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      對話檸季汪潔:如果你的目標(biāo)是賺錢,那出海這件事真的不要想了

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      作者|Vivi 汪潔

      如果你關(guān)注消費出海,一定繞不開一個賽道——新茶飲。

      從曼谷到紐約,從巴黎到悉尼,喜茶、霸王茶姬、蜜雪冰城、茉莉奶白……中國茶飲品牌的門頭一個接一個亮起來。

      尤其是美國市場,在過去一年中已經(jīng)成了頭部品牌的“必爭之地”。有人說,2024年是茶飲出海美國的“元年”,2025是“爆發(fā)年”,在紐約的法拉盛街區(qū)甚至出現(xiàn)了“奶茶一條街”,一眼望去,給人身處國內(nèi)某條休閑步行街的錯覺。

      熱鬧是真的熱鬧。但熱鬧背后,問題也隨之而來:美國市場到底能不能賺錢?中國茶飲在國內(nèi)的那套打法,搬到美國還靈不靈?為什么有的品牌開了幾家店就卡住了,有的開了一年還在虧?出海,真正重要的是什么?

      這些問題,沒有人能比真正在一線開過荒的人更了解、更清楚。

      霞光社《超級對話》本期嘉賓,是檸季的創(chuàng)始合伙人汪潔。這家2021年才開出第一家店的茶飲品牌,短短三年簽約門店突破3000家。去年開始,汪潔把重心轉(zhuǎn)向海外,親自飛到東南亞、美國、拉美等多個地區(qū),一切親力親為,但也踩了不少坑。

      她的感受和觀察,或許能給正在出海或準(zhǔn)備出海的同行,一些真實的參照。



      vivi:大家好,歡迎來到《超級對話》。我是霞光社的vivi,過去幾年關(guān)于出海話題大家關(guān)注到的是規(guī)模,是增長,是速度,但這一年很多已經(jīng)真正走出去的人開始關(guān)注如何去判斷市場,今天我邀請到的這位嘉賓是檸季的創(chuàng)始合伙人汪潔,聽她聊聊自己對全球茶飲市場的判斷。

      汪潔:大家好,我是檸季的汪潔,我們是做檸檬茶的。2021年的2月8日開了第一家店,到現(xiàn)在為止簽約數(shù)是超過了3000家,也獲得了來自字節(jié)、順為、騰訊的數(shù)億元投資,現(xiàn)在也做了一些出海的動作,所以今天過來聊一聊出海。

      vivi:過去一年,你走了三個完全不同的市場,有哪些最初的判斷被顛覆了?

      汪潔:顛覆的還挺多的。

      出海的時候大家第一個想的就是東南亞,我?guī)Я?個高管花了差不多一個月的時間,把所有的東南亞國家全部走了一遍。覺得這個市場不是不能做,但是還是稍微小了一點。

      為什么是這個結(jié)論,第一,從全球人口和人口消費意愿來看,美國無疑是最強的;第二,美國是品牌放大器和資本放大器,所以相比起來,美國市場是出海很好的選擇。

      vivi:跟你最初預(yù)判的一樣嗎?最大的差別是什么?

      汪潔:不一樣。

      剛開始去的時候就覺得(他們)做的這是什么呀,產(chǎn)品、品牌、品牌力跟中國比差太遠(yuǎn)了。給我的印象就是,美國是一個“奶茶發(fā)展中國家”,很多的奶茶店到現(xiàn)在為止還是那種粉沖的,(這種做法)在中國可能是2015年前,甚至20年前的產(chǎn)物了。我第一次去的時候覺得,哇,我們來了不就是降維打擊了么。

      但通過第二次、第三次、甚至第四次去,我的態(tài)度有了非常大改觀,覺得還是要敬畏這個市場。比如說建店,在國內(nèi)從簽約到開業(yè)平均20天就能建一家店,但在美國,我建店花了7個月。后來還有人告訴我說,汪潔你這7個月已經(jīng)非??炝耍;径际?-12個月開一家店。

      vivi:剛開始是激情滿滿,覺得“我要來改變這個世界,我要讓它從發(fā)展中國家變成發(fā)達(dá)國家”,結(jié)果做起來其實還是挺難的。過去一年,你去了東南亞、美國,然后又在拉美待了很久。作為一個創(chuàng)始合伙人,你為什么在一線待的時間這么長?

      汪潔:我很重視自己去感知市場。我們看到的很多的品牌出海實際上沒有發(fā)揮出它足夠的能量。

      vivi:怎么定義這個能量?

      汪潔:比如說它在國內(nèi)的效率、速度、盈利能力沒有完全體現(xiàn)在海外,當(dāng)然,原因有很多,但是有一個共同的點,就是創(chuàng)始人沒有真實的在一線去開荒。真的自己去了之后才發(fā)現(xiàn),開一家店的難度比國內(nèi)高太多了。

      如果這個海外CEO跟我講“2025年計劃新開5家店”,我一定讓他滾蛋。

      vivi:你可能覺得他執(zhí)行效率有問題。

      汪潔:但我自己只開了一家店。

      vivi:這就是出去的價值,通俗的說就是得跟你的用戶在一起、跟市場在一起,才知道真正的水溫是怎么樣。那東南亞、美國、拉美市場,它們的最大差別是什么?

      汪潔:你可以把東南亞當(dāng)成一個“國家”來看,這里面最高消費的就是新加坡,但是它的面積太小了,所以整個東南亞的體量不會很大。所以我是覺得這個市場肯定是能做,國內(nèi)很多的品牌直接把產(chǎn)品把品牌搬過去,這個沒有什么對錯,但是從ROI的角度來講其實是比較低的。

      vivi:那你怎么還選東南亞先開店?

      汪潔:練兵嘛,練習(xí)跨國管理能力,但最終還是要向發(fā)達(dá)國家和地區(qū)轉(zhuǎn)移。

      vivi:在美國開店的感覺如何?

      汪潔:我們是在白人區(qū)開店,我覺得Dayone就選了一個白人區(qū),那起步就是地獄級的。但我們目的是練兵,所以先找了hard的模式。

      其他很多品牌的思路也對,過去了直接就找華人社區(qū)開店,至少保證會有人買單嘛。但是我們?nèi)ッ绹袌龅脑挘瑸榈木褪沁@3億人的市場,而不是為了500萬華人的市場,所以我說開到白人區(qū)去練一練。



      vivi:開店半年來反饋怎么樣?達(dá)到你預(yù)期嗎?

      汪潔:還可以,但沒有達(dá)到預(yù)期,我覺得效率太低了。

      vivi:你的預(yù)期是什么?GMV的規(guī)模增長,還是說開店數(shù)?

      汪潔:我覺得還是要那個營收嘛。美國有一個好處,就是消費者和市場都有耐心,消費者是非常愿意去跟你聊天的。

      然后我們的那個研發(fā)總監(jiān)呢,就在坐在就在旁邊,就給他講,這個產(chǎn)品的123456,為什么這么做,然后這個這個靈感來自于哪兒;然后,這些東西對你有什么好處。結(jié)果這個顧客就聊得很嗨,他寧可在那等半個小時,跟你聊半個小時,但是國內(nèi)沒有這個習(xí)慣的。

      vivi:你有耐心等嗎?

      汪潔:我沒有太多的耐心。真的,我性子特別急。我沒有辦法在那種的氛圍里頭干活,我會抓狂,會忍不住的去催。但是催的話效果也不好,當(dāng)?shù)厝烁刹涣?,也確實有很多的審批流程比較固化。

      vivi:美區(qū)的競爭強度怎么樣?我觀察到很多中國品牌已經(jīng)進(jìn)駐美國市場了。

      汪潔:還是區(qū)域性的進(jìn)駐,稀釋到3億人口里,其實占比還很少。美國市場足夠大,你看喜茶這幾十家店,蜜雪、霸王茶姬、茉莉奶白門店基本都是個位數(shù),沒有哪個品牌有超過100家店。這個開店規(guī)模稀釋到3億人口的市場里,基本上是看不見的。

      vivi:去年下半年那么多中國奶茶去了,消費者有形成奶茶認(rèn)識嗎?

      汪潔:沒有,完全沒有。

      vivi:美國第二家店什么時候開?

      汪潔:2026年肯定會開。洛杉磯和紐約會同時開。

      vivi:你會著急去復(fù)制嗎?就比如說這個打磨好了,然后你明年快速開始開,然后資本加持。然后我下次采訪你的時候,你就告訴我美區(qū)現(xiàn)在已經(jīng)開了100家店。

      汪潔:這是我的夢,但是做不到。真的太慢了。這個不是我們想要開,它就能開那么快的。就你其實還是想去推或者去復(fù)制這個,但是太慢了,就真的沒辦法。



      vivi:過去一年,反正你一直在行走,感覺在用肉體來丈量這個世界。所以你就出海的關(guān)鍵認(rèn)知變化有一兩個可以跟我們分享一下。

      汪潔:我先說一下變化。我是從無知無畏,到保持敬畏,到了現(xiàn)在敬而無畏。

      就是剛開始去了以后,我說這什么,全是藍(lán)海。在座所有各位哈,

      vivi:你就覺得,我來了,你們終于等到我了。他那個能量是可以讓你持續(xù)燃燒很長一段時間。

      汪潔:就是這樣。但是你會不斷不斷碰壁嘛,就是包括我們開店用這么長時間,真的讓我很抓狂。

      vivi:什么時候接受的?

      汪潔:就是這個這大家都是這么講,說6-12個月是很正常的,你看別人也是這么開的。那我只能接受嘛。

      我是覺得,(出海)你還是要算賬,如果你的目標(biāo)是為了賺錢,那出海這件事情真的不要想了。

      vivi:不賺錢嗎?

      汪潔:就是門店端賺錢。除非你自己去開,門店端是確實是賺錢的,但是你算到總部的賬,你是不賺錢的。因為什么呢,如果你去管理,你的管理成本是非常高的;然后如果你不管,這個加盟商的這個供應(yīng)鏈,什么七七八八的,他就亂掉了,亂掉了以后,你這個產(chǎn)品一定出問題,肯定是不行的。我遇到過真的很離譜的,就是品牌到了一個國家以后,那叫什么玩意,那出品就完全和國內(nèi)差太多,因為有一些原材料確實也過不去。

      所以我是覺得,你先想清楚你到底要干嘛:如果是想總部要想賺錢,你決定了出海,那我勸你算了吧,不要有這個妄想;但是你說我為了去打造我的這個全球的能力,打造這個品牌的能力,那可以的、沒有問題,但是你要把這個時間拉長,你能不能放棄掉那種即時的反饋

      vivi:為什么你一出去就要有這種長期主義的種子植入心中?

      汪潔:因為我還是剛剛講的,我是摸著前輩過河嘛,前輩們在前面其實沒賺到錢,我也能看得到嘛。但你仍然想這樣做,所以我們想要的東西不一樣,我要的是一個全球能夠高效協(xié)同的一個團(tuán)隊,你需要給將軍戰(zhàn)場,他才能成為將軍嘛

      vivi:你剛才說有很多茶飲出海,門店賺錢但是總部不賺錢,是怎么回事?

      汪潔:做加盟主要是兩塊收入,第一是加盟費,第二是供應(yīng)鏈。

      比如說我現(xiàn)在去東南亞開3-5家店,甚至是30-50家店,這個規(guī)模也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。規(guī)模如果沒有達(dá)到500家的話,達(dá)不到規(guī)模效應(yīng),總部是沒法賺到錢的。所以大家覺得前兩年很熱鬧,大家哐哐往外出,但是去了以后發(fā)現(xiàn),總部不賺錢,算不過來賬

      vivi:在東南亞如何衡量這個品牌是否賺錢,店鋪數(shù)量會是一個指標(biāo)嗎?

      汪潔:是。真的,規(guī)模起不來的話總部很難賺錢。因為市場特性,你的價格不能太高,價太高消費者就去別的地方買了。

      vivi:東南亞那么多中國茶飲品牌,整體競爭強度會跟國內(nèi)這樣“內(nèi)卷”嗎?

      汪潔:不是一個量級。

      vivi:哪個量級更高?

      汪潔:肯定是國內(nèi),一條街上有20個茶飲店。



      vivi:再說說拉美市場,去年你去了墨西哥和巴西,這些地區(qū)奶茶的發(fā)展類比中國處于哪個階段?

      汪潔:更落后,甚至還不及美國,處在有和沒有的階段。

      vivi:有嗎?

      汪潔:有,但是還是粉沖的比較多,臺灣奶茶多一點。而且墨西哥和巴西很少有奶茶去,蜜雪剛?cè)グ臀鏖_了一家,墨西哥也很古早,貢茶有幾家店。

      vivi:口味上和美國類似嗎?

      汪潔:差不多,都是偏甜。

      vivi:在拉美,你會延續(xù)美國開店的方式?

      汪潔:可能不太一樣。比如墨西哥,可能我們更偏供應(yīng)鏈端,會在那種香水檸檬,現(xiàn)在在跟那邊農(nóng)業(yè)部溝通。巴西也是一樣,因為美國大約60%的水果進(jìn)口來自墨西哥,所以我們?nèi)绻茉谶@種起來的話,未來是能夠供給美國的。一些門店開起來,可能也會更偏向產(chǎn)品研發(fā)層面。

      vivi:上次你跟我聊,我感覺你很喜歡巴西,我覺得巴西的點特別好玩,它的市場吸引你的是什么?

      汪潔:它的消費相對比較高,然后人均收入又比較低,大家又超前消費,特別愛消費,就是你理解不了的那種消費。巴西沒有價格敏感,然后如果你要想去做零售的話,你一定要做的動作就是分期。就是比如說你那個電扇賣99塊錢,他能分10期。

      vivi:拉美為什么能吸引越來越多的中國企業(yè)過去?

      汪潔:因為他們的消費意愿非常高,可市場供給是匱乏的。

      vivi:需求巨大,但是供給側(cè)幾乎沒有,這是一個好市場的特點。

      汪潔:而且它性價比極低。比如住酒店,他們的希爾頓酒店,(環(huán)境設(shè)施)甚至連國內(nèi)的漢庭都不如。

      vivi:你們會先進(jìn)入哪個國家?

      汪潔:我可能會先做巴西,用收品牌的方式做。

      巴西人其實喝茶不多,喝咖啡多,而且巴西也是咖啡生產(chǎn)大國。 他們在咖啡上的消費習(xí)慣已經(jīng)形成太久了,有一個固定的模式,我要帶著茶飲進(jìn)來,如果按照以前的模式去探索的話,時間成本、試錯成本都太高。所以我想干脆去收,收一個有3-5家店的品牌,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上逐漸引入茶飲。

      vivi:那店主為什么會賣呢?

      汪潔:這點也很有趣,我們通過和他們交流發(fā)現(xiàn),他們可能已經(jīng)做了六七年甚至七八年,但是只開了這一家店,自己收入也沒什么變化,他自己想改變,但是他知道自己的短板在哪里,短板就是體系化,或者說連鎖運營的能力太差了

      這個時候我們的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了,體系化、連鎖化的經(jīng)驗就發(fā)揮作用了,帶著我們的運營能力、品牌能力、標(biāo)準(zhǔn)化能力過去,把這個生意變成可復(fù)制、可規(guī)?;倪B鎖店。

      Vivi:你們聊的時候感覺,大家的那個契合度,他們賣的這種意愿度也是很高的嗎?

      汪潔:其實有一些這種,怎么講呢,創(chuàng)始人情懷在,還是有難度的。但是其實不太排斥,他不是一個完全的賣。你要完全賣的話,他也不舍得,因為我們看的基本上也是賺錢的店嘛。他也希望創(chuàng)始人還是他,然后他來負(fù)責(zé)產(chǎn)品,包括后面的這些運營什么的、出品什么的;我也是希望他能留在里頭,因為創(chuàng)始人是一個靈魂。

      那可能后面的問題再說,就是效率或者因為哪些東西是我們擅長的,我們來做就好了。但是懂用戶這事,他肯定比你懂,因為畢竟他是本地人。然后我們就是各自做各自擅長的事情嘛。

      因為很多人也說,汪姐你真的一點品牌包袱都沒有?我說是,我們檸季雖然在國內(nèi)檸檬茶品類算是頭部,但在整個奶茶行業(yè)還沒有進(jìn)入前十,充其量也是一個小卡拉咪,我沒有那么重的包袱,我們最終想要的東西不一樣,我要的就是,能不能打造一個全球能夠去協(xié)同的團(tuán)隊,我的產(chǎn)品是團(tuán)隊,那團(tuán)隊最終達(dá)到的結(jié)果是什么?它可能不是一個品牌或者是一個飲品集團(tuán)。

      Vivi:所以你對檸季這個單一的品牌的包袱,其實沒有那么高,所以在不同區(qū)域你就開了不同的店。

      汪潔:我是覺得在每一個國家,你去看一下當(dāng)?shù)厥袌鲂枰裁?,你再供給什么;而不是說我有什么,你一定要來我這喝什么,不是這樣的。

      vivi:為了了解消費者,你會做街頭訪談嗎?

      汪潔:會的。除了訪談之外,有那么一周時間,我們在當(dāng)?shù)睾攘瞬畈欢?00杯奶茶。所有門店的產(chǎn)品,我們都買來每個喝幾口,找找有沒有某一款出乎意料的或者有爆款痕跡的。

      我覺得這個過程非常有意思,當(dāng)時我們在美國研發(fā)了一款產(chǎn)品,是芋泥口味的,紫色芋泥配上綠色抹茶,就有了一個層層漸變的視覺效果。我們的顧客還給起了一個非常好的名字叫“睡蓮”,靈感來自莫奈的名畫《池塘·睡蓮》,我覺得他起的名字太美了。

      vivi:這個產(chǎn)品賣得怎么樣?

      汪潔:賣到了前三名吧。

      vivi:前三?超過你預(yù)期嗎?

      汪潔:是的,超過預(yù)期。芋泥口味在中國非常多,各種做法都有人試了,但是海外用的比較少。我們也是在反復(fù)試驗中聽取了用戶的建議,發(fā)現(xiàn)其實他們接受度很高,只不過不能調(diào)太稠。



      vivi:回望這一年,你覺得最大的風(fēng)險是什么?

      汪潔:我覺得語言已經(jīng)不再是什么障礙,最大的障礙其實是文化造成的。

      比如我們常見的工作日溝通中,無論是發(fā)微信、發(fā)短信,中國員工工作日基本上沒有誰會超過2個小時不回復(fù),尤其是各類辦公軟件現(xiàn)在還有“已讀”功能,可以幫助更好的進(jìn)行溝通。但是在海外,他下班就是下班,找不到人就是找不到人。這種的文化沖擊很大。所以我常說,中國人的勤勞勤奮勤快,再加上聰明,這四個(特質(zhì)),放眼全球去找再也找不到這樣的人民了。

      vivi:如果不尊重這種文化差異,會怎么樣?

      汪潔:員工就會走。我在你這賺18美元/小時,在別人那也是18美元/小時,這個工作量不一樣的話,他肯定會走的。

      vivi:有沒有某一刻,讓你覺得非常無力的,改變不了的?

      汪潔:會有。

      就是每天早上起來以后就覺得,呀,這個事又該催誰了,然后123456每個事情都催了一遍,一天時間就花掉了。關(guān)鍵是,你還不能每天催,催了人家也不干,效率這個東西真的會讓人無力。就像網(wǎng)上說的那句,自己想使勁,但是發(fā)現(xiàn)根本帶不動。

      vivi:檸季在海外想要傳遞的文化理念是什么?

      汪潔:首先我覺得把中國文化傳遞到美國去,這個事情挺好的。

      還有就是所謂的這些中國企業(yè)文化,我覺得就是要努力、要奮斗這個事,一定要傳遞出去。全世界人都不理解,為什么中國人如此愛奮斗。但我覺得人人生短短3萬天,你為什么一定要躺平呢?

      我把全世界的人分為兩種,一種是勞動者,一種是奮斗者,我可能就是天生的那個奮斗者,但我尊重勞動者,因為每個人都有選擇的權(quán)利。

      vivi:你會為此做哪些投入?

      汪潔:我覺得怎么講呢,你還是要把產(chǎn)品做好,然后把更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)、更好的體驗,給到當(dāng)?shù)氐娜恕?/p>

      vivi:你會離世界更遠(yuǎn)嗎?因為主流就是可能,就比如像像巴西,大家要及時行樂嘛。你就是哪怕一個月只有2000塊錢,他們?nèi)匀灰セㄥX享受哈。當(dāng)你把這個很沖撞的理念給到了他們的時候,你不擔(dān)心大家會覺得這個品牌很奇怪?

      汪潔:你這個問題特別好。我打個比方,我先不說巴西,我先說美國。我們認(rèn)為美國就是兩個美國——一個USA,一個USB——它是完全分化的。USA、USB很有意思,一個勞動者一個奮斗者。就是他積極的、奮斗的人是真的很多。

      就是你到巴西也是一樣的。巴西我的那個助理,我的那個小助理,她是巴西本地人,二十七歲一個小姑娘,她法學(xué)畢業(yè)、營銷碩士出身,她也很拼的。就是你剛剛提到的說的2000塊錢,她確實那個2000塊錢,她覺得一輩子都能干這個活,你讓她多干一毛錢的活她都難受。但是呢,她也不代表所有人。我說我是奮斗者,我也希望同樣在全世界,去找到同樣的奮斗者。

      vivi:這些奮斗者為了一個什么樣的愿景呢,就是做一個全球矚目的餐飲品牌。上次咱們聊,你說會花一年時間找個CXO,在找人方面你有什么妙法分享給大家嗎?

      汪潔:開始其實走了一段彎路,想借助獵頭和機構(gòu)的力量去找一個海外CEO,然后直接授權(quán)他推動海外業(yè)務(wù)就行了。但是真的操作下來發(fā)現(xiàn),這個還挺難的。

      剛開始我想找一個美國人,因為美國人更了解美國習(xí)慣嘛,但是發(fā)現(xiàn)他沒有辦法像中國人一樣去思考問題,或者說他沒有見過這么高速的奶茶發(fā)展。你給他講的很多東西,他都無法理解,他覺得你定的目標(biāo)太奇怪太離譜。

      然后我們又準(zhǔn)備找一個ABC(指在美國出生并長大的華裔),以為這樣能既懂美國文化又懂中國文化,但實際上他土生土長在美國,依然不懂中國文化,甚至自己也沒來過中國。

      再后來,我們還是找了中國人,但是他在美國學(xué)習(xí)工作了很多年,能了解當(dāng)?shù)厥袌?,也親眼見識了中國茶飲這些年飛速發(fā)展的歷程。

      vivi:你現(xiàn)在有不同國家、不同區(qū)域的員工,他們的差異是什么?

      汪潔:差異還挺大的。我為什么特別喜歡巴西,因為那里的日照時間很長,陽光曬過,人就很開心。當(dāng)?shù)厝艘彩沁@樣,賺2000塊也很開心。

      我也是經(jīng)歷了美國那邊的管理之后,才知道怎么去管理這些人,就是一定要提前把要做的事情12345都給列出來,清清楚楚明明白白才行。否則,他們就會繞很多彎路。

      vivi:巴西人是極其開心,那東南亞會不會有點太懶了?

      汪潔:有很多人說東南亞人會有點懶,我覺得還是激勵制度的問題。你有沒有把激勵政策做的足夠好,每一個國家都有奮斗者和勞動者,他懶是因為你的激勵政策不對。在人員的特點上,其實不同國家差異沒有大家想象中那么大。

      vivi:那美國呢?

      汪潔:美國人的話就是相對比較傳統(tǒng)。他們的系統(tǒng)比較健全,所以固定的制式會比較多,人的思維也比較固定了。

      對于很多美國人來說,他們對成長、上升這些東西欲望并不高。比如我們之前有一個員工,收入是5000美元/月,后來突然辭職說不想干了,他家里有三個小孩,按當(dāng)?shù)匾?guī)定是可以領(lǐng)低保的。低保的額度雖然比5000美元低一些,但是他可以不用上班,現(xiàn)在上了班就不能領(lǐng)那份低保,所以他想辭職。

      這個差異就非常大,如果我在中國月薪5000塊,大部分人一定是先穩(wěn)住這5000塊的工資,然后向上努力,爭取拿到10000塊或者更多。

      vivi:未來,檸季的核心市場會在哪兒?

      汪潔:我們內(nèi)部其實有分工,東南亞、澳洲是我們的團(tuán)隊在做,南美、北美其實都是我在主抓。

      vivi:(你負(fù)責(zé))新的、開拓的。最后一個問題,如果把茶飲出海這個時間軸拉長,你覺得整個茶飲類目最核心的能力是什么?

      汪潔:還是團(tuán)隊,我覺得這個真的繞不過。這幾年大家說的供應(yīng)鏈、數(shù)智化、品牌化這些東西,其實都是人干出來的呀。這可能真的不是一個十年的事情,可能是二三十年、甚至更長時間的事情。

      vivi:除了人以外呢,你覺得第二核心的能力是什么?

      汪潔:那就是供應(yīng)鏈了。其實當(dāng)大家都走出去后,這幾年供應(yīng)鏈體系已經(jīng)逐漸變得完善了。

      我講個小故事,我們剛準(zhǔn)備出海的時候一起去美國考察,有一個我認(rèn)識了十年的老朋友,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)干了三四年餐飲了,她親自接待,前前后后陪著我們轉(zhuǎn)了好幾天。走的時候我就問她,你不擔(dān)心國內(nèi)來的這么多企業(yè)來跟你爭這個市場嗎?她說一句話讓我特別感動,他說我特別希望你們來,因為我現(xiàn)在在美國開店非常艱難,第三方的供應(yīng)商太弱了,我前端的各種需求都支撐不了。如果你們來了,需求多了以后,后端的供應(yīng)鏈一定會成熟。所以她說她非常希望大家來,而且希望大家在這干得好干的久,因為市場足夠大、需求足夠多。

      vivi:我總結(jié)一下,今天的對話與其說是在聊茶飲品牌出海,不如說是在聊一個中國品牌怎么在全世界找到它自己的位置,謝謝汪潔這么坦誠的給我們分享了這一段的經(jīng)歷,感謝大家的收看,咱們下期見。

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