巴黎2月12日(魯佳)法國多家大型連鎖超市于2月10日聯(lián)合發(fā)布聲明,呼吁消費者購買法國蔥,以“助力面臨過量生產(chǎn)威脅的產(chǎn)業(yè)鏈”。
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據(jù)法新社報道,法國歐尚(Auchan)、家樂福(Carrefour)、卡西諾(Casino)、U氏(Coopérative U)及Intermarché等大型分銷商聯(lián)合呼吁消費者購買法國生產(chǎn)的蔥,若庫存未能迅速售罄,可能導致生產(chǎn)商遭遇價格下跌。
這些分銷商解釋說,這一情況是由“異常溫和的氣候條件”引發(fā),這些天氣加速了蔥的大規(guī)模生產(chǎn)。與幾個星期前超市為花椰菜發(fā)起的類似呼吁如出一轍,相關超市聲稱已采取多項措施,例如增加法國蔥的供應量,以及加強宣傳和在店內(nèi)進行展示。
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對于超市而言,危機的結(jié)束不僅需要分銷商全力動員,同樣取決于消費者的購買行為。法國芒什省(Manche)的法國農(nóng)業(yè)經(jīng)營者工會聯(lián)合會(FDSEA)在2025年底發(fā)布的聲明中解釋道,在經(jīng)歷了本已十分艱難的夏季后,蔥和花椰菜的價格暴跌,以至于無法覆蓋其生產(chǎn)成本。
文|魯佳
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