年宵花開，年輕的成都人把春天搬回家丨新春走基層

封面新聞記者 楊瀾

從春節臨近到節日期間，成都的花市一天比一天熱鬧。2月19日，大年初三，在溫江區的花店里，早就擠滿了來挑年宵花的市民。蝴蝶蘭開得正艷，冬青的紅果子掛滿枝頭，銀柳扎成一束束擺在門口，空氣中彌漫著臘梅的清香。

“今年買花的人比往年多，年輕人特別多。”一位花店老板一邊忙著給客人打包，一邊笑著說。這熱鬧的場景，正是成都年宵花市場的一個縮影。

各類年宵花

從“圖吉利”到“看顏值”，年輕人把花買出新花樣

今年年宵花市場有個明顯的變化：消費者里，年輕人越來越多了，他們的喜好也和“上一輩”大不一樣。

放在幾年前，大家買年宵花主要圖個吉利。銀柳象征紅紅火火，蝴蝶蘭寓意富貴吉祥，金桔代表金玉滿堂——寓意好的，賣得就好，但更多年輕人的加入讓市場風向變了。

蝴蝶蘭

“現在的消費者，尤其是年輕人，買花不光看寓意，還要看顏值，看實用性。”成都市花卉協會副會長祝鳴川介紹，今年年宵花市場呈現出“寓意+顏值+實用性”并重的趨勢。年輕人喜歡造型別致、色彩清新的品種，對那些好養活、能觀花也能觀果的花卉格外青睞。

什么花最受歡迎？盆花類，蝴蝶蘭、大花蕙蘭依然是“頂流”，風信子、銀柳、海棠盆景和瑞香也賣得不錯；鮮切花類，冬青、蘆葦、雪柳、洋牡丹組成的搭配成為新寵；綠植類，百合、富貴竹是不少家庭的首選。

大花蕙蘭

價格方面，消費者的接受度也在提升。單價200到500元的中高端品類銷量明顯上漲，說明大家更愿意為高品質、有特色的年宵花買單。“以前覺得花就是個擺設，差不多就行。現在愿意多花點錢，買一盆真正喜歡的，放在家里看著心情都好。”正在挑選蝴蝶蘭的一位年輕市民說。

當傳統插花遇上年宵花：在留白與熱鬧間找平衡

在今年溫江的年宵花市里，有一類作品格外引人駐足——那便是中式插花。成都農業科技職業學院教授、四川古典插花研究中心負責人蔣躍軍今年帶著團隊參與了溫江區的年宵花展，他們的展臺前圍滿了好奇的年輕人。

蔣躍軍

“我們盡量去平衡，讓大家都喜歡。”蔣躍軍指著一盆作品解釋，“既有東方插花那種意境和留白，但又不像傳統東方式插花那么素雅，色彩也很熱鬧，很有年味兒。”這正是他這些年一直在琢磨的事——傳統插花講究清幽雅致，但過年期間老百姓要的是喜慶熱鬧，怎么把這兩者結合起來，讓年輕人也愿意把中式插花搬回家？

他觀察到一個現象：現在的年輕人買花，越來越講究“高級感”。“怎么讓色彩、造型變得更高級？”蔣躍軍說。中式插花講究線條、講究留白、講究意境，恰好契合了這種對“高級感”的追求。

但中式插花聽起來門檻高，新手不敢輕易嘗試。蔣躍軍給想自己動手的年輕人支了三招：“第一句叫‘線條加焦點’，你只要有線條，東方式的韻味就有了；第二句叫‘花材要變化’，要有線條型的、有塊狀的、有果實，有高有低；第三句叫‘色彩不要太雜’，做一個色系或者兩個色系搭配，看著就舒服。”他笑著說，入門其實沒那么難。

蔣躍軍作品

說起中式插花的傳承，蔣躍軍語氣里透著一股使命感。“有的技巧在我們國家古時候就已經有了雛形，但現在在日本用得很多，很多人就以為是日本的。所以我們要加大力度去弘揚。”他透露，目前傳統插花已經入選第二批國家級非遺，近幾年各省都在申請自己的地方非遺，我們也在做川派插花的相關申請。

要做四川自己的插花非遺，就得挖掘本土的特色。本土花材有哪些？銀柳、芍藥、臘梅，這些都是四川的優勢品種。本土容器用什么？四川的砂器、瓷器能不能做出特色？這些問題，蔣躍軍和他的團隊正在一點點摸索。

蔣躍軍作品

從“同質化”到“高質量”，四川花市的下一站

放在更大的格局里看，四川年宵花在全國市場上也有自己的位置。

過去，四川年宵花產業多少有些“同質化、低附加值”的困境。大家都是賣差不多的品種，拼價格，利潤薄。但這兩年，情況在變。品種培育越來越精細，包裝設計越來越講究，服務水平也越來越高。

銀柳

“我們正在擺脫那個困境，向‘高品質、多元化、個性化’方向發展。”祝鳴川說。四川年宵花產業的本土培育能力在增強，地域特色在凸顯，整個產業的附加值在提升。

尤其是像溫江這樣的區域，背靠成都幾千萬人口的大消費市場，又有產業基地的支撐，未來在產品創新、信息匯集、標準制定、價格導向等方面，都有望在全川乃至整個中國西部占據重要地位。如果再加上各類推介會、展會的宣傳助力，四川年宵花完全可以走得更遠。

一盆花的壽命，短則十天半月，長則開過整個春天。但花市里那幾天攢下的熱鬧和期待，夠人們念想一整年。就像那盆擺在窗前的蝴蝶蘭，花期過了，枝干還在，等來年春節，又會有人問起：今年還去買花不？

畢竟，只要花還開著，春天就還在家里。