被遺忘的高加索秘境，亞美尼亞深度攻略

如果你正在尋找一個避開人潮、預算友好，又能收獲滿滿高級感的目的地，那么，請將目光投向高加索山脈南麓——亞美尼亞。這個常常被旅行者忽略的國度，其實是一個被嚴重低估的寶藏。

它不僅實行免簽，蕞長可停留90天，更難得的是，超低的預算，就能讓你玩得舒適盡興，甚至實現“紅酒自由”。

舌尖上的亞美尼亞：千年風味之旅

亞美尼亞的葡萄酒釀造歷史長達6000年，是世界上古老的葡萄酒產區之一。在這里，無需刻意尋找名莊，隨便一家小酒館的招牌酒，都能帶來驚喜。

亞美尼亞必吃清單

La vash薄餅：被列入聯合國非遺名錄的美食，是亞美尼亞人餐桌上不可或缺的主角。它在傳統的泥爐中烤制而成，薄脆而富有麥香，可以用來包裹各種食材。

Khorovats烤肉：亞美尼亞的“國民美食”，也是聚會時的焦點。大塊的肉類在炭火上烤得滋滋作響，外焦里嫩，肉香四溢。

塞凡湖鱒魚：出自高加索蕞大的高山湖泊——塞凡湖。湖水孕育的鱒魚肉質鮮嫩，簡單烤制后，外皮微焦，內里依舊鮮美。

Ghapama：充滿節日氛圍的甜味主食。將南瓜掏空，填入滿滿的米飯、堅果和干果后烤制而成，口感甜糯，暖胃又暖心。

街頭石榴汁：石榴是亞美尼亞的國果，在街頭買一杯鮮榨的石榴汁，酸甜清爽，瞬間補充維C，可解膩提神。

行走在歷史與自然之間

加尼神廟：神殿孤傲地矗立在懸崖之巔，俯瞰著腳下壯闊的峽谷。它是希臘羅馬式神廟，尤其在清晨或傍晚的柔和光線中，具有古典之美，很適合拍照。

格加爾德修道：作為世界文化遺產，這座修道院的一部分建筑整體從山體中開鑿而成，是“巖洞教堂”的典范。漫步其中，能感受到歷史的厚重。

達德拉塞特峽谷：這片位于加尼神廟附近的奇特景觀，由天然形成的柱狀玄武巖構成。這些巖石層層疊疊，整齊排列，仿佛大自然奏響的一曲無聲交響樂，是攝影愛好者的天堂。

塞凡湖：被譽為“高加索的明鏡”，這片高山湖泊的湖水藍得如寶石般純粹。湖畔坐落著古老的修道院，湖光山色與人文古跡相映成趣。別忘了在此品嘗一頓湖中現捕的烤鱒魚。

埃里溫階梯廣場：這是首都埃里溫的標志性建筑。拾級而上，穿過600多級臺階，可以在每一個平臺欣賞到城市的不同風景。當你登頂，整個“粉紅之城”的全景盡收眼底。

Vernissage跳蚤市場：不妨在周日逛逛這個熱鬧的集市，從手工編織的地毯、精美的銅器，到充滿故事的復古小物，都能在這里淘到，也是購買手信的好去處。

實用貼士與彩蛋

實用干貨：打車推薦使用Yandex Taxi，地圖用Google Maps或更為精準的2GIS。電話卡可在機場或市區購MTS或VivaCell。

穿衣指南：亞美尼亞早晚溫差大，即使白天溫暖，也要備一件外套。進入教堂時，雖無強制要求包頭巾或穿長褲，但請保持安靜，以示尊重。

冷知識：在首都埃里溫，街頭隨處可見造型可愛的直飲水小噴泉，當地人稱之為“普爾普拉克”。這些水可以直接飲用，超貼心。

分享兩個旅途中的小眾彩蛋

石頭交響曲峽谷：就在加尼神廟附近，那一片如管風琴般整齊排列的玄武巖柱，是天然的拍照背景板，很出片。

Areni-1洞穴：這個洞穴位于前往南部的路上，是世界上已知蕞古老的酒莊遺址。如果順路，不妨拐進去看一眼，近距離感受六千年前的釀酒歷史。

當塞凡湖的風吹過你的發梢，當亞拉臘山的雪景映入手中的酒杯，你會發現，這個高加索的童話小城，已經悄悄治愈了你。下一個旅行目的地，不妨就留給亞美尼亞吧。