中國通訊社青海訊(記者 保積來 通訊員 馬吉壽)近年來,青海省海北州祁連縣堅定不移地以打造綠色有機農畜產品輸出地為核心目標,在產業布局、種養循環、服務保障、精深加工等多個維度協同發力,持續提升農畜產品附加值,有效延長產業鏈條,強化品牌影響力,成功推動農牧產業從傳統粗放模式向精細高效方向轉型升級,為實現農畜產品精深加工的高質量發展描繪出一幅壯麗的產業新圖景。
產業發展,根基為先。祁連縣大力實施并持續擴面生態農牧業“九個一”配套工程,累計整合投入資金2.15億元,建成關鍵項目31項。如今,全縣已建成飼草料加工儲存配送體系2個、活畜及線上交易平臺2個、現代化屠宰加工廠2個、有機肥生產加工廠1個、冷鏈物流倉儲基地2個,并擁有青稞油菜良繁基地0.15萬畝、牛羊良種繁育基地2個、皮革及牛羊毛加工廠3家、千頭萬只標準化養殖基地17個。這一系列扎實的基礎設施,為產業騰飛構筑了堅固基石。
在夯實基礎的同時,祁連縣全力鍛造完整產業鏈條。以“祁連山下好牧場”區域公用品牌為引領,全縣1531.53萬畝可利用草場及122.66萬頭(只)活體牛羊持續十年獲得有機認證,實現有機全覆蓋,累計認證“三品一標”產品達100個。通過積極探索“產地初加工”、“精深加工”等模式,推行“產業聯合體+企業+新型經營主體+農牧戶”的合作機制,一個集研發、生產、加工、倉儲、物流、銷售于一體的有機農畜產品全產業鏈已然形成。
特色產業體系在這片沃土上蓬勃生長、不斷延伸。“祁連黃蘑菇”獲評中國農產品地理標志產品,祁連縣被命名為“中國黃菇之鄉”,并成立了青海省首個黃菇集散中心,開發出的黃菇餅干、黃菇醬等產品榮獲國家級博覽會金獎,更在2025年閃耀香港經貿交流舞臺。半野生鹿養殖規模達2000余頭,產品研發50余種,成為亞洲最大的半野生鹿馴養基地;林麝養殖規模475頭,成為全省規模最大、產香量最高的麝類養殖基地;藏茶產業也穩步發展,金露梅藏茶產量占全省六成以上。
高質量發展離不開標準的護航。祁連縣強化質量管控,制定了8項祁連羊、牦牛團體標準,其農畜產品質量安全檢驗檢測中心實驗室成功通過國家級“雙認證”,并創建了3.6萬畝全國綠色食品原料標準化生產基地。更值得稱道的是,祁連藏羊肉、牦牛肉成功通過香港STC認證,獲得了國際權威品質認可。
品牌建設是產業價值的最終升華。祁連縣構建起以“祁連山下好牧場”為引領的品牌矩陣,“祁連羊”、“祁連牦牛”榮獲國家地理標志認證,其中“祁連羊”先后入選2024年中國農業品牌目錄和2025年“全國十大美味羊肉”。通過積極亮相中國國際農產品交易會、北京專場推介會及“青超聯賽”等重大平臺,祁連農牧品牌的知名度與美譽度正在持續攀升,一個生機盎然的綠色有機農畜產品輸出地典范正清晰呈現于世人面前。
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