什么是腸道健康？業(yè)界對(duì)該術(shù)語的定義達(dá)成了共識(shí)

圖示腸道健康關(guān)鍵功能區(qū)域。很多保健品和腸道菌群或益生菌廠家常用重建“腸道健康”來告誡患者保持健康。什么是“腸道健康”？這是醫(yī)學(xué)專業(yè)術(shù)語，還是商業(yè)炫耀之詞？

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什么是腸道健康？學(xué)術(shù)界和企業(yè)界對(duì)這個(gè)術(shù)語的定義達(dá)成了一致共識(shí)。

走進(jìn)超市，你會(huì)看到各種宣稱“有益腸道健康”保健產(chǎn)品和食品，從酸奶、保健茶到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，甚至飲料，比比皆是。

盡管“有益腸道健康”這個(gè)詞很流行，它對(duì)不同的人其含義不盡相同，而且缺乏科學(xué)規(guī)范化定義。

科學(xué)家、臨床醫(yī)生、食品公司和消費(fèi)者廣泛使用“腸道健康”一詞，尤其是在與膳食營(yíng)養(yǎng)、發(fā)酵食品、益生菌、益生元和腸道微生物組學(xué)等相關(guān)研究和市場(chǎng)營(yíng)銷措詞方面。

近年來，人們?cè)诟鞣N場(chǎng)合下也在使用‘腸道健康’這個(gè)詞，但個(gè)人理解卻不盡相同。一些人認(rèn)為“腸道健康”不良，意味著胃部不適、胃酸反流或便秘。這些癥狀通常集中在消化道系統(tǒng)。另一些人則對(duì)腸道健康的定義更為寬泛，甚至包括食物過敏和厭食癥/抑郁癥等心理障礙。

為了消除專業(yè)名詞解釋的困惑，科學(xué)家和臨床醫(yī)生組成了一個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)，對(duì)“腸道健康”的定義和涵義進(jìn)行了深入研究，提出了一個(gè)具有科學(xué)內(nèi)涵的定義，并且提供了可行測(cè)評(píng)方法。

腸道健康定義是：胃腸功能正常，無活動(dòng)性胃腸疾病或影響生活質(zhì)量的腸道相關(guān)癥狀。

明確醫(yī)學(xué)專業(yè)術(shù)語的定義至關(guān)重要，因?yàn)椤澳c道健康”不僅影響人們購(gòu)買食品的行為，也會(huì)混淆某些疾病的癥狀和疾病治療效果。

舉例：某人確診患有乳糜瀉或炎癥性腸病，在完全緩解期，患者仍可保持腸道健康。

評(píng)估腸道健康不應(yīng)局限于實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)或腸道菌群檢測(cè)，應(yīng)當(dāng)包括消化系統(tǒng)功能狀況，以及患者日常生活體驗(yàn)。

該共識(shí)定義概述了評(píng)估腸道健康的相關(guān)方法，包括評(píng)估框架。臨床上，醫(yī)生可以根據(jù)此評(píng)估框架，對(duì)患者的飲食/食物、益生菌或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充干預(yù)，進(jìn)行精準(zhǔn)分析。

業(yè)界人士認(rèn)為該新定義描述成為全面分析腸道健康狀況的新起點(diǎn)，不僅可以了解哪些因素有助于腸道健康，還可以知曉腸道健康如何影響個(gè)人整體健康和心理狀態(tài)。

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