五虎將過新年：張飛趙云黃忠向劉備敬酒，七鼎六簋裝的什么美食？

爆竹聲中一歲除， 春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。王安石的這首《元日》，總有人誤以為是南唐后主李煜寫的，其實連“新年納余慶，嘉節號長春”也不是李煜寫的——那副對聯出自后蜀末代皇帝孟昶之手，李煜寫的是“春花秋月何時了”。

多聊亡國之君的顧影自憐，不符合春節的喜慶氣氛，咱們還是換個話題來聊三國時期季漢昭烈帝劉備和“五虎大將”過新年：諸葛亮張飛趙云黃忠馬超向劉備敬酒，七鼎六簋裝的什么美食？關羽為啥吃不到？

三國時期的春節，跟現在沒有太大區別，也有臘月三十的除夕和正月初一的春節——之所以這樣說，是因為在漢朝以前，各朝代過春節的日子還真不一樣，甚至一年是十月結束還是十二月結束，不同朝代也有不同規定。

據《漢書·卷二十一上·律歷志第一上》記載，我們現在過的春節，實際是漢武帝指令司馬遷等人定下的日子，此前雖然也過年，但哪一天過年，各朝代都不一樣：“武帝元封七年，漢興百二歲矣，大中大夫公孫卿、壺遂、太史令司馬遷等言‘歷紀壞廢，宜改正朔’。是時御史大夫兒寬明經術，上乃詔寬曰：‘與博士共議，今宜何以為正朔？服色何上？’”

司馬遷等人一通忙活，在十八種方案中精挑細選，搞成了一部《太初歷》，規定一年等于365.2502日，一月等于29.53086日，將原來以十月為歲首改為以正月為歲首，正月初一為新年，也就是“正旦”、“元旦”，袁世凱竊國稱帝，覺得“袁蛋”不好聽，就改成了春節。

袁世凱把元旦改成春節，也并不是十分離譜，西漢末年哲學家、文學家、辭賦家、思想家楊雄寫了一本《太玄經》，晉代范望寫的注解中就有這兩個字：“立春之節，萬物孚甲始出，枝葉未舒，故謂之童。光謂：陽氣微見地上，故曰始窺。初一，顓童不寤，會我蒙昏。”

李白《俠客行》最后一句“白首太玄經”，說的就是“誰會像揚雄一樣，在書閣里研究《太玄經》到老，而一輩子無所作為呢？”

楊雄研究了一輩子才寫出了《太玄經》，筆者才疏學淺，每個字單拿出來基本都認識，但組合到一起就不知道啥意思了。

馬超是在建安十九年才歸順劉備的，也就是說，馬超是五虎大將中最后一個“加盟”的，建安十八年到十九年交替的除夕和正旦，他并沒有跟劉備一起過，而是可憐巴巴地跟堂弟馬岱和小舅子一起在張魯地盤上過的：“超未反時，其小婦弟種留三輔，及超敗，種先入漢中。正旦，種上壽于超，超捶胸吐血曰：‘闔門百口，一旦同命，今二人相賀邪？’”

馬超加入劉備集團后再沒有搶眼的表現，而且死得比較早，可能也跟他大年初一把自己捶吐血有關：“超羈旅歸國，常懷危懼，（章武）二年卒，時年四十七。”

馬超這邊捶胸吐血，劉備那邊卻是其樂融融：雖然還沒有拿下整個西川和漢中，但劉備集團正在欣欣向榮蓬勃發展，建安十八年的劉備五虎大將已有其四，法正先是暗通款曲，后又公開歸順，關羽張飛趙云正是當打之年，諸葛亮十分年輕。

到了建安十九年的除夕、二十年的正旦，劉備不但湊齊了五虎大將，而且還拿下了整個西川，那兩天他都是在成都過的。

我們細看《三國志》和《華陽國志》就會發現，龐統還沒有在雒城攻堅戰中箭身亡，諸葛亮和張飛趙云就已經入川了，所以我們完全有理由相信，建安十九年的除夕和二十年的正旦，劉備都在和諸葛亮、張飛、趙云、黃忠、馬超一起喝酒，但是關羽只能舉杯遙祝大哥（主公）安康了：“十九年，關羽統荊州事，諸葛亮、張飛、趙云等溯江降下巴東，夏，劉主克雒城，與飛等合圍成都，偏將軍扶風馬超率眾自漢中請降，先主遣人迎超，超將兵徑到城下。城中震怖，璋即稽首。”

建安二十年的劉備過正旦，除了鎮守荊州的關羽和已經陣亡的龐統，頂級人才基本都在，尤其是法正十分擅長湊趣，他會不會在正旦酒會上給劉備做媒，讀者諸君是可以笑著想到，《三國志》中也是有明確記載的：“先主既定益州，而孫夫人還吳，群下勸先主聘后，先主疑與瑁（劉瑁，吳懿的前妹夫，劉璋的三哥）同族，法正進曰：‘論其親疏，何與晉文之于子圉乎？’于是納后（吳懿的妹妹后來被封為穆皇后）為夫人。”

劉備又娶媳婦又過年，馬超在向劉備敬酒的時候，估計也把涌上來的那口血和著酒一同咽了下去。

不管馬超是不是強顏歡笑，劉備、諸葛亮、法正、張飛、趙云、黃忠、魏延等人肯定是興高采烈，他們喝的什么酒、吃的什么菜，讀者諸君一定很感興趣。

劉備拿下西川之前，劉璋就已經送了他一份大禮：“璋推先主行大司馬，領司隸校尉。”

大司馬與三公平級或在三公之上，再加上他還有“群下”和孫權推舉、承認的荊州牧，是可以列鼎而食的，也就是他辦宴會的時候，作為諸侯可以在大堂上設有七鼎六簋，也就是至少有七個“大燉菜”和六種主食，再加上干鮮果品，那可是琳瑯滿目，讓人食指大動：七個大鼎里燉的是牛、羊、豕（豬）、魚、臘（干肉）、胃腸、膚（切細的肉），六簋里也不再只有稻、黍、稷、麥、菽等米飯，漢餅和胡餅也是漢朝官員和富商大賈的常見主食，漢朝的“餅”有蒸有煮有烤，有的還在燒烤的時候撒芝麻——張騫出使西域時引進的油麻原先叫“胡麻”，后趙王石勒忌諱“胡”字，就把“胡麻”改成了“芝麻”，劉備和諸葛亮張飛趙云吃的“胡餅”，上面撒的還是叫“胡麻”。

年紀比較輕的讀者可能不知道，直到上個世紀八十年年代，筆者還吃過“麥米飯”，那就是小麥經過一番處理后，像做大米飯一樣蒸熟——可能現在還有地方在吃麥飯，只是筆者不知道而已。

劉備進成都，有喝不完的酒、吃不完的肉，雖然不像曹營那樣“猛將如云謀士如雨”，但還基本夠用，唯一的遺憾，可能就是關羽鎮守荊州，七鼎六簋里裝的美食，他沒有吃到。

那幾年的劉備諸葛亮總是笑著下命令，攻城略地大家都搶著去，等到諸葛亮主政的時候，就笑不出來了——除了趙云和魏延，他基本無人可用，就連馬謖也不得不派到第一線。

細細想來，劉備從織席販履起家，最后三分天下有其一，那就是艱苦奮斗的結果，在新年到來之際，咱們回顧建安十九年的除夕和建安二十年的正旦，也算是沾點劉備的喜氣，至于馬超馬孟起，不提也罷：事情有因才有果，馬超不起兵，馬騰就不會被夷三族，劉備要是不努力，就成不了漢烈祖昭烈皇帝。

劉備半生顛沛流離，年近五旬才有了自己的基業，咱們偶爾受點小挫折，收入減少了一點，那又算得了什么？守得云開見月明，山重水復疑無路，柳暗花明又一村，讀者諸君想想是不是這個理兒？