里下河農(nóng)科所高德榮團(tuán)隊接續(xù)培育“揚麥家族”的故事

總書記為何會記住他的名字

——里下河農(nóng)科所高德榮團(tuán)隊接續(xù)培育“揚麥家族”的故事

高德榮在“代表通道”接受媒體采訪。新華社發(fā)

高德榮在實驗室里。受訪者供圖

高德榮和“小麥?zhǔn)摇毖芯咳藛T在田間。受訪者供圖

記者 王勤剛 王永 劉賀 吳生鋒 嵇長青 丁佐春 張旭

驚蟄過后，大地回春，江淮地區(qū)的冬小麥拔節(jié)生長，進(jìn)入孕穗前期。

帶著春天的訊息，剛參加完全國兩會的高德榮一回到揚州，就來到江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（簡稱里下河農(nóng)科所）萬福試驗基地，卷起褲腿下麥田，張開兩指呈八字，丈量麥子的株高。進(jìn)入3月，氣溫回升，他擔(dān)心的小麥起身瘋長和紋枯病情況沒有發(fā)生。

高德榮，是習(xí)近平總書記一眼就認(rèn)出的人。

“今天在電視上出鏡了吧？我記住你的名字了。”3月5日，在參加十四屆全國人大四次會議江蘇代表團(tuán)審議時，全國人大代表、里下河農(nóng)科所研究員高德榮一開口，習(xí)近平總書記就笑著問道。

高德榮聲音洪亮地向總書記報告：里下河農(nóng)科所小麥科研團(tuán)隊相繼育成揚麥158、揚麥33和揚麥53等突破性原創(chuàng)品種，這既是我國制度優(yōu)勢的體現(xiàn)，也充分表明走高水平農(nóng)業(yè)科技自立自強的道路，實現(xiàn)種源自主可控，十分重要，完全可行。

一粒種子，攸關(guān)“十幾億人要吃飯”的國情。習(xí)近平總書記曾指出，“只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩(wěn)中國飯碗，才能實現(xiàn)糧食安全。”

從田間地頭走進(jìn)全國兩會再到“被總書記點名”，高德榮的故事，不僅是一名基層人大代表被“記住”，也是一位科研人員30多年初心不改被“看見”，更是全國廣大“三農(nóng)”工作者的奮斗成績被“肯定”。

“總書記記住的不只是我的名字，更是所有扎根土地、默默耕耘的廣大農(nóng)業(yè)科技工作者的名字。”高德榮說。

讓農(nóng)民不再流淚的好種子

3月5日上午8時，人民大會堂中央大廳北側(cè)，高德榮走進(jìn)大會首場“代表通道”，接受中外記者采訪。

“大家聽說過小麥‘癌癥’——赤霉病吧？一旦爆發(fā)，可能顆粒無收。”高德榮回憶說，江蘇地處長江下游，雨水多、濕度大，是赤霉病常發(fā)重發(fā)區(qū)。“2012年，我曾目睹一位老農(nóng)站在因赤霉病絕收的麥田邊流淚。那一幕，像一根刺，深深地扎進(jìn)我心里。”

高德榮，是“南方麥王”程順和的學(xué)生，也是水鄉(xiāng)興化的農(nóng)村娃。

從上世紀(jì)七八十年代起，小麥赤霉病頻發(fā)，成為我國糧食安全的最大威脅和“卡脖子”問題。十年間，我國小麥赤霉病曾五次大爆發(fā)，年發(fā)病面積約占全國種植面積1/4，不僅導(dǎo)致減產(chǎn)絕收，還會產(chǎn)生赤霉毒素危害人畜健康。

得了赤霉病，收上來的小麥通體發(fā)紅，“雞吃了搖頭，人吃了致癌”，農(nóng)民辛苦半年、白忙一場。

目睹了鄉(xiāng)親們秋種夏收時的艱辛和減產(chǎn)絕收后的無助，1987年高考，高德榮懷揣著為莊稼治病、讓農(nóng)民致富的夢想，報考了南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。1991年大學(xué)畢業(yè)后，他來到里下河農(nóng)科所小麥研究室工作。

里下河農(nóng)科所小麥研究室成立于1949年，與共和國同齡，歷經(jīng)陳道元先生奠基開創(chuàng)、程順和院士悉心培育，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部揚麥原種繁殖基地。

77年間，以陳道元、程順和、高德榮等為代表的三代“小麥?zhǔn)摇比耍群笾鞒钟闪酥锌钩嗝共∑贩N揚麥158、高抗高產(chǎn)品種揚麥33、高抗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種揚麥53。這是我國南方麥區(qū)小麥育種的三次重大突破。

揚麥158的育成，初步解決了大面積豐產(chǎn)與抗赤霉病相結(jié)合的世界性難題，促成了新中國成立以來長江下游小麥品種的第六次大面積更換。國家科委曾評價“揚麥158的育成是我國科技界繼‘中國04機’之后為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)取得的又一重大成果”。

隨著氣候變化和耕作模式、栽培方式的改變，中抗赤霉病品種逐漸不能滿足生產(chǎn)需求。2000年以來，我國小麥赤霉病暴發(fā)仍較頻繁。

只高產(chǎn)、不抗逆，遇到病害可能顆粒無收；只抗逆、不高產(chǎn)，農(nóng)民收益無法得到保障。為國家培育高產(chǎn)抗逆的小麥品種，成了里下河農(nóng)科所第三代“小麥?zhǔn)摇比说臅r代重任。

從此，哪里有赤霉病，哪里就是實驗室。高德榮和“小麥?zhǔn)摇笨蒲袌F(tuán)隊跳出傳統(tǒng)育種模式，運用分子育種等現(xiàn)代生物技術(shù)，嘗試在種子內(nèi)部植入“抗病基因”，通過無數(shù)次組合、試驗，2021年育成了世界范圍內(nèi)第一個抗赤霉病、高抗白粉病的“雙抗”高產(chǎn)新品種揚麥33。

國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家劉錄祥評價說，揚麥33實現(xiàn)了抗赤霉病與高產(chǎn)協(xié)同遺傳改良的重大突破，標(biāo)志著我國抗赤霉病育種處于國際領(lǐng)先水平。

農(nóng)業(yè)的痛點，就是科研的創(chuàng)新點。

2025年，高德榮和“小麥?zhǔn)摇笨蒲袌F(tuán)隊繼續(xù)攻關(guān)，育成了高抗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種揚麥53。它繼承揚麥33的全部優(yōu)點，株高比后者矮5公分，大幅降低倒伏風(fēng)險。

揚州市江都區(qū)永康家庭農(nóng)場的胡永康種了700畝小麥，10年前赤霉病爆發(fā)，不算人工成本，虧損了五六十萬元。他說：“自打種上揚麥53，我們種田的過程變成了‘一優(yōu)兩輕’：優(yōu)質(zhì)種子、輕松種田、輕松賺錢。”

勇攀種質(zhì)的科技珠峰

這次赴京參加全國兩會，高德榮隨身帶著6個玻璃罐子，里面裝著6個不同小麥品種。

“有耐遲播、抗倒伏的揚麥25；有抗病、高產(chǎn)的揚麥39；有蛋白質(zhì)含量高，適合做方便面、面包的揚麥46；有適合加工優(yōu)質(zhì)餅干、糕點的揚麥34……”高德榮如數(shù)家珍。

糧安天下，種是基石。迄今為止，里下河農(nóng)科所“小麥?zhǔn)摇笨蒲袌F(tuán)隊累計育成揚麥品種50多個，保障長江中下游地區(qū)完成數(shù)次重大品種的更新?lián)Q代。

然而，育種不可能一蹴而就。“揚麥家族”新品種的層出不窮，源于77年來永不停歇的科研長征。

長江中下游是我國紅皮小麥主產(chǎn)區(qū)，南北交匯，雨水充足，小麥增產(chǎn)空間大。同時，這里小麥育種周期長，科研人員一年中有9個多月要守在田間地頭。

特殊的地理位置，特殊的生長周期，給“揚麥”科研人員帶來重大挑戰(zhàn)。“一群選擇了吃苦的人”，懷揣著“農(nóng)民需要什么就培育什么，國家需要什么就鉆研什么”的初心，一頭扎在麥田里，向種質(zhì)的“科技珠峰”發(fā)起一次又一次攀登。

以陳道元為代表的第一代“小麥?zhǔn)摇比耍鞒诌x育揚麥1號、2號、3號、4號，提出“后期看熟相，越看越好看”的著名田間選種論述。

以程順和為代表的第二代“小麥?zhǔn)摇比耍群笥蓳P麥5號、158號等一系列重要品種。其中，揚麥5號和揚麥158號分別成為我國上世紀(jì)80年代末和90年代末種植面積最大的小麥品種，兩度榮獲國家科技進(jìn)步獎一等獎；揚麥13號成為我國累計推廣面積最大的弱筋小麥品種……第二代“小麥?zhǔn)摇庇傻钠贩N累計種植面積達(dá)5億畝以上，增產(chǎn)糧食200億斤，成為新中國成立以來長江下游小麥品種第四、五、六次大面積更換的主力。

以高德榮為代表的第三代“小麥?zhǔn)摇比耍粌H與老師程順和共同育成揚麥33、揚麥53，實現(xiàn)抗病與高產(chǎn)協(xié)同遺傳改良的重大突破，還育成了揚麥39、揚麥46等制作優(yōu)質(zhì)面條、面包的中強筋品種，揚麥13、揚麥30、揚麥55等替代進(jìn)口的弱筋品種。揚麥16、揚麥23、揚麥25等耐遲播品種，突破了南方稻麥輪作茬口緊的制約，即便12月播種，畝產(chǎn)也能達(dá)到600公斤，實現(xiàn)了“長得快+產(chǎn)量高”，累計推廣面積超1.1億畝。

去年，在中國糧食科學(xué)院檢測中，揚麥46超越加拿大優(yōu)質(zhì)強筋小麥，揚麥55超過美國紅粒軟質(zhì)小麥……黨的十八大以來，由20多個新品種組成的“揚麥家族”已覆蓋長江中下游二分之一地區(qū)，累計推廣種植面積4億多畝，增產(chǎn)糧食150多億斤。

“以前我們從滿足群眾‘吃飽’‘吃好’出發(fā)，現(xiàn)在要按照國家重大戰(zhàn)略需求設(shè)置研究方向，讓中國人端穩(wěn)飯碗，吃得更健康、更有滋味。”里下河農(nóng)科所黨委書記吳宏亞說，搞科學(xué)研究，就是要勇攀科技的珠峰。

麥浪里有傳承更有夢想

3月5日下午，習(xí)近平總書記在參加江蘇代表團(tuán)審議時，親切詢問高德榮：“你們的品種推廣了多少面積？”“小麥赤霉病，哪里是易發(fā)、重發(fā)區(qū)域？”……樁樁件件，牽掛于心。

“種業(yè)是最重要的，搞農(nóng)業(yè)要把種業(yè)搞上去。”總書記語重心長。

一粒種子，毫厘之間，卻牽系糧食安全。

好種子，不是天上掉下來的，而是靠雙手種出來的。農(nóng)業(yè)科研，從來都是腳踏實地做出來的學(xué)問。

程順和在試驗田邊有間小平房，陳設(shè)簡陋：一張床、一張桌、一個煤油小爐。小麥選種的關(guān)鍵時期，他干脆吃住在那里，隨時觀察苗情。

“老師這種‘挨著試驗田睡覺’的作風(fēng)，就是我們要堅守和傳承的。”高德榮說，“小麥?zhǔn)摇比顺渌臉訓(xùn)|西——一個本子、一支筆、一把尺子、一頂草帽，“這是我們的‘傳家寶’。”

長期以來，育種界面臨兩難困境——“抗病的不好用，好用的不抗病”。揚麥33培育的親歷者、研究員朱冬梅說，許多育種材料盡管赤霉病抗性可達(dá)“抗”級，農(nóng)藝性狀卻不盡如人意。“經(jīng)歷多次失敗后，高教授決定系統(tǒng)梳理手頭的‘揚麥’家底，發(fā)現(xiàn)了一個有趣現(xiàn)象：揚麥系列品種本身對抗赤霉病有不錯的條件，但絕大多數(shù)并不攜帶國際公認(rèn)的抗病基因——Fhb1。”

高德榮帶領(lǐng)團(tuán)隊確立了策略：采用品種間雜交的方法，像“移花接木”一樣將Fhb1基因?qū)朕r(nóng)藝性狀優(yōu)良的“揚麥”遺傳背景中，把現(xiàn)有品種自帶的抗病基因聚合到一起。每年小麥生長季，“小麥?zhǔn)摇背蓡T像上緊了發(fā)條，每一次親本選配、每一個雜交步驟、每一次田間觀察，都詳細(xì)記錄在冊。一年下來，條紋本子密密麻麻記滿四萬多行。

“農(nóng)業(yè)科技工作者，像愚公。”現(xiàn)任小麥研究室主任劉大同感嘆，“我們面對的不是一座山，而是無數(shù)基因的排列組合，是無數(shù)次希望的升起與破滅。”一個材料的穩(wěn)定，至少需要六七年，要從成千上萬個組合中選出那個“萬里挑一”，則需要幾十年如一日的堅守。

正是憑著這種“愚公精神”，他們終于篩選出了那個理想的“后代”——揚麥33。

2012年，里下河農(nóng)科所又來了一位年輕人，23歲的安徽小伙江偉。

“剛來時，我看不出兩株麥穗有什么區(qū)別，是高教授手把手地教我。”江偉拿起一把木尺說，“以前統(tǒng)計穗數(shù)，人趴在地里，拿這個一米的尺子，數(shù)一平方米內(nèi)有多少穗子。現(xiàn)在，我們用上了無人機拍照、熱成像分析，可以通過圖像識別穗數(shù)。”

對于新技術(shù)，高德榮從不排斥。

“從北京回來，我就跟幾個年輕人商量，能不能把人工智能技術(shù)融入育種？”高德榮說，在漫長的研究周期里，一定要運用新技術(shù)，讓育種效率翻倍。

從陳道元、程順和到高德榮，再到劉大同、江偉們，一代代“小麥?zhǔn)摇比嗽诮恿ΑＫ麄冇貌菝闭谧×胰眨贸咦诱闪肯Ｍ颜撐膶懺诖蟮厣希殉跣姆N在麥田里。

站在田埂上，高德榮望著青青的麥子，說：“未來將圍繞極端氣候適應(yīng)性、品質(zhì)精準(zhǔn)改良、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用持續(xù)攻堅，不斷壯大‘揚麥家族’，讓更多優(yōu)質(zhì)品種成為中國人的‘糧袋子’、種糧人的‘錢袋子’。”

春風(fēng)拂過，掀起一層層綠色的麥浪。漣漪深處，麥子在孕穗。