齊魯年味里藏著哪些消費新潮？

市集帶火新年貨，鄉村游有了新玩法，看劇觀影成新年俗……這個春節，大眾日報·大眾新聞推出“齊魯年味·消費新潮”系列報道，通過一個個鮮活具體的故事，生動展現山東春節消費市場的新特點、新趨勢。

趕年集，趕出新風尚

過去趕集，拼的是腳力；今年趕集，可能要拼網速。在鄒平，當地供銷社依托17處鎮街的供銷超市等銷售渠道啟動了“供銷年貨大集”，把直播間搬進了大集現場。

在濰坊青州古城，一家按照二十世紀七八十年代供銷社門市部場景還原的“供銷社古城店”成了“網紅打卡地”。有人排隊進店買了一包懷舊包裝的桃酥，拍照發朋友圈：“這個我在奶奶家見過。”

另一個有趣的現象是：大集，正在成為年輕人的“社交貨幣”。打開朋友圈、抖音、小紅書等，春節前的關鍵詞除了“年終總結”“返鄉”，還多了“大集打卡”。有人曬糖葫蘆，有人曬春聯攤，還有人曬和非遺代表性傳承人的合影。對很多年輕人來說，趕年集考慮的不是“家里缺什么”“過年要備什么”，而是“什么好吃”“什么有意思”“什么值得發一條朋友圈”。

非遺好物熱銷，年味打包帶回家

2月17日，正月初一，大明湖畔熱鬧起來。數十個非遺手作、美食檔口一字排開，舞龍隊伍穿街而過，年味在人潮與鑼鼓聲中迅速升溫。

非遺宋錦攤位上，擺滿了濟南市歷下區區級非遺代表性項目尹式結藝代表性傳承人尹崇芹制作的手工藝品。“這匹紅底金線的小馬料子很難得，我們把它跟結藝編織結合，做成宋錦項鏈。不少小姑娘一眼就相中了，要當作年貨帶回去。”尹崇芹的徒弟胡燕玲說。

今年春節，山東各地非遺從展陳空間加速融入消費場景，成為年輕人追捧的“新年貨”。電商平臺數據顯示，2026新春非遺相關商品銷量同比上漲187%，其中馬年主題非遺產品尤為搶手。數據監測顯示，“00后”在今年年貨消費市場中整體成交占比超三成，是增長最快的驅動力。

首店經濟點燃春節消費新引擎

青島萬象城，巴奴毛肚火鍋店外三四十位顧客刷著手機等待叫號，店內熱氣蒸騰；德州萬達廣場，市民在盒馬鮮生門店選購走親訪友、家庭聚餐的貨品；煙臺朝陽街，紅燈籠綴滿百年洋樓，陣陣果香裹著年味漫過街角……

今年春節假期，首店經濟正成為點燃節日消費的新引擎。那些貼著“首店”標簽的門店，以差異化的產品、沉浸式的空間、貼心的服務，成為春節期間最具人氣的打卡地。

返鄉過年激活鄉村游新玩法

“從正月初六開始，蔡家溝村新春嘉年華將給大家帶來鐵花秀、燈光秀，還有民俗表演，歡迎大家來玩。”近幾天，諸城市派蔡家溝村第一書記周峰一直忙著通過線上直播給村里的春節活動拉人氣。位于諸城市常山東麓的蔡家溝是典型的城郊旅游村，今年春節，這個以“藝術鄉村”聞名的小村莊精心籌備的鄉村游活動，線上平臺已提前售出超1萬張門票。

這背后反映的是返鄉客流對周邊鄉村游的強勁拉動力——越來越多的人選擇走進“老家”附近的城郊村鎮，在鄉土生活中尋找新的過年體驗。

不同于以往鄉村旅游“逛一逛、看一看”的淺層體驗，如今的返鄉游客，既渴望找到記憶中的鄉土年味，又看重沉浸感、特色化與服務品質。這種消費需求的升級，正推動鄉村旅游走上“小而美”的差異化發展之路。

劇院過大年，文化消費熱氣騰騰

正月初二下午，濟南劇院的主劇場已座無虛席。舞臺上，山東梆子《雷振海征北》《扈家莊》與柳子戲《玩會跳船》《張飛闖轅門》輪番登場。

“文化過年”特別是“劇場過年”成為越來越多人的新選擇。尤其是年輕群體，更將看劇作為休閑社交、提升文化素養的重要方式。“不同于線上觀看，劇場里的現場演繹有著不可替代的沉浸感和儀式感，讓團圓多了一份文化厚度。”文化學者茍瑞雪表示。

“洋客流”涌入，偏愛體驗游

大年初五的青島大鮑島文化休閑街區，紅燈高掛、游人如織，濃濃年味撲面而來。韓國游客金志勛一家，饒有興致地穿梭在熙熙攘攘的人群中。手里舉著一串剛買的冰糖葫蘆，金志勛指著里院獨特的建筑結構，用不太流利的中文對身邊的孩子說：“這里和首爾的仁寺洞很像，但更有歷史感。”

他們時而在復古的紅磚墻前合影，時而駐足觀看街頭的民俗表演，臉上洋溢著驚喜。

今年春節，青島入境游市場持續升溫。這股涌動的“洋客流”，不再局限于傳統的“景點—酒店”兩點一線，而是深入城市大街小巷，打卡繁華商圈與特色店鋪，感受青島這座濱海城市的獨特魅力。

（大眾新聞·大眾日報）