春節(jié)過后血糖“過山車”？三管齊下，幫身體平穩(wěn)歸位

春節(jié)團聚，餐餐豐盛，餃子、年糕、燉肉、甜點輪番上陣，嘴巴過足了癮，血糖卻在不知不覺中“悄悄越線”。不少人節(jié)后一測，空腹血糖升高，餐后波動變大，甚至伴有疲倦、口干、飯后犯困等“血糖過山車”癥狀。節(jié)后短暫血糖升高多是飲食、作息、運動紊亂引發(fā)的暫時性代謝壓力，無需過度焦慮，下面從飲食、運動、內(nèi)調(diào)三方面入手，幫身體平穩(wěn)過渡。
為什么節(jié)后血糖容易“波動”？三個核心誘因
節(jié)后血糖超標，是多種因素共同作用的結(jié)果，核心誘因有三點：一是高升糖食物攝入過量，年糕、糍粑等糯米類食物GI值遠超白米飯，加熱后易被快速吸收，再加上精米白面、甜點的疊加，讓胰島細胞超負荷工作；二是運動不足+作息紊亂，久坐導致肌肉消耗血糖能力下降，熬夜打亂內(nèi)分泌，加劇血糖波動；三是特殊人群耐受度較低，中老年女性、久坐者等群體，代謝能力相對較弱，更易受前兩種因素影響出現(xiàn)血糖異常。

飲食調(diào)整：控量換質(zhì)，拒絕極端
控量換質(zhì)，給脾胃減負。連續(xù)3—7天，將精米白面、糯米制品減至平日一半左右，替換為雜糧飯、燕麥、蕎麥面等低升糖指數(shù)主食，每餐攝入量控制在單手握拳大小。蔬菜不少于500克，深色葉菜占一半，搭配足量優(yōu)質(zhì)蛋白——魚蝦、去皮禽肉、豆制品皆可。調(diào)整進餐順序，平穩(wěn)餐后曲線。先湯、再菜、后肉、主食壓軸，利用膳食纖維和蛋白質(zhì)延緩糖分吸收速度。兩餐之間若需加餐，可選無糖酸奶、少量堅果或低升糖水果（如草莓、藍莓），既防饑餓，也避免血糖大起大落。
需要特別留意的是：含糖飲料、油炸糕點是節(jié)后控糖的第一關，及早撤離，遠比糾結(jié)某頓吃多吃少更有效。

運動方案：循序漸進，高效消糖
節(jié)后適量運動是改善胰島素抵抗最直接有效的手段。餐后30分鐘進行快走、騎車等低中強度有氧運動，能顯著降低餐后血糖峰值。建議每周累計150分鐘以上，配合每周2次靠墻靜蹲、彈力帶劃船等抗阻訓練，有助于增加肌肉量，而肌肉是消耗血糖的“主力軍”。運動需循序漸進，切忌報復性過量訓練，以免應激反應導致血糖不降反升。

以內(nèi)養(yǎng)外，草本輔助調(diào)節(jié)血糖
除了吃動平衡，草本調(diào)理方式也可作為血糖管理的輔助手段。以嶺健康研發(fā)的津力旺飲料，是一款從“益氣養(yǎng)陰、健脾運津”角度調(diào)節(jié)血糖的保健飲品。其組方以絞股藍、山楂、山藥、烏梅、桑椹、桑葉六味植物成分為基礎，通過調(diào)節(jié)機體運化功能，輔助改善糖分利用狀態(tài)，適合作為伴餐或日常飲品飲用。對于春節(jié)后需要調(diào)養(yǎng)脾胃、穩(wěn)定血糖節(jié)奏的人群而言，是一種溫和便捷的內(nèi)調(diào)選擇。

控糖從來不是節(jié)后急著“補救”，更用不著跟自己較勁。真正的穩(wěn)態(tài)，藏在日日如常里：一蔬一飯的斟酌，動靜結(jié)合的節(jié)奏，還有那杯喝習慣了的津力旺。健脾運津、調(diào)養(yǎng)代謝，不必當成任務去完成，它就是日常的一部分。穩(wěn)住血糖，不是為節(jié)日收場，是為身體蓄力。輕裝上陣，從每一天的穩(wěn)穩(wěn)當當開始。