(jī)會(huì)占據(jù)用戶心智的先機(jī),在未來競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)。
另外,從現(xiàn)有門店來看,超盒算NB的的選址極其靈活。它可以是社區(qū)商業(yè)店,嵌入商場(chǎng)底層;可以是街邊獨(dú)立門店,搶占社區(qū)入口;也可以是老舊小區(qū)底商的改造項(xiàng)目,盤活原本閑置空間。
當(dāng)超盒算NB的門店網(wǎng)絡(luò)織得足夠密,商業(yè)地產(chǎn)的邏輯也將隨之發(fā)生變化。
超盒算NB進(jìn)入一個(gè)商場(chǎng)時(shí),它帶來的不再是一個(gè)孤立的品牌,而是一套已經(jīng)被反復(fù)驗(yàn)證的選址模型、運(yùn)營體系和客流邏輯。超盒算NB知道自己能帶來什么,商場(chǎng)也知道自己能獲得什么。在存量盤活的語境下,這種確定性,比什么都寶貴。
超盒算NB的路徑正在回答一個(gè)更根本的問題:在流量越來越昂貴的時(shí)代,什么樣的品牌能夠成為真正的轉(zhuǎn)型利器?
答案或許就藏在這三個(gè)字里——確定性。
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