廣東茂名：油菜花開(kāi)肥了田

近日，廣東茂名市茂南區(qū)鎮(zhèn)盛鎮(zhèn)樟嶺村連片的油菜花肆意綻放，金黃的花海隨風(fēng)起伏。

這片花海，為春日增添美景的同時(shí)，也承載著“藏糧于地”的生態(tài)智慧，它有一個(gè)特別的名字——“綠肥”，顧名思義，是以新鮮植物體直接還田或漚制后施用的肥料。

今年的中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)，“堅(jiān)持產(chǎn)量產(chǎn)能、生產(chǎn)生態(tài)、增產(chǎn)增收一起抓”。茂名地處廣東南部，氣候溫暖、冬閑時(shí)間較短，油菜花生長(zhǎng)周期比紫云英短，是推廣綠色生產(chǎn)的首選綠肥品種。

“輪種油菜花就像給土地請(qǐng)來(lái)了一位‘醫(yī)生’，能通過(guò)根瘤固氮，將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為作物可吸收的養(yǎng)分，成為天然的氮肥工廠(chǎng)，可以顯著增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)。”茂南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)謝開(kāi)榮告訴記者。

但其意義遠(yuǎn)不止“肥”這么簡(jiǎn)單。“一能吸引游客，二來(lái)可以榨油，三還可以產(chǎn)蜂蜜。現(xiàn)在一畝的產(chǎn)值和種植冬季瓜菜差不多?！闭翈X村黨支部書(shū)記何亞銀說(shuō)。

鎮(zhèn)盛鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳曉明介紹，該鎮(zhèn)將綠肥產(chǎn)業(yè)與文旅等資源深度聯(lián)動(dòng)，以花海為核心，串聯(lián)周邊景區(qū)，打造“花海”旅游線(xiàn)路，讓農(nóng)田變景點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了“一季種植、多重收益”。今年1月盛花期以來(lái)，已吸引游客數(shù)萬(wàn)人次，帶動(dòng)了周邊餐飲、民宿的發(fā)展。

“花海沃田兩相宜”，這是茂名市對(duì)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的系統(tǒng)性謀劃。作為廣東省的農(nóng)業(yè)第一大市，茂名推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)走在全省前列，確?！稗r(nóng)田就是農(nóng)田，而且必須是良田”，除了推進(jìn)田塊整治、灌溉排水、田間道路等硬件工程，還將提升耕地地力作為核心，大力推廣綠肥種植等地力培肥措施。

綠肥種植，一頭連著生態(tài)保護(hù)，一頭連著農(nóng)民增產(chǎn)增收，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立足山區(qū)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，從油菜花品種篩選、播種密度控制，到后期翻壓還田時(shí)間節(jié)點(diǎn)、腐熟技術(shù)要點(diǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)，確保綠肥種植發(fā)揮最佳效果?！耙郧胺N辣椒，一季比一季長(zhǎng)得小，通過(guò)綠肥種植，辣椒不僅豐收，而且品質(zhì)更好了。”樟嶺村村民黃靜雯說(shuō)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年，茂名市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)面積17.6萬(wàn)畝，其中推廣綠肥種植3.1萬(wàn)畝，規(guī)模位居全省第二。

“我們錨定高質(zhì)量發(fā)展，堅(jiān)決落實(shí)‘藏糧于地、藏糧于技’戰(zhàn)略，探索出一條以生態(tài)養(yǎng)護(hù)提升耕地地力的發(fā)展路徑，夯實(shí)‘粵西糧倉(cāng)’根基，為粵港澳大灣區(qū)的‘米袋子’‘菜籃子’注入更多綠色、安全的底氣?！泵形睍?shū)記周俊波告訴記者。