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人間煙火氣,最暖是這一桌團(tuán)圓飯
忙活了大半年也就為了這一桌飯菜。婆家這邊的年夜飯是從中午就開吃的,反正就是中午或者下午的時(shí)候吃,我老家都是下午開始燒晚上吃,吃完正好可以看春晚的那種。在我娘家年夜飯會(huì)用不少鍋?zhàn)樱@樣吃的時(shí)候就不會(huì)涼掉。
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今年我們也準(zhǔn)備這樣搞了,但我們沒太多的菜,主要是我們?nèi)松俑闾嗖宋覀円渤圆煌辏@樣需要吃很久的剩菜,所以我們就搞了兩個(gè)鍋?zhàn)樱儆幸恍┏床司涂梢粤恕K目谌艘沧銐蛄恕?/p>
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其實(shí)過年的時(shí)候素菜反而是最貴的,不過今年家里親戚給了不少蔬菜,雞鴨之類的是爸媽舅舅給的。
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白米蝦。這是孩子這段時(shí)間喜歡吃的,蝦是新鮮的這兩天的蝦也是真的貴呀,好在也就過年這兩天,要不真舍不得買了。
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炒菜,里面放了芹菜,香干還有鴨胗,以往會(huì)買些芹芽,今年沒買了,因?yàn)檫@幾天溫度太高了,怕買回來壞掉了,最后買了點(diǎn)芹菜也挺好吃的。
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燉了整只的雞,直接放鍋?zhàn)永锛訜幔@樣吃的時(shí)候就不用擔(dān)心涼掉了。
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蒸蛋餃,這是我自己做的,孩子很喜歡吃。
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魚頭燉豆腐。魚頭是親戚家送的,豆腐是我媽家自己做的,正好放一些燉燉,再加點(diǎn)千張絲一鍋?zhàn)油ο愕摹?/p>
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年味都藏在這一桌的團(tuán)圓飯里了,簡單但幸福
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