山東
市場動態：
3月18日，小麥市場延續偏強震蕩，漲幅4厘-1分。全國面企小麥收購價格均值1.3039元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.302元/斤。價格重心穩步上移。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.261-1.324元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.295-1.316元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.29-1.32元/斤；
蘇皖主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.29-1.315元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.295-1.315元/斤。
拍賣結果：
3月18日最低收購價小麥計劃銷售501296噸，全部成交。最高價2550元/噸，最低價2360元/噸，成交均價2441元/噸。較上期上漲38元/噸。
3月18日中儲糧公司舉行小麥購銷雙向交易，計劃量96868噸，成交60176噸，成交率62%！
其中中儲糧山東分公司計劃量21424噸，全部成交！銷售底價2510-2560元/噸，成交2530-2580元/噸；采購底價2480-2520元/噸，成交2480-2520元/噸。
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晨間提示：
50萬噸最低收購價小麥首周開拍，市場參拍熱情高漲，成交率100%！成交均價2441元/噸，較上期上漲38元/噸。河南省仍是主力軍，銷售小麥40萬噸，全部成交！成交價2390-2490元/噸，成交均價2437.48 元/噸，河南南陽最高成交價2490元/噸，加上水雜增價和出庫費用，最高出庫成本折合到2615元/噸。市場供應糧源趨緊，政策糧精準投放有利于緩解局部地區供應緊張的局面，參拍資質的放開，也呼應了當前飼用替代需求升溫的市場變化。但火熱成交之余，仍值得注意的是政策端釋放的信號：在滿足多元化需求的同時，“穩定市場預期、保證市場供應”始終是調控的首要目標。
盡管當前小麥市場整體呈現偏強震蕩，但在消費淡季的背景下，下游市場的承接能力或將逐步轉弱。從時間節點來看，距離新季小麥上市還剩兩個多月，豐產基礎相對牢固，為市場提供穩定的遠期預期，若無極端天氣擾動，也將對市場的未來上漲空間形成一定約束。
整體來看，小麥市場表現相對溫和，市場將在政策調控與供需博弈中逐步尋求新的平衡點。建議市場主體理性看待市場變化，理性安排購銷節奏，摒棄“賣到最高點”的博弈心態。
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