中國的許多“寶媽”,在給孩子選擇奶粉時,仍選擇信賴國外的品牌,這甚至催生了“奶粉代購”的行業(yè)。然而,包括德國在內(nèi)歐洲多國的嬰幼兒配方奶粉近期接連被召回,相關(guān)影響仍在擴大。
德媒《法蘭克福匯報》關(guān)注到,在更嚴格的安全標準出臺后,多家知名廠商卷入風波,跨國供應(yīng)鏈的透明度、企業(yè)的危機應(yīng)對節(jié)奏以及監(jiān)管責任,成為輿論密切關(guān)注的焦點。
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《法蘭克福匯報》的報道指出,嬰幼兒配方奶的召回浪潮至今尚未平息。周一,生產(chǎn)商Popote和Vitagermine宣布召回共計五款第一階段嬰幼兒配方產(chǎn)品。兩家公司表示,此舉源于法國農(nóng)業(yè)部上周五晚間宣布將針對蠟樣芽孢桿菌毒素(Cereulid)實施更嚴格的限值標準。
報道稱,根據(jù)歐洲食品安全局(EFSA)的最新建議,Cereulid的可接受攝入量將從每公斤體重0.03微克下調(diào)至0.014微克。Popote和Vitagermine的相關(guān)產(chǎn)品未能符合這一新標準。EFSA的新建議原定于周一發(fā)布。
文章進一步介紹,Cereulid可能在嬰幼兒中引發(fā)惡心和嘔吐,嚴重情況下甚至可能導(dǎo)致致命感染。這種源自細菌的毒素,其形成可能與一種被廣泛添加到嬰幼兒配方奶中的油脂有關(guān)。該油脂富含花生四烯酸,這是一種在母乳中天然存在的Omega-6脂肪酸。
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▲圖源:dpa
《法蘭克福匯報》認為,事件的連鎖反應(yīng)由雀巢率先引發(fā)。去年12月,這家瑞士食品集團在其位于荷蘭的一家工廠進行內(nèi)部檢測時,在一款Guigoz品牌的嬰幼兒配方奶中發(fā)現(xiàn)了Cereulid,并隨即啟動召回。今年1月初,召回范圍擴大至約60個國家。在德國,受影響的包括雀巢旗下的Beba和Alfamino品牌。
報道稱,近幾周內(nèi),其他大型嬰幼兒配方奶生產(chǎn)商也陸續(xù)采取召回措施,例如法國達能集團旗下的Aptamil(愛他美)產(chǎn)品。不過,雀巢所承受的壓力尤為顯著。原因在于,法國波爾多和西部城市昂熱的檢察機關(guān),正在調(diào)查兩起嬰兒死亡事件是否與相關(guān)奶粉存在關(guān)聯(lián)。據(jù)報道,這兩名嬰兒曾食用Guigoz品牌的產(chǎn)品。
文章強調(diào),按照官方部門的說法,目前尚無證據(jù)證明兩者之間存在因果關(guān)系。然而,《世界報》近日發(fā)布的調(diào)查報道,仍使雀巢面臨更大輿論壓力。該公司此前已因法國礦泉水的非法清潔丑聞而處境艱難。
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▲圖源:dpa/Andrea Warnecke/Laurent Gillieron/KEYSTONE/dpa
《法蘭克福匯報》指出,企業(yè)危機管理的時間線也引發(fā)了質(zhì)疑。雀巢承認,其早在11月底就已知曉部分嬰幼兒配方奶受到Cereulid污染,但召回行動直到12月11日才正式啟動。公司方面解釋稱,在此之前進行了健康風險分析,旨在評估食用相關(guān)產(chǎn)品可能帶來的癥狀和后果,并將相關(guān)信息通報主管部門,盡管Cereulid的危害性被普遍認為早已為人所知。
報道還提到,雀巢表示直到12月23日才確認富含花生四烯酸的油脂是污染源。六天后,公司才通知該油脂生產(chǎn)商,并在次日向行業(yè)協(xié)會發(fā)出警示。
消費者組織Foodwatch對上述應(yīng)對方式提出批評。文章援引Foodwatch法國分支代表英格麗德·克拉格爾的話稱,無論是雀巢,還是法國的達能和Lactalis,其產(chǎn)品召回均明顯滯后,企業(yè)表現(xiàn)出“令人震驚的疏忽”。
她表示,如今淡化甚至否認被召回奶粉與多名嬰兒出現(xiàn)的嚴重癥狀之間的關(guān)聯(lián),“簡直令人羞愧”。報道指出,F(xiàn)oodwatch已于上周四在巴黎對不明責任人提起訴訟,并稱已有八個家庭加入。
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▲多家德媒進行了相關(guān)報道
在供應(yīng)鏈層面,《法蘭克福匯報》指出,油脂生產(chǎn)商的角色依然不透明。涉事企業(yè)為來自中國的Cabio Biotech,總部位于武漢。該公司被懷疑向雀巢、達能、Lactalis以及歐洲其他大型嬰幼兒配方奶生產(chǎn)商供應(yīng)了受細菌污染的油脂。
報道稱,Cabio Biotech還被指未充分公開相關(guān)檢測結(jié)果。該公司未回應(yīng)媒體的置評請求。自今年1月初以來,其股價已下跌近20%,跌幅甚至超過了近期同樣承壓的雀巢和達能。
文章最后援引Foodwatch的說法稱,不應(yīng)將責任簡單轉(zhuǎn)移至供應(yīng)商。即便問題原料真來自中國企業(yè),這也不能免除歐洲品牌在確保產(chǎn)品安全和遵守歐盟法規(guī)方面所應(yīng)承擔的責任。
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(以上內(nèi)容來自《維城》小伙伴《道德經(jīng)》紫嵩報道,轉(zhuǎn)載請注明公眾號GermanReport)
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