開拓者欄目|劉平：守匠心之正，創科技之新

在涪陵高新技術產業開發區，重慶匯科包裝有限公司的現代化廠房矗立于四通八達的高速路網樞紐。這家成立于1998年的國家高新技術企業、專精特新企業，占地65畝，擁有兩條國際先進軟包裝生產線及配套智能設備，年設計產能達30億只包裝袋。

作為西南地區軟包裝領域的領軍者，匯科包裝不僅是烏江榨菜、德莊火鍋、李記泡菜、恒順調味品等頭部品牌的長期戰略合作伙伴，更是榨菜包裝國家標準的制定者之一。公司與國內多家知名品牌建立深度合作，屢獲行業殊榮。本期《開拓者》節目邀請到劉平董事長，一同探討如何用份匠心與創新，筑牢企業的競爭壁壘。

守正：以標準定義行業高度

匯科包裝的核心競爭力，源于三重根基的疊加：創始人劉平數十年深耕行業所構建的技術傳承體系；三十五年聚焦榨菜包裝細分市場形成的深厚積淀與國家標準話語權；以及股東協同、組織穩定與人才迭代所積累的軟實力。

在劉平看來，標準不僅是技術的結晶，更是對行業責任的擔當。作為榨菜包裝國家標準的制定者，匯科將多年來服務頭部品牌的經驗沉淀為可復制的技術規范，推動整個行業向更安全、更規范的方向發展。這種“標準定義者”的身份，既是企業實力的印證，更是持續引領行業的底氣。

創新：以綠色智能回應時代之變

面對消費升級對食品包裝安全、環保、智能化提出的更高要求，劉平帶領匯科以“科技和品質引領包裝行業，共創人類美好幸福生活”為使命，持續加大創新投入。

企業全面引進ERP及智能管理系統，提升全流程數據化水平；率先采用無溶劑復合工藝，從源頭減少VOCs排放；引入RTO（蓄熱式熱氧化）廢氣處理設備，實現綠色生產與降本增效的雙贏。這些舉措，讓“綠色智能”從理念落地為可感知的產品價值。

“沒有淘汰的行業，只有不創新的企業。”劉平對此深信不疑，“90%的傳統行業仍蘊含巨大機遇，匠人精神與持續深耕，正是解鎖這些機遇的鑰匙。”

破局：在低谷中重塑增長曲線

2013年遷入自建新廠后，匯科曾陷入連續三年虧損的困境。生死存亡之際，劉平以堅定的信念破釜沉舟，推動管理與技術升級的雙重變革。他帶領團隊重新梳理流程、優化產品結構、提升運營效率，終于在逆境中扭虧為盈，步入成長快車道。

這段經歷讓劉平對經營有了更深的理解：選準賽道是根基，經營同頻促共贏，與時俱進保活力。正是這種在困境中淬煉出的韌性，讓匯科在后來的發展中走得更加穩健。

致遠：以百年匠心鑄就“小巨人”

談及未來，劉平的藍圖清晰而堅定。面對高端人才吸引力不足的行業共性挑戰，他規劃以“職業團隊代代相傳”實現百年傳承，讓匯科的發展不因一代人的退出而停滯。

在硬件層面，企業計劃五年內建成智能化數字工廠，進一步擴展科研中心，推動市場從西南輻射全國乃至海外。在軟件層面，劉平始終強調學習與創新的價值：“學習保證企業不落伍，創新永立時代潮頭。”

以“讓食品包裝更安全、更智能”為使命，以“成為中國領先的包裝制造商”為愿景，劉平正帶領匯科向著包裝行業的“小巨人”穩步邁進。在這條守正創新的道路上，時間，終將回報那些擇一事、從一生的堅守者。