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昨天晚上10點,發(fā)小小陳,加完班過來找我。
像隨便吃點夜宵,吹吹牛,我看是大年15,帶著兒子和老婆出門了。
因為太晚了,不想走太遠,樓下溜達的時候,看到了一家新開的燒烤攤。
攤子不大,也就一輛三蹦子,幾個塑料桌椅。
老板很年輕,大概35歲左右,旁邊他的老媽在幫忙,在煙霧里面忙活著,看著還挺有煙火氣的。
我們也沒多想,像往常一樣,看著冰柜里面的菜,隨手就拿了些。
“少拿點哈,剛吃了晚飯的,看看孩子喜歡吃什么。”小陳提醒道。
“曉得曉得,就墊個肚子。”我一邊答應(yīng),一邊往籃子里面放:
幾串土豆,藕片,幾串五花肉,兩個雞翅,一把韭菜,金針菇,兒子還特地要了兩串里脊,雞柳……心里估摸著,撐死200元出頭,是不是叫少了?
大概11點的時候,兒子想睡覺了,老婆把他帶回去了,我和小陳繼續(xù)在這里閑聊著。
大概到了23:30,酒足飯飽,準備結(jié)賬。
老板按了一下計算器,頭也不抬,“639。”
我愣住了,朋友也愣住了。
“好多?”我以為自己聽錯了。
“639”老板重復(fù)了一遍,語氣很平和。
1
實在沒有想到,馬路邊吃灰的,看起來很簡陋的地邊燒烤攤,也能吃出中檔餐廳的價格。
隨便吃一點,還有一個小孩,人均消費就100多了。
關(guān)鍵是,吃之前我們一家三口吃了晚飯的,小陳也吃了晚飯的,就是出來閑聊,隨便吃點。
雖然點的也有那么一些,但每一串燒烤的分量真的不多,土豆片,藕片也就那么薄薄的三片,五花肉一串也就又小又薄的一片。
豬皮一串,上面也就串了一元硬幣大小的方形三個。
12元一串的雞中翅,雞爪一串也就兩個而已。
于是我掃了一眼一下具體的價格,土豆片,藕片,金針菇,韭菜這些都是4元一串。
四季豆,火腿腸,面筋,香菇,這些5元一串。
像五花肉,豬皮這些差不多8元一串了。
羊肉,牛肉,雞中翅,雞爪就貴一些了,差不多12元一串。
魷魚和,里脊,雞柳就很神奇了,居然15元一串。
是我太久沒吃燒烤了嗎?怎么跟我印象當中的完全不一樣。
這樣的分量,這樣的價格,要是沒有吃晚飯出來,那怕是要消費1000多了。
2
我到現(xiàn)在都還記得,10多年前,大學(xué)剛要畢業(yè)的前夕,大四的最后一個月。
我們住的是6人間,一開始是4個人住,后來來了兩個大一的新生。
關(guān)系處的都挺好的,畢竟相處了一年,于是在畢業(yè)前夕,離開校園之前,我們就去學(xué)校外面的燒烤攤聚了聚。
我到現(xiàn)在都還記得,當時我們喝了三件啤酒,燒烤也吃了不少,我一個人都喝了1.5件啤酒。
差不多有18瓶這個樣子,喝了之后頭有點暈,回到寢室就倒下就睡,第2天眼睛還有點泛血絲。
從那以后我就再也沒怎么喝過酒了,至少不會這樣毫無顧忌的去喝。
但當時我記得很清楚啊,我們6個人喝了那么多的啤酒,加那么多的燒烤,也才600多元而已,人均也才100塊。
10多年過去了,難道物價現(xiàn)在漲得這么離譜了嗎?
這是重慶解放碑夜市的地攤燒烤,量可能只有大學(xué)畢業(yè)時期的一半或者不到,但是價格卻比那個時候貴。
3
這個價格的路邊攤燒烤,真的是巨貴,而且味道真不咋樣,有的菜明顯是看著都已經(jīng)不新鮮了。
我這個時候才意識到,很多年輕的朋友在網(wǎng)上的評價。“路邊攤燒烤不僅貴,還難吃,不僅難吃,還不衛(wèi)生。寧愿去吃自助烤肉,還包含酒水。”
因為像成都、重慶等等這樣的城市,他們那些路邊攤,小巷子里面的小店,很多都是坑。
早就有人網(wǎng)上告訴你了,部分區(qū)域真的是刺客,有些疙瘩地方價格相對友善一點點,也就比刺客好那么一丟丟。
關(guān)鍵是這種路邊攤,很多都是批發(fā)來的凍貨,吃起來真就不衛(wèi)生。
不管在哪里吃飯,不要自己誤以為價格很便宜,又不是開盲盒。
吃之前最好還是看一下價格表,合適就吃,不合適就換一家。
現(xiàn)在路邊攤的燒烤都比實體店貴了,難怪有人說,“我早就吃不起成都,重慶路邊攤的燒烤了。”
所以大家下一次去吃路邊攤燒烤的時候,如果上面沒有明碼的標價。
千萬不要僥幸的潛意識里面默認路邊攤比實體店便宜,看著不錯,就直接往籃子里面放,滿滿一大堆。
小心烤好了,吃完了結(jié)賬,會讓你的錢包哭一整夜。
還是先多一嘴,問一下老板具體的價格。
在成都、重慶,路邊攤的燒烤,對普通打工人越來越不友好了。
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