從濟(jì)南回來(lái)已有幾日,心緒卻還留在那座城。不是為那天下聞名的趵突泉,也不是為那大明湖畔的夏雨荷,而是為了一座城,一座貼著省會(huì)、傍著山脈、剛剛好的城。它叫歷下,或是泛指濟(jì)南東邊那片新生的熱土。那里的道路寬闊規(guī)整,樓宇嶄新卻不逼仄,抬眼能望見(jiàn)遠(yuǎn)山青黛的輪廓,低頭便是精心修剪的綠化帶,公園與商圈錯(cuò)落有致地鑲嵌其間。
這里沒(méi)有老城區(qū)的擁擠喧囂,也無(wú)鄉(xiāng)野的僻遠(yuǎn)寂寥,反倒有一種奇妙的平衡感。城市建設(shè)的現(xiàn)代骨架,與山水自然的靈秀肌理,被巧妙地縫合在一起。你能感受到一種踏實(shí)的溫柔,一種不張揚(yáng)卻治愈的氣質(zhì),仿佛這座城懂得如何安放現(xiàn)代人的疲憊與向往。從市中心驅(qū)車而來(lái),不過(guò)三四十分鐘,便從繁華切換到了另一種節(jié)奏,一種可以深呼吸、慢慢走的節(jié)奏。
我尤其記得,站在經(jīng)十路的高架橋上,向西望去是城市璀璨的燈火,向東則是群山沉默的剪影。那一刻,風(fēng)從車窗灌進(jìn)來(lái),帶著初秋微涼的爽利,心里忽然就靜了。這便是濟(jì)南東部的魅力,它不爭(zhēng)不搶,卻把便利與寧?kù)o、繁華與清幽,都妥帖地備好了,等你來(lái)發(fā)現(xiàn)。
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來(lái)濟(jì)南東部,交通的便利是第一個(gè)驚喜。若從外地來(lái),高鐵抵達(dá)濟(jì)南東站是最佳選擇,出站抬眼便是這片新城的天際線,打車不過(guò)起步價(jià)的距離,便能融入這里的街巷。若是自駕,從濟(jì)南西或市中心沿著經(jīng)十路一路向東,道路開(kāi)闊,車窗外是連綿的綠化帶和逐漸疏朗起來(lái)的樓群,心情也跟著舒展。
內(nèi)部的穿行更是從容。地鐵三號(hào)線像一條地下的銀線,串聯(lián)起龍奧大廈、奧體中心、禮耕路這些核心節(jié)點(diǎn)。從“龍奧大廈”站鉆出地面,眼前便是政務(wù)中心區(qū)域的恢弘與秩序;在“禮耕路”站下車,幾步便踏入了萬(wàn)象城的繁華腹地。公交線路也織得細(xì)密,想去更貼近山野的龍洞風(fēng)景區(qū),也有直達(dá)的班車。
我的建議是,核心區(qū)域大可用腳步丈量,街道尺度宜人,步行是一種享受。若想去遠(yuǎn)些的漿水泉或藏龍澗,則不妨叫個(gè)車,價(jià)格公道,司機(jī)師傅也多是健談的本地人,一路還能聽(tīng)些坊間趣聞。在這里,時(shí)間似乎被拉長(zhǎng)了,從一個(gè)點(diǎn)到另一個(gè)點(diǎn),總不會(huì)讓你感到倉(cāng)促與疲憊。
若要領(lǐng)略此地的全貌,兩日時(shí)光是恰好的韻律,三日則更顯從容。第一天,不妨交給城市的人文與煙火。上午可以去山東省博物館新館,那鼎形的建筑本身就是一道風(fēng)景;下午便沉浸在萬(wàn)象城的巨大空間里,感受商業(yè)與美學(xué)的交融;傍晚則留給街頭巷尾,尋一家本地菜館,讓味蕾先熟悉這座城市。
第二天,節(jié)奏應(yīng)當(dāng)交給山水自然。清晨前往龍洞風(fēng)景區(qū),在佛峪或藏龍澗的溪谷與崖壁間,感受大自然的鬼斧神工與清幽寧?kù)o。午后若有余力,可以去漿水泉水庫(kù)邊坐坐,看一池碧水映著山色。若想更悠閑,在城區(qū)內(nèi)的茂嶺山山體公園漫步也是極好的,那里是俯瞰新城與老城交匯的絕佳觀景臺(tái)。
倘若能多留一天,我建議你完全慢下來(lái)。沿著經(jīng)十路輔路的林蔭道隨意走走,或者找一家看得見(jiàn)山的咖啡館,對(duì)著窗外的景色發(fā)一下午呆。旅行的意義,有時(shí)不在于看了多少景點(diǎn),而在于你是否真正地“在”那里,讓那座城的氣息,慢慢浸透你。
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在濟(jì)南東部吃飯,無(wú)需刻意追尋網(wǎng)紅榜單。這里的味道,藏在街邊亮著暖光的小店里,藏在商場(chǎng)食閣里本地人排隊(duì)的檔口前,更藏在那些看似普通的農(nóng)家院灶臺(tái)上。不用著急,走著走著,那股厚道扎實(shí)的魯菜香氣,自然會(huì)把你吸引過(guò)去。
早餐是一天厚道的開(kāi)始。一定要試試“甜沫”,雖名帶“甜”,實(shí)則是咸香的粥糊,以小米面打底,加入花生、豆皮、粉條,撒上胡椒面,熱氣騰騰地喝下一碗,從胃暖到心。搭配一個(gè)剛出爐的“油旋”,這濟(jì)南特有的螺旋狀燒餅,外皮酥脆,內(nèi)里柔軟,帶著椒鹽的咸香,是絕佳的主食。若在居民區(qū)附近,還能看到支著大鍋炸“糖果子”的攤子,那金黃油亮的長(zhǎng)條面點(diǎn),甜脆可口,是許多老濟(jì)南童年的味道。
正餐則要充分感受魯菜的“黑咸厚”。不必去大酒樓,街邊的“老董家”“金春禧”之類的連鎖店,味道就十分地道。點(diǎn)一份“九轉(zhuǎn)大腸”,那紅亮油潤(rùn)的色澤先奪了眼球,入口是復(fù)雜的酸甜咸香,肥糯而不膩,考驗(yàn)著廚師的全部功力。“糖醋鯉魚(yú)”要選黃河鯉魚(yú),炸得酥脆,澆上琥珀色的芡汁,上桌時(shí)魚(yú)尾翹起,寓意吉祥。再配一盤“奶湯蒲菜”,用奶白色的高湯煨著脆嫩的蒲菜,清鮮解膩。這些菜,無(wú)一不是“米飯殺手”,吃得人額頭冒汗,心里卻滿是踏實(shí)的滿足感。
濟(jì)南東部的新,并非一片文化的荒漠。相反,它用一種更現(xiàn)代、更開(kāi)放的方式,承接著歷史的脈絡(luò)。山東省博物館新館是必訪之地。它不像老館那般厚重,建筑線條利落,空間通透。館藏卻毫不含糊,從史前黑陶的樸拙,到漢代畫(huà)像石的雄渾,再到明清書(shū)畫(huà)的雅致,沿著展線走下來(lái),仿佛能觸到齊魯大地八千年的文明脈搏。站在那尊巨大的孔子像前,透過(guò)玻璃幕墻望著外面的新城,有種奇妙的時(shí)空交錯(cuò)感。
奧體中心片區(qū),則是另一種現(xiàn)代人文的體現(xiàn)。“東荷西柳”的場(chǎng)館建筑,在夜晚亮起燈時(shí),宛如巨大的藝術(shù)品。這里沒(méi)有賽事時(shí),是市民健身散步的樂(lè)園。繞著場(chǎng)館外圍的步道慢跑,能看見(jiàn)帶孩子放風(fēng)箏的父母,攜手散步的老伴,玩滑板的少年。運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的活力與秩序,構(gòu)成了這里獨(dú)特的風(fēng)景。
若對(duì)城市發(fā)展感興趣,可以去龍奧大廈周邊的政務(wù)文化區(qū)走走。道路筆直開(kāi)闊,建筑莊重大氣,綠化層次豐富。這里沒(méi)有市井的喧嚷,只有一種靜默而高效運(yùn)轉(zhuǎn)的秩序感。站在任何一條路的盡頭,抬眼望去,是整潔的天際線與遠(yuǎn)山的輪廓,你會(huì)清晰地感受到,一座現(xiàn)代化新城是如何被規(guī)劃和建設(shè)起來(lái)的,那種宏大的敘事感,本身就充滿力量。
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城市的便利唾手可得,自然的靈秀卻也近在咫尺,這是濟(jì)南東部最動(dòng)人的地方。龍洞風(fēng)景區(qū)是自然的寶庫(kù)。進(jìn)入佛峪,沿著溪流上行,兩側(cè)崖壁陡立,藤蘿垂掛,盛夏時(shí)也覺(jué)清涼沁人。走到“般若寺”遺址,只剩幾方殘基,靜臥在群山環(huán)抱之中,唯有風(fēng)聲、水聲、鳥(niǎo)鳴聲,時(shí)間在這里仿佛凝固了。站在遺址前,抬眼是嶙峋的山石,低頭見(jiàn)潺潺的溪水,滿心都是對(duì)自然與歷史的敬畏。
藏龍澗則更具探險(xiǎn)趣味。它并非開(kāi)發(fā)完善的景區(qū),路徑更野,風(fēng)景也更奇。穿過(guò)一片雜木林,忽然一道巨大的地裂深谷出現(xiàn)在眼前,兩側(cè)崖壁如刀劈斧削,谷底幽深,有溪流蜿蜒。站在崖邊,山風(fēng)浩蕩,吹得衣袂翻飛,城市的一切煩擾仿佛都被這風(fēng)滌蕩干凈了。這里滿是徒步愛(ài)好者的足跡,也滿是自然的原始野性。
若不喜跋涉,漿水泉水庫(kù)和茂嶺山公園提供了更親和的自然體驗(yàn)。水庫(kù)不大,一汪碧水被群山溫柔地捧著,岸邊有垂釣者靜坐,時(shí)光慢得像是停駐了。茂嶺山經(jīng)過(guò)改造,修了舒適的步道和觀景平臺(tái)。黃昏時(shí)分登頂,向西望去,整個(gè)濟(jì)南城的燈火次第亮起,如同鋪開(kāi)的璀璨星河;向東看去,群山隱入暮色,輪廓溫柔。站在這里,仿佛能同時(shí)擁抱城市的繁華與山野的寧?kù)o,那種“半城煙火半城山”的意境,真切可感。
住在這里,選擇是分層的,各有各的妙處。若圖便利,萬(wàn)象城周邊的酒店是上選。它們往往與地鐵無(wú)縫連接,下樓即是繁華商圈,餐飲選擇無(wú)數(shù),逛累了隨時(shí)可以回去歇腳,房間的落地窗常能收獲不錯(cuò)的城景。價(jià)格豐儉由人,從國(guó)際連鎖到精品設(shè)計(jì)酒店,總能找到合適的一款。
若想離自然更近,龍洞風(fēng)景區(qū)外圍或漿水泉附近有一些不錯(cuò)的民宿。我曾住過(guò)一家叫“山居偶得”的,院子不大,種了石榴和竹子,二樓房間的窗戶正對(duì)著一片山坳。清晨被鳥(niǎo)鳴喚醒,推窗便是滿眼青翠,山間的霧氣還未散盡,絲絲縷縷地纏繞在林間。主人會(huì)提供簡(jiǎn)單的早餐,有時(shí)是小米粥配自己腌的小菜,坐在院子里吃,覺(jué)得日子本該如此清靜。
離開(kāi)時(shí),行李箱里除了給朋友帶的“油旋”和“高粱飴”,似乎還裝走了一些別的東西。是清晨山間的霧氣,是午后圖書(shū)館的陽(yáng)光,是傍晚街頭混合著食物香氣的煙火氣,是那種“剛剛好”的踏實(shí)與溫柔。濟(jì)南東部就是這樣,它不似老城那般故事纏身,也不像純?nèi)灰暗啬前悴皇碂熁稹K?guī)整,便利,有現(xiàn)代生活的一切底色;同時(shí)又清寧,開(kāi)闊,有山水可寄懷,有人文可駐足。它介于都市與鄉(xiāng)野之間,成了一個(gè)恰到好處的“第三空間”。值得再來(lái),值得慢慢走,細(xì)細(xì)品,讓這座城的節(jié)奏,一點(diǎn)點(diǎn)熨平心里的褶皺。
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