明日正月初七“人日節(jié)”，做好三件事，“馬年”安康不受窮

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過年的年味還沒散盡，轉(zhuǎn)眼就到了正月初七。這一天在咱們老祖宗傳下的規(guī)矩里，是大有來頭的重要日子，它就是咱們中國人專屬的人日節(jié)，也叫人勝節(jié)人口日

相傳女媧創(chuàng)世造萬物，前六天依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬，到了第七天，才造出了咱們?nèi)祟悾哉鲁跗撸侨祟惞餐纳铡＠陷吶藗飨聛淼拿袼字v究，從來都不是憑空來的虛規(guī)矩，每一條都藏著對新年安康、家興財旺的美好期許，就像那句流傳了千百年的老話“初七做五事，馬年不受窮”。

這句俗語里說的五件事，分別是吃七寶羹戴人勝登高望遠避諱爭吵吃長壽面。這些習俗歷經(jīng)千年傳承，到今天依然有很多老輩人在堅守。其中最核心、最能守住丙午馬年福氣與財氣，關乎咱們?nèi)胰耆兆禹槻豁槨⑦^得旺不旺的，就是三件關鍵事，這些老傳統(tǒng)，咱們可不能隨便丟了。

吃長壽面 拴住福氣守住安康

民間有諺語“初七吃面，一順百順”，正月初七吃面條，是人日節(jié)里流傳最廣、最受大家看重的核心食俗。老輩人常說，細長連綿的面條，能“纏住歲月的雙腿”，給全家求一個福壽綿長、平安康健的好彩頭，所以這碗面也被大家叫做長壽面。還有老輩人會把這碗面叫做拉魂面，過年這幾天，大家走親訪友、忙里忙外，心思難免松散，吃一碗熱乎的湯面，能把游蕩的心思收回來，新的一年專心做事、穩(wěn)扎穩(wěn)打，日子才能步步登高、財源不斷。

長壽面家常制作步驟：

1、食材準備：優(yōu)先選手工拉制的鮮面條，沒有鮮面條用干掛面也可以，盡量選細圓款；再搭配2個土雞蛋、幾顆小青菜，備上少許蔥花、生抽、香油，食材不用復雜，家常就好。

2、煮制過程：鍋里加足量清水燒開，先下入面條，用筷子輕輕撥開避免粘連，煮面全程盡量不攪碎面條，保持面條完整不斷，寓意福氣連綿不中斷。

3、調(diào)味出鍋：面條煮到八成熟時，打入雞蛋做成荷包蛋，再下入小青菜燙熟；碗里放入少許生抽、蔥花、香油，沖入煮面的熱湯，再撈入煮好的面條和配菜，一碗熱乎的長壽面就做好了。全家老小每人都要吃上一碗，給老人添福壽，給孩子保安康，給大人順事業(yè)，把新年的福氣和財氣穩(wěn)穩(wěn)“拴”在自家。

吃七寶羹 七福臨門財氣進門

七寶羹也叫七樣菜，是人日節(jié)最具代表性的傳統(tǒng)食俗，早在南朝時期就有相關記載，是老祖宗傳了上千年的開運習俗。所謂七寶羹，就是用七種應季新鮮蔬菜煮成的菜羹。咱們國家地大物博，不同地區(qū)的食材搭配會有細微差別，但核心都是借著食材的諧音，給新年討一個好彩頭。常用的七種食材里，芹菜寓意勤勞致富，大蒜寓意精打細算，韭菜寓意財運長久，蔥寓意聰明伶俐，芥菜寓意家財聚齊，菠菜寓意生機勃勃，白菜寓意百財進門，每一樣食材，都藏著咱們老百姓對好日子的期盼。同時“羹”與“更”諧音，寓意辭舊迎新、萬象更新。過年期間大家頓頓大魚大肉，吃一碗清爽的七寶羹，既能解油膩、清腸胃，給身體添健康，更能集齊七樣福氣，新的一年勤勤懇懇、持家有道，自然日子紅火、不受窮困。就算家里一時湊不齊七種蔬菜，選幾樣有吉祥寓意的搭配煮制，心意到了，福氣也一樣能到。

七寶羹家常制作步驟：

1、食材準備：根據(jù)自家口味和當?shù)厥巢模x好七種帶吉祥寓意的新鮮蔬菜，每樣取少量即可；提前清洗干凈，切成小段或者碎末備用，也可以準備少許瘦肉末或香菇提鮮，讓口感更豐富。

2、煮制過程：鍋里加少許食用油燒熱，先下入不易熟的菜段翻炒出香味，再加入足量清水燒開，依次下入所有備好的食材，煮到食材全部熟透變軟，全程保持中小火，避免煮糊影響口感。

3、調(diào)味出鍋：食材煮好后，加入少許食鹽、白胡椒粉調(diào)味；喜歡濃稠口感的，可以用少許淀粉加水勾薄芡，攪拌均勻后即可關火出鍋，一碗集齊七福的七寶羹就做好了。全家每人盛上一碗，吃下的是新鮮蔬菜，迎來的是全年的好福氣。

守和氣不爭吵 家和業(yè)興財氣自來

正月初七是“人的生日”，老輩人最看重的，就是這天要敬人、愛人、以和為貴，這也是守住全年家運、財運最關鍵的一件事。民俗里常說“初七不吵嘴，全年不添堵；初七不斗氣，全年都順利”，這一天最忌諱的，就是家人之間爭吵拌嘴、打罵孩子、口出晦氣話。老輩人認為，人日節(jié)傷了和氣，就會散了家運、漏了財氣，給新的一年招是非、添不順。一家人過日子，難免有雞毛蒜皮的瑣碎小事，過年期間忙前忙后，也難免有情緒上頭的時候，到了正月初七這天，不妨把所有的瑣碎矛盾都放下，一家人圍坐在一起，吃頓熱乎的團圓飯，說說笑笑，互相體諒，多念彼此的好，少計較小的得失。老祖宗傳下來的家和萬事興，從來都不是一句空話，家里和氣了，人心就齊了，人心齊了，再難的日子也能過得紅紅火火，丙午馬年自然順風順水、不受窮困。

守和氣迎福氣的踐行步驟：

1、晨起先穩(wěn)情緒：早上起床后，不著急處理家里的瑣碎雜事，先和家人說一句暖心的吉祥話，給全天的相處定下溫和的基調(diào)，不把前一天的負面情緒帶到新的一天里。

2、相處多包容體諒：和家人相處的過程中，遇到意見不合的事情，先耐心聽對方把話說完，不急于反駁，不隨口說傷人的話，就算有分歧，也先放一放，等過了這天再慢慢溝通。

3、全家共享團圓時光：留出專門的時間，和家人坐在一起，聊聊家常，說說新年的小期盼，不翻舊賬，不挑毛病，只說暖心的話，只做開心的事，把和氣留在家里，把福氣迎進家門。

正月初七的傳統(tǒng)習俗里，還有兩件傳承已久的吉事，照著做，能給新年再添一份好彩頭。

登高望遠，是老輩人傳下來的開運習俗。人日登高，既能走出家門感受初春的新鮮空氣，活動久坐的筋骨，更有步步高升、眼界開闊的好寓意，祈愿新的一年事業(yè)生活都能更上一層樓。

登高望遠的踐行步驟：

1、選好登高地點：優(yōu)先選離家近、坡度平緩的公園小山或觀景平臺，不選偏遠路滑的險峻地點，保證出行安全，避免身體勞累。

2、做好出行準備：穿舒適防滑的鞋子，帶上溫水和隨身用品，和家人結(jié)伴出行，不獨自登高，全程放慢腳步，以休閑放松為主。

3、登高祈福納祥：登上高處后放眼遠望，感受初春的生機，默念新年的美好期盼，給家人和自己求一個步步高升、平安順遂的好彩頭。

戴人勝納福，是人日節(jié)流傳最久的傳統(tǒng)習俗之一。古時的人們會用彩紙、金箔剪成人形的人勝頭飾，戴在頭上，或是貼在門窗、屏風上，寓意給自己添福添運，新的一年面貌一新、精神煥發(fā)。到了今天，咱們不用拘泥于古法，用簡單的方式，就能延續(xù)這份老傳統(tǒng)，討一份新年的好福氣。

戴人勝納福的踐行步驟：

1、準備制作材料：選幾張紅色的彩紙、一把安全剪刀、一支記號筆，紅色是咱們中國人的吉祥色，用紅紙制作，更能添喜氣、納福氣

2、制作吉祥人勝：用記號筆在彩紙上畫出簡單的人形、福字或者吉祥紋樣，用剪刀慢慢剪下來；手不方便的老人，也可以直接用現(xiàn)成的吉祥剪紙，心意到了就好。

3、納福擺放佩戴：剪好的人勝，可以貼在自家的門窗、冰箱上，也可以做成小小的頭飾，給家里的孩子戴在頭上，寓意全家添福添運，新的一年平安順遂、吉祥如意。

這些流傳了千年的老傳統(tǒng)，從來都不是封建迷信，而是咱們老祖宗對生活的美好期許，藏著中國人獨有的年味與浪漫。這些簡單的習俗，不用花多少錢，也不用費多大力氣，卻能給咱們的新年添一份滿滿的儀式感，討一份實實在在的好彩頭。新的一年，愿咱們都能守住老傳統(tǒng)，留住新年的福氣，在丙午馬年里，全家安康、財源廣進，日子過得紅紅火火，一年更比一年旺。