上海
馬年春節，一段視頻火了。
圖片來源于網絡
河北女婿第一次去江西丈母娘家過年。年夜飯端上來，紅彤彤一桌：辣椒炒肉、剁椒魚頭、小炒黃牛肉，連炒青菜里都撒了一把干辣椒段。
他舉著筷子愣在桌前，不知道該往哪兒伸。
妻子拍下這一幕，網友笑翻：“江西人的‘不辣’，就是辣到你懷疑人生。”
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一、江西的辣，到底有多狠
這位女婿出發前，妻子打過預防針：江西菜辣。
他想，辣能有多辣？河北也有辣菜，放點辣椒提味，能接受。
結果真坐到了飯桌前，他傻眼了。12道年菜，沒有一道是不放辣椒的。甚至有一盤，是純炒辣椒。
他想找點不辣的東西下飯，發現連湯里都飄著紅油。
岳母看他愣著，熱情招呼：“嘗嘗這個，這個不辣，就放了一點辣椒。”
他夾起一塊肉，嚼了兩下，瞬間從舌尖辣到天靈蓋，眼淚差點飆出來。
妻子在旁邊笑：“我們江西人的‘不辣’，就是辣。真正的‘一點都不辣’，才是微辣。”
二、為什么江西人這么能吃辣
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有數據說話：江西人年均辣椒消耗量7.5公斤，河北人只有2.3公斤。這差距，不是靠意志力能克服的。
地理課本早就寫了答案：江西多山多水，氣候潮濕，辣椒能驅寒祛濕。幾百年的飲食習慣，刻進了基因里。
三、這頓飯吃出了什么
視頻里有個細節：女婿偷偷從行李箱掏出一包泡面，還有一瓶河北麻醬。
網友笑稱：“這是帶著戰略儲備走親戚。”
更暖的是，視頻最后，岳父默默遞來一罐蜂蜜水。沒說話，但心意全在里頭。
這頓飯吃出了南北差異，也吃出了家庭溫情。
四、評論區炸了
各地網友紛紛現身說法：
“川菜是麻，江西菜是純辣，直截了當的辣。”
“我第一次去江西，被一碟剁椒弄到懷疑人生。”
“明年過年，帶兩箱饅頭過來，饅頭蘸醬，啥也不怕。”
還有人總結：“這就是愛情的力量。為了她，辣椒也得咽下去。”
結語
其實這視頻火了，不只是因為好笑。
你從河北來，我從江西去。口味不同沒關系，一碗水放在中間，辣了喝口水，笑了就繼續。
岳父那杯蜂蜜水，比什么都暖。
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