寒假里，除了回家探親，高校學子還在忙什么？

這個寒假，除了回家鄉過年，高校學子“實踐不停歇”。他們有的尋訪鄉村沃野，調研城市建設；有的結合自己專業所學，為企業發展“支招”；有的參與非遺傳承；還有的走出國門，解鎖全球治理。

【結合專業所學，為企業發展“支招”】

寒假里，上海應用技術大學智能技術學部實踐團隊前往云南保山新寨村開展關于咖啡產業的實踐調研。

團隊來到新寨村蕊溪莊園，苗圃里培育著多個與科研機構合作的咖啡新品種。負責人向同學們展示了自主研發的風干設備，其能精準控溫控濕，確保咖啡豆干燥度保持一致。在交流中同學們了解到，滬滇協作機制提升了保山咖啡的知名度，目前對品種選育、生物防治和深加工技術等方面的科技需求也不斷增長。

在與咖農的交流中，團隊同學發現，當地的咖啡豆有些采取簡單包裝的方式，缺乏視覺吸引力與品牌價值，容易陷入低價競爭。團隊同學結合當地自然條件、民族與咖啡文化元素，為咖農打造涵蓋手提袋、包裝盒等視覺方案，以設計為農產品“煥新”，提升市場吸引力與附加值。

聚焦化妝品出海的語言服務痛點，上應大外國語學院實踐團隊在位于奉賢東方美谷的嘉禾永順化妝品（上海）有限責任公司開展實踐調研。通過實地訪談與數據分析，調研團隊了解到，相關企業普遍面臨網站本地化不足、跨文化營銷困難、國際法規與標簽轉換效率低等挑戰。

這為高校團隊依托語言與跨文化研究專長融入產業生態提供了契機。團隊計劃系統整合調研成果，構建化妝品出海語言服務框架，開發適用于中小企業的多模態語料工具，并持續加強與東方美谷等園區的交流與合作，推動語言服務專業化、標準化發展。

【非遺傳承，讓傳統技藝煥發生機】

上海商學院學子則深入非遺傳承一線，以專業知識與創新思維，讓古老技藝煥發出勃勃生機。

在奉賢，酒店管理學院的學子們將目光聚焦于國家級非遺——奉賢滾燈，以“線下走訪+線上數據挖掘”開展調研。團隊走訪文化場館、對話市級傳承人，發放問卷200余份，留存珍貴活態檔案；線上抓取社交平臺高贊內容，精準定位傳播痛點；創新開發滾燈文創，搭建雙平臺傳播矩陣，以輕量化參與、數字化傳播，讓古老滾燈融入青年生活。

團隊成員采訪奉賢滾燈市級傳承人王正榮，并原創設計的文創圖。

與此同時，酒店管理學院的另一支隊伍走進嘉定安亭的藥斑布工作室。在傳承人指導下，學生們體驗從設計制版到清洗裝裱的完整印染流程。在完成“十二生肖”紀念相框的制作后，成員們深刻體會到手工藝的艱辛與價值。團隊還發揮創意，設計了融合校園元素的相框及“落櫻繽紛”方巾圖樣，并計劃推動藥斑布文創進入高校市場。

項目組裁剪藥斑布相框布片，為裝裱工作做準備。

【走出國門，探尋全球治理密碼】

“發展中國家如何在多邊貿易談判中凝聚共識、提升貿易規則話語權？”在瑞士日內瓦世界貿易組織（WTO）總部，作為上海對外經貿大學寒假國際組織深度實踐研學團的一員，國際經貿規則專業本科生傅嘉煜正在向WTO秘書處官員請教了這樣一個問題……

今年寒假，30余名上海對外經貿大學師生奔赴瑞士日內瓦開展為期10天的國際組織深度研學活動。在世界貿易組織、國際勞工組織、國際貨幣基金組織、世界知識產權組織等多個重要國際組織中，師生們通過實地探訪、專題課程、與國際組織官員交流對話等多種形式探尋“全球治理”的密碼。

在世界貿易組織（WTO）參訪時，WTO法律司參贊Tania Parcero Herrera圍繞多邊貿易規則、反傾銷與反補貼實踐、全球貿易格局演變等核心議題，結合近期國際貿易爭端典型案例，為同學們拆解規則制定的底層邏輯、國際協作的難點與突破點。交流互動環節，同學們結合研學籌備中梳理的涉外法治議題，向WTO官員提問請教WTO在貿易政策協調、國際爭端解決中的實踐路徑等問題。

在聯合國環境規劃署日內瓦環境網絡（UNEP GEN），《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）項目管理主任Stavros Antoniadis、綠色產業平臺負責人Hannes Mac Nulty共同詳解全球生態治理協同機制、非法野生物貿易管控的國際合作舉措。針對當前全球凈零目標推進過程中面臨的技術壁壘、國家間發展不平衡等問題，同學們展開熱烈追問，兩位官員逐一耐心回應。金融管理學院投資學專業楊蕊綺同學最為感慨的是：“以前在課堂上學習的是理論知識，這次與國際官員面對面交流，讓我真切看到全球生態治理的復雜性與緊迫性，也明白了技術創新與國際協作對于實現凈零目標的重要意義。”

上經貿大學生研學團赴新西蘭坎特伯雷大學進行短期訪學。

“從克賴斯特徹奇漫步、毛利文化體驗，到全球領導力課程與可持續研討，每一刻都在拓寬視野……這段經歷以包容開放的視角，沉淀為我成長路上的珍貴財富。”上海對外經貿大學學生研學團的江欣瑜同學，用文字記錄了寒假在新西蘭度過的難忘時光。

寒假期間，上經貿大學生研學團赴新西蘭坎特伯雷大學進行短期訪學。在為期兩周的沉浸式學習中，同學們走進新西蘭國家級人機交互實驗室HIT Lab NZ，親身體驗哈利波特式飛天掃帚騎行、Nova360球形模擬、全動座艙機甲對戰等前沿體驗，沉浸式感受科技的魅力；“可持續未來科學”課程更是打破教室邊界，從課堂理論學習延伸至Red Zone與New Brighton Beach的戶外實踐，在海風與陽光中探討生態與發展的平衡。AI藝術體驗課上，同學們解鎖創意新可能，而與UC學生導師共同推進的項目實踐，從構思到落地的全流程鍛煉，讓學術能力與協作精神雙雙提升。

同學們走進國家毛利會堂，參與莊重的迎賓儀式，通過體驗碰鼻禮、傳統歌舞，在部落長老的講述中感悟毛利文化“與自然共生”的哲學智慧。雅芳河上的毛利戰船Waka競渡、基督城周末集市的本土風情、Riccarton森林的徒步探索，學子們在行走中觸摸城市的文化脈搏。

在項目成果展示環節，學生們用英文進行學術路演，從容應對評委提問。結業典禮上，坎特伯雷大學為所有學員頒發證書，為這段難忘的研學之旅畫上圓滿句號。

原標題：《寒假里，除了回家探親，高校學子還在忙什么？》

欄目主編：徐瑞哲 題圖來源：上海商學院 圖片來源：受訪學校供圖

來源：作者：解放日報 李蕾