年俗丨臘月二十八，把面發(fā)！貼花添吉萬事佳

面發(fā)歲歲皆興旺

年味里的中國

“二十八，把面發(fā)”寓意也層層遞進(jìn)

今天是農(nóng)歷臘月二十八

年關(guān)漸近

歲末的熱鬧愈發(fā)濃厚

煙火的溫潤彌漫開來

以前的這一天

人們都會早早洗干凈手

精心制作各種面食

那個時候沒有酵母粉

普通的面提前幾天做好了不易存放

而發(fā)面保質(zhì)期會長一些

人們就都在臘月二十八這天

把面發(fā)好

準(zhǔn)備初一到初五的主食

民俗傳統(tǒng)中

發(fā)面寓意“發(fā)財”

以求來年的日子

財源滾滾

人們制作出各種樣式的面食

有象征和平的“鴿子餃”

有象征富裕的“連年有魚”

有象征錢糧滿倉的“錢龍”

在春節(jié)期間

饋贈親朋好友、鄰居、同事

或待全家團圓時一起享用

廚房里

面團在溫暖中靜靜發(fā)酵

如同孕育著新年的希望

待蒸制后出鍋

麥香混合著水汽彌漫全屋

那暄軟香甜的滋味

是歲末最踏實的幸福感

也是對新年最質(zhì)樸的祝福

除了要發(fā)面以外

“臘月二十八

打糕蒸饃貼花花”

也就是說

今天還要貼年畫、春聯(lián)和窗花

每一項都藏著驅(qū)邪納福

裝點居所的美好心愿

貼春聯(lián)也頗有講究

上聯(lián)貼左還是貼右

全看橫批的書寫方向

橫批從右往左寫

上聯(lián)就貼在右邊

反之則貼在左邊

對聯(lián)的平仄也有門道

上聯(lián)結(jié)尾字多為仄聲（上聲、去聲）

下聯(lián)結(jié)尾字則為平聲（陰平、陽平）

讀來朗朗上口

除了春聯(lián)

窗花也是“貼花花”里的點睛之筆

剪窗花是我國古老的民間傳統(tǒng)藝術(shù)

一張普通的紅紙

在一把剪刀的上下翻飛間??

碎紙如點點紅花飄落

寓意吉祥的圖案便躍然紙上

貼在窗戶上

紅紅火火的喜氣撲面而來

讓年味瞬間變得濃烈起來

剪紙是中國最古老的民間藝術(shù)之一

不僅逢年過節(jié)時“必備”

也承載著歷史與傳統(tǒng)的回響

一起遇見指尖上的祝福

聆聽非遺里的中國故事

今年春節(jié)期間

我們將為您每日解鎖一個

非遺剪紙“冷知識”

一起來看↓

剪紙也有立體的

立體剪紙既可以是單色

也可以是彩色的

它采用了繪畫、剪刻

折疊、黏合等綜合手法

產(chǎn)生的一種

近于雕塑、浮雕的新型剪紙

創(chuàng)意立體剪紙作品《百豬展》

它吸取了現(xiàn)代美術(shù)的技巧

充分體現(xiàn)了寫實與美術(shù)浪漫的特點

使剪紙由平面感變?yōu)榱Ⅲw化

更加具有趣味性和觀賞性

立體剪紙作品《龍》

這個春節(jié)

您也做個立體剪紙試試吧~

一張紙，一把剪刀，一份傳承

今天臘月二十八

為你送上這份“跨越千年的傳承”

央廣網(wǎng)邀請

非遺剪紙藝術(shù)傳承人崔博云

親手剪出“祝福”↓

祝你

花貼年年福滿堂！

你家今天蒸饅頭、貼窗花了嗎？

評論區(qū)曬一曬~

來 源：央廣網(wǎng)

責(zé)任編輯：王 淼

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值班主任：費 煜

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