讓體重嘎嘎下降的6個冷知識

讓體重嘎嘎下降的6個冷知識：

冷知識1、體重下降不意味著減肥有效果

減肥的本質應該是減脂，而不是減重。體重由脂肪、肌肉、水分、骨骼等共同構成，體重的下降，很可能是水分或肌肉流失，而非脂肪減少。

而肌肉的流失會導致基礎代謝降低，后續更容易反彈，形成“越減越胖”的體質，這樣是無法成功瘦下來的。

減肥，不要只看體重，體重下降不意味著減肥有效果，同樣的，體重不下降，不意味著減肥沒效果。

肌肉的體積只有脂肪的1/3大，當你減脂的同時肌肉有所增長，體重可能不會發生明顯變化，但是你的基礎代謝值會提升，身材也會逐漸變得緊實起來，這是變瘦的明顯信號。

冷知識2、使用小一點的餐具，可以減少每餐的食量

研究表明，使用大盤子會讓人不自覺地多盛食物。而換成小盤子、小碗，并在視覺上“鋪滿”，能在滿足心理需求的同時，有效減少每餐的攝入量。

減肥的人，只需要將平時吃飯的碗盤換成小號的，盛飯時只盛七八分滿，這樣可以不自覺降低主食攝入量，有效控制整體的熱量攝入。

冷知識3、任何食物都是有熱量的，不存在負熱量食物

網上可以看到一些文章說有些食物屬于“負熱量食物”，身體消化它消耗的能量大于其本身提供的能量。

然而，從科學角度看，所有食物都有熱量。人體消化食物所消耗的能量（食物熱效應）僅占食物總能量的5%-30%，遠不足以抵消食物本身的熱量。因此，不存在能讓你“越吃越瘦”的負熱量食物百度百科。

比如：芹菜這類低熱量、高纖維的食物，雖然單位熱量低，但多吃同樣會累積熱量。而減肥的關鍵在于控制熱量攝入小于身體的熱量輸出，而不是寄希望于某種“食物”上。

冷知識4、情緒穩定有助于減肥

長期壓力或情緒波動會擾亂內分泌，導致皮質醇水平升高，這不僅會促進脂肪在腹部堆積，還會增加食欲，更偏愛高糖、高脂食物，身材就更容易發胖。

而保持情緒穩定有助于穩定食欲，避免因情緒化進食，更好的控制熱量攝入，避免脂肪堆積。

減肥的人要學會轉移負面情緒，避免焦慮、抑郁等負面情緒，比如通過運動、傾訴釋放情緒，通過聽音樂等方式轉移注意力，平時保證充足的睡眠可以降低皮質醇水平，白天更好的穩定食欲。

冷知識5、減肚子，10分鐘卷腹不然10分鐘慢跑更有效。

脂肪的燃燒是全身性的，想要通過局部訓練來減脂是不現實的。想要減少腹部脂肪，必須通過有氧運動來降低整體體脂率。

而卷腹等力量訓練的主要作用是鍛煉腹部肌肉，讓腹部線條更緊實，但它本身消耗的熱量有限，無法單獨“燒掉”腹部脂肪，因此10分鐘卷腹的燃脂效果不如10分鐘慢跑。

無論想要減掉哪個部位的贅肉，我們都應該選擇全身性的有氧運動或者多關節參與的復合動作，才能提升卡路里消耗，促進體脂率下降，進而實現局部減脂的目標。

冷知識6、吃夠蛋白質才不反彈

減肥期間，蛋白質也是身體不可缺少的營養物質。蛋白質能增強飽腹感，幫助維持肌肉量，從而穩定基礎代謝率。如果蛋白質攝入不足，身體會分解肌肉來供能，導致基礎代謝下降，形成易胖體質，減肥后極易反彈。

減肥期間，每餐要攝入一掌心左右的蛋白食物，比如雞胸肉、魚肉、蝦、蛋類食物，搭配適量優質主食以及大量高纖維蔬菜，這才是一份合格的減脂餐。