山東
朋友們看過來，別總是為早餐發愁啦，今天用土豆搭配蘿卜，給大家分享一個營養美味的早餐餅，既能當飯又能當菜，既簡單又好吃。
先把土豆去皮，再把胡蘿卜也去掉外皮，去好皮的土豆擦成細絲，切記土豆擦成絲以后就不要用清水去洗了，胡蘿卜也擦成絲
一段蔥切成細條，也可以用香蔥都可以，再切成蔥花，和土豆放在一起，打入兩個雞蛋，調一下味道，加入食用鹽，五香粉，先把食材混合一下。
放入一勺面粉，面粉不需要太多，面粉太多吃起來會發粘，像這樣充分的拌勻就可以了
量杯中打入雞蛋，往量杯中打入雞蛋更方便，下一步操作，用筷子攪散
電餅鐺開小火預熱，刷上一層食用油，放入整理好的菜糊，整理成鳥巢的形狀，接著倒入準備好的雞蛋液，放入黑芝麻點綴，先烙一分鐘，定型以后給它翻個面兒，再烙一分鐘，烙至兩面定型，表皮微黃就可以出鍋了。
這個土豆絲餅真的是既簡單又好吃，美味又營養的土豆絲餅。這樣就制作完成了，早起再搭配上豆漿、小米粥，別提有多開胃了，有菜有面又有蛋，營養美味又解饞，早餐自己在家做，干凈又衛生，做法簡單，營養美味，喜歡你也試做起來吧。好啦，今天就分享到這兒了，喜歡留個關注，每天都是家的味道。
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